4 Efek Samping Sering Makan Daging Merah saat Berusia 50-an

Reporter

Terjemahan

Editor

Mila Novita

Rabu, 22 Juni 2022 20:56 WIB

Ilustrasi daging merah. Pixabay.com

TEMPO.CO, Jakarta - Daging merah mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Walaupun demikian, ada beberapa orang yang tidak disarankan mengonsumsinya, khususnya orang yang berusia 50-an.

Semakin bertambahnya usia, pola makan seseorang harus diatur agar nutrisi yang diasup sesuai dengan kebutuhan. Begitu juga dengan orang-orang yang memasuki usia 50-an, konsumsi daging merah harus dikontrol karena memiliki efek samping yang tidak baik bagi kesehatan.

Berikut beberapa efek samping makan daging merah terlalu banyak bagi seseorang yang memasuki usia 50-an.

1. Kenaikan kolesterol

Daging merah mengandung lemak jenuh sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi terus-terusan. Lemak ini bisa menyebabkan kenaikan kolesterol pemicu penyakit jantung. Menurut American Heart Association, daging merah memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada produk hewani seperti ayam atau ikan.

2. Memperpendek umur

Pada 2012, peneliti Harvard melakukan penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine. Mereka menemukan bahwa orang yang mengonsumsi banyak daging merah meningkatkan risiko kematian dan penyakit kardiovaskular.

3. Kelebihan protein

Daging merah kaya protein. Dalam 100 gram daging giling terdapat ekitar 25 gram protein dan setiap 100 gram daging steak mengandung 27 gram protein, yang sebaiknya dikonsumsi sesuai pertambahan umur.  American Heart Association merekomendasikan untuk mendapatkan protein melalui daging tanpa lemak atau sumber nabati.

4. Masalah ginjal

Bagi mereka yang memiliki masalah pada ginjal, tidak disarankan mengonsumsi daging merah. Menurut Medical News Today, ini karena ginjal akan mengalami kesusahan dalam memproses fosfat yang terdapat dalam daging.

EATTHIS.COM

Baca juga: Alasan Cinta Laura Tak Makan Daging Merah dan Produk Susu

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.






Doyan Makan Nasi Padang? Pahami Bahaya Terlalu Banyak Konsumsi Jeroan dan Tunjang Sapi

10 jam lalu

Doyan Makan Nasi Padang? Pahami Bahaya Terlalu Banyak Konsumsi Jeroan dan Tunjang Sapi

Banyak makanan yang diolah dengan bahan utama jeroan dan kulit, seperti tunjang atau kikil dan cincang dari lemak dan jeroan sapi. Apa bahayanya?


5 Diet yang Salah, Berat Badan Mudah Turun tapi Cepat Tua

1 hari lalu

5 Diet yang Salah, Berat Badan Mudah Turun tapi Cepat Tua

Diet seimbang dengan makanan kaya nutrisi tidak hanya akan memudahkan proses penurunan berat badan tetapi juga mendukung umur panjang.


15 Daftar Makanan Penghancur Lemak yang Cocok untuk Sarapan

1 hari lalu

15 Daftar Makanan Penghancur Lemak yang Cocok untuk Sarapan

Memilih menu sarapan yang baik bisa menjadi salah satu cara ampuh menurunkan berat badan. Berikut daftar makanan penghancur lemak untuk sarapan.


5 Rekomendasi Sarapan bagi Penderita Asam Lambung

1 hari lalu

5 Rekomendasi Sarapan bagi Penderita Asam Lambung

Penderita asam lambung wajib menjaga pola makan supaya asam lambung tidak naik. Salah satunya dengan memilih menu sarapan yang sesuai.


Cara Memasak Ayam yang Paling Sehat Menurut Ahli Gizi

1 hari lalu

Cara Memasak Ayam yang Paling Sehat Menurut Ahli Gizi

Ayam paling baik dimasak tanpa tambahan kalori yang tidak perlu dari minyak dan bahan lainnya


Jangan Takut Kolesterol, Banyak Manfaat Makan Kuning Telur

4 hari lalu

Jangan Takut Kolesterol, Banyak Manfaat Makan Kuning Telur

Meski sering disebut mengandung kolesterol, ternyata kuning telur juga memiliki manfaat sendiri pada kesehatan tubuh. Berikut di antaranya.


Cara Aman Mengolah Daging Kurban saat PMK Mewabah

4 hari lalu

Cara Aman Mengolah Daging Kurban saat PMK Mewabah

Masyarakat diimbau untuk berhati-hati untuk mengolah daging kurban di tengah wabah PMK. Berikut tips menyimpan dan mengolahnya.


Turunkan Berat Badan dengan Kombinasi Makanan Berikut

4 hari lalu

Turunkan Berat Badan dengan Kombinasi Makanan Berikut

Kombinasi makanan berikut diklaim bisa membantu mereka yang berupaya menurunkan berat badan dan membuang lemak perut.


4 Khasiat Makan Kuning Telur yang Kaya Protein dan Vitamin D

4 hari lalu

4 Khasiat Makan Kuning Telur yang Kaya Protein dan Vitamin D

Banyak orang yang tidak berani mengonsumsi kuning telur sehingga memisahkan dari putihnya.


5 Manfaat Minyak Jagung, Seimbangkan Kolesterol hingga Kurangi Alergi

5 hari lalu

5 Manfaat Minyak Jagung, Seimbangkan Kolesterol hingga Kurangi Alergi

Tak sedikit manfaat minyak jagung bagi kesehatan, antara lain seimbangkan kolesterol hingga bisa untuk mengurangi alergi. Bisa untuk perawatan kulit?