TEMPO.CO, Jakarta - Radang tenggorokan bisa disebabkan oleh berbagai hal, mulai dari pilek, alergi, sampai terlalu banyak berteriak. Kondisi ini menyebabkan tenggorokan terasa gatal, nyeri saat menelan, dan sulit berbicara dengan lancar. Radang juga menyebabkan sulit makan dan minum, yang justru diperlukan saat sakit untuk membantu sembuh dari virus, bakteri, atau alergi.
Ada beberapa makanan terbaik yang bisa dikonsumsi saat menderita radang tenggorokan. Menurut ahli gizi dan penulis buku Finally Full, Finally Slim dan The Portion Teller Plan, Lisa Young, makanan ini nyaman di tenggorokan, tapi tidak mengiritasi. Simak daftar yang diberikan Young, seperti dilansir dari eatthis.com.
1. Oatmeal
"Makanan yang memiliki tekstur lembut dan mudah ditelan adalah pilihan terbaik," kata Young. "Makanan ini juga dapat membatasi iritasi pada tenggorokan."
Oatmeal tidak hanya lunak, tetapi juga menyediakan banyak nutrisi sehingga orang yang sakit akan tetap sehat selama masa penyembuhan. Makanan ini membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan energy sehingga bisa melakukan aktivitas harian meski sedang sakit. Makanan ini juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjadi sumber serat yang bagus.
2. Yogurt
Yogurt juga merupakan makanan bertekstur lembut lainnya yang mudah ditelan saat sedang mengalami sakit tenggorokan. Yogurt mengandung nutrisi untuk membantu menjaga tubuh tetap sehat saat berurusan dengan apa pun yang menyebabkan sakit tenggorokan.
“Yogurt mengandung kalsium dan protein,” kata Young.
Yogurt juga mengandung probiotik yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh. Probiotik ini dikenal untuk membantu menyeimbangkan mikrobioma usus dan dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Korean Journal of Family Medicine bahkan menyatakan bahwa probiotik dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya, berpotensi membantu mencegah masuk angin.
3. Kaldu ayam
"Makanan hangat juga bisa membantu menenangkan tenggorokan," kata Young. "Kaldu ayam adalah makanan yang sempurna untuk membantu mengatasi hal ini dan dapat membantu mengurangi iritasi."
Young mengatakan bahwa kaldu ayam juga sangat menghidrasi. Ini karena mengandung jumlah natrium yang cukup tinggi, menjadikannya cara alami untuk membantu mengisi kembali elektrolit tubuh. Ini bagus jika sakit tenggorokan lelah dengan flu, pilek, atau apa pun yang menyebabkan tubuh Anda kehilangan banyak air dan elektrolit alami.
4. Es loli
"Es loli juga merupakan pilihan yang baik karena menghidrasi dan sangat menenangkan tenggorokan," kata Young.
Menurut Medical News Today, es loli membantu menurunkan suhu ujung saraf di tenggorokan. Ini membantu mengurangi sinyal rasa sakit saat mengalami radang tenggorokan. Es loli juga mengaktifkan reseptor sementara, Melastatin 8, yang menghasilkan pereda nyeri.
EATTHIS.COM
Baca juga: 4 Buah yang Ampuh Melawan Radang Tenggorokan
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
