7 Superfood yang Dapat Meningkatkan Energi

Reporter

Tempo.co

Editor

Yunia Pratiwi

Jumat, 20 Mei 2022 14:07 WIB

Ilustrasi spirulina. Pixabay.com/Anais Crouzet

TEMPO.CO, Jakarta - Ada berbagai faktor yang dapat mempengaruhi tingkat energi Anda, dari kualitas tidur, frekuensi olahraga hingga tingkat stres dan lainnya. Namun Anda dapat meningkatkan energi Anda dengan beberapa makanan super atau superfood, yang kaya nutrisi bermanfaat untuk tubu.

Melansir laman Mind Body Green, spesialis energi Ari Whitten, Eat for Energy, membagikan tujuh makanan super untuk meningkatkan energi, yang mencakup pilihan untuk vegan dan karnivora. 

7 superfood untuk meningkatkan energi

1. Spirulina

Tanaman yang kuat ini menawarkan nutrisi tingkat tinggi seperti protein, vitamin, dan zat besi-pada kenyataannya, hanya 1 sendok makan mengandung 11 persen dari tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) vitamin B1 (thiamin), 15 persen dari vitamin B2 (riboflavin), 21 persen tembaga, dan 11 persen besi. "Ada penelitian luar biasa tentang spirulina," tambah Whitten, khususnya "pada kinerja, dalam hal aktivitas fisik dan tingkat energi."

2. Hati

Hati mengandung multivitamin alami, dikemas dengan vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda, serta beberapa mineral penting. Daging organ—dan terutama hati—adalah sumber vitamin B yang kuat; vitamin A, D, E, dan K; besi; seng; kolin; magnesium; dan selenium. Bonus tambahan adalah kandungan proteinnya, yang menyediakan blok bangunan untuk neurotransmiter peptida seperti serotonin, alias, salah satu "hormon bahagia".

3. Tiram

Selanjutnya adalah tiram, yang menyediakan DHA dan EPA asam lemak omega-3, vitamin B12, selenium, dan zat besi. Mereka juga merupakan salah satu sumber makanan seng tertinggi, dengan 3 ons tiram yang dimasak atau dilapisi tepung roti dan digoreng mengandung 673% dari nilai seng harian yang direkomendasikan.

Menariknya, Whitten menganggap tiram sebagai tambahan yang bermanfaat untuk pola makan nabati. "Berdasarkan fakta bahwa mereka tidak memiliki sistem saraf dan tidak merespons masukan yang menyakitkan, banyak vegan [mengatakan] bahwa sebenarnya tidak apa-apa untuk makan tiram...Saya berpendapat bahwa tiram akan menjadi tambahan yang bagus bagi kebanyakan orang dengan pola makan nabati." 

4. Telur salmon

Pilihan makanan laut lainnya yang direkomendasikan Whitten adalah telur salmon, atau telur ikan dengan rasa asin. "Ini sangat kaya omega-3 dalam bentuk fosfolipid, dan ternyata itu benar-benar dapat membantu [meningkatkan] fosfolipid di membran seluler dan mitokondria kita," ujarnya.

5. Kecambah brokoli

Kecambah brokoli adalah penambah energi nabati yang hebat lainnya. Makanan ini bertindak sebagai stresor hormon untuk mitokondria, meningkatkan kesehatan mitokondria, merangsang biogenesis mitokondria, merangsang proses detoksifikasi

6. Bit

Bit mengandung sifat anti-inflamasi dan nitrat organik dan telah ditunjukkan dalam penelitian untuk meningkatkan kinerja daya tahan dan tingkat energi, sebagian besar sebagai hasil dari membantu sistem peredaran darah, membantu aliran darah lebih mudah, dan memberikan oksigen ke jaringan.

7. Delima

Delima secara unik kaya akan senyawa yang disebut asam ellagic yang diubah oleh mikrobioma usus Anda menjadi senyawa yang disebut urolithin A, yang dikaitkan dengan peningkatan fungsi mitokondria.

Baca juga: Kale Dianggap Superfood Ini 5 Manfaat untuk Kesehatan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.






Jokowi Sebut Indonesia Butuh Dana Transisi Energi Rp 445 Triliun di KTT G7

3 hari lalu

Jokowi Sebut Indonesia Butuh Dana Transisi Energi Rp 445 Triliun di KTT G7

Presiden Jokowi berbicara tentang isu energi bersih dalam KTT G7 di Schloss Elmau, Jerman. Indonesia butuh investasi yang besar.


Tips Terbaik Menyimpan Makanan Dalam Kulkas

4 hari lalu

Tips Terbaik Menyimpan Makanan Dalam Kulkas

Anda harus memperhatikan bagaimana pengelolaan penyimpanan makanan dalam kulkas. Berikut beberapa tips terbaik untuk menyimpan makanan di lemari es.


Warga Datangi Malam Puncak HUT Jakarta di JIS, Air Minum dan Makanan Disita Petugas

5 hari lalu

Warga Datangi Malam Puncak HUT Jakarta di JIS, Air Minum dan Makanan Disita Petugas

Warga mulai mendatangi lokasi acara puncak HUT Jakarta alias Jakarta Hajatan ke-495 di Jakarta International Stadium (JIS), Jakarta Utara.


Kenali 5 Gejala Umum Kram Perut, Bisa karena Menstruasi hingga Keracunan Makanan

5 hari lalu

Kenali 5 Gejala Umum Kram Perut, Bisa karena Menstruasi hingga Keracunan Makanan

Pernahkah Anda secara tiba-tiba merasa bahwa otot pada perut Anda tidak terkendali dan merasa kejang? Bisa jadi Anda mengalami kram perut.


Jerman Bisa Krisis Energi Jika Gas Rusia Dihentikan Total

6 hari lalu

Jerman Bisa Krisis Energi Jika Gas Rusia Dihentikan Total

Menteri Ekonomi Jerman mengakui gas sekarang menjadi komoditas langka di negaranya.


Subsidi BBM dan Elpiji Sentuh Rp 75 Triliun, Sri Mulyani Minta Pertamina Ikut Kendalikan

7 hari lalu

Subsidi BBM dan Elpiji Sentuh Rp 75 Triliun, Sri Mulyani Minta Pertamina Ikut Kendalikan

Sri Mulyani menyatakan APBN pada tahun ini sangat terbebani dengan subsidi berbagai komoditas. Lalu apa yang akan dilakukannya?


4 Perubahan Gaya Hidup Sehat untuk Pekerja Kantoran Menurunkan Berat Badan

7 hari lalu

4 Perubahan Gaya Hidup Sehat untuk Pekerja Kantoran Menurunkan Berat Badan

Anda membutuhkan beberapa perubahan gaya hidup agar lebih sehat dan menurunkan berat badan


5 Makanan yang Bantu Melindung Kulit dari Sinar Matahari

7 hari lalu

5 Makanan yang Bantu Melindung Kulit dari Sinar Matahari

Tabir surya dan topi bukan satu-satunya cara untuk mengurangi dampak sinar matahari, nutrisi juga dapat memainkan peran penting


Bank Mandiri: Tantangan Pemulihan Ekonomi yang Perlu Diwaspadai, Kenaikan Harga Energi

7 hari lalu

Bank Mandiri: Tantangan Pemulihan Ekonomi yang Perlu Diwaspadai, Kenaikan Harga Energi

Bank Mandiri mengingatkan agar kenaikan harga energi di pasar global harus diantisipasi karena dapat mengganggu pemulihan ekonomi Indonesia.


IISD: Rp 246 Triliun Dukungan Energi RI Dialokasikan untuk Bahan Bakar Fosil

8 hari lalu

IISD: Rp 246 Triliun Dukungan Energi RI Dialokasikan untuk Bahan Bakar Fosil

Laporan terbaru International Institute for Sustainable Development (IISD) mencatat dukungan energi di Indonesia mencapai Rp 279 triliun untuk 2020.