TEMPO.CO, Jakarta - Ngemil sebelum tidur atau tidak, mana yang sebaiknya dilakukan? Di satu sisi, tidur dengan perut kosong dapat mengaktifkan kortisol, hormon stres. Tapi di sisi lain, makan makanan tertentu terlalu dekat dengan waktu tidur juga bisa mengganggu tidur.
Makan sesuatu di malam hari tidak masalah, asal perhatikan waktu dan jenis makanannya. Ahli diet Julie Stefanski mengungkap beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari jika ingin tidur nyenyak sepanjang malam.
1. Makanan pedas
Penggemar berat makanan pedas lebih baik menyimpannya untuk makan siang atau makan malam lebih awal, kata Stefanski yang dikutip dari Mind Body Green. Alasannya, makanan pedas dapat mengacaukan pencernaan, bahkan di tengah malam setelah tertidur. Makanan pedas juga memiliki kadar capsaicin yang tinggi, fitokimia yang meningkatkan metabolisme dan termogenik atau pembakaran kalori untuk panas, yang juga dapat mengganggu tidur beberapa orang.
2. Alkohol
Stefanski mencatat bahwa alkohol terkenal mengganggu tidur, dan banyak penelitian menegaskan hal ini. Tidak hanya mengganggu tidur REM, tetapi juga membuat bangun keesokan paginya jauh lebih sulit.
3. Makanan yang digoreng dan berlemak
Makanan yang digoreng dan berlemak juga diketahui mengganggu pencernaan di malam hari, Stefanski menjelaskan. Lemak sehat seperti kacang-kacangan dan biji-bijian atau alpukat, misalnya, baik-baik saja, tetapi lemak jenuh dan makanan yang digoreng sebaiknya dihindari.
4. Makanan asam
Stefanski mencatat bahwa salah satu pendekatan terbaik untuk makan malam adalah mencoba mengurangi produksi asam lambung. Jadi, jangan makan terlalu dekat dengan waktu tidur dan menghindari makanan asam. Makanan asam termasuk segala sesuatu mulai dari gula hingga biji-bijian, produk susu dan daging tertentu, dan makanan yang dipanggang.
5. Minuman berkarbonasi dan berkafein
Ingatlah bahwa kafein bukan satu-satunya minuman berkafein yang harus dihindari sebelum tidur. Soda dan teh berkafein juga dapat membuat tetap terjaga. Bahkan orang yang tidak sensitive terhadap kafein pun sebaiknya menghindarinya. Minuman berkarbonasi juga dapat mengganggu pencernaan, Stefanski menjelaskan.
6. Makan besar
Hindari makan makanan dalam jumlah besar sebelum tidur, kata Stefanski. Tidur dengan perut penuh sangat tidak nyaman, dan proses pencernaan sepanjang malam membutuhkan energi. Jadi, jika ingin makan besar, pilih di waktu makan siang. Makan malam yang lebih ringan akan membantu tidur lebih baik.
Baca juga: 6 Tips Memudarkan Lingkaran Hitam di Bawah Mata Menurut Ahli
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.