Cara Mudah Membuat Sambal Bawang dengan Bahan Seadanya

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

Resep Sambal Bawang

TEMPO.CO, Jakarta -Saat menyantap makan siang atau malam, rasanya ada yang kurang apabila tak ada sambal yang dikonsumsi bersama lauk kesukaan.

Sensasi pedas membuat makanan terasa lebih enak dan nikmat.

Bagi penggemar pedas, Anda dapat memilih sambal yang Anda suka sesuai selera. Sebab sambal sendiri memiliki banyak jenis, mulai dari sambal bawang, sambal terasi, sambal ijo, sambal dabu-dabu, dan lain-lain.

Salah satu sambal yang sangat digemari yaitu sambal bawang. Selain pedasnya yang menggugah selera, cara membuat sambal bawang pun sangat mudah.

Apabila Anda sedang sendirian dan ingin menikmati sambal bawang, tidak perlu repot sebab Anda bisa menggunakan bahan seadanya. Cukup ikuti resep di bawah ini untuk membuat sambal bawang yang sederhana:

Bahan-bahan:

15 cabai rawit

2 siung bawang putih

Garam (sesuai selera)

Gula (sesuai selera)

Minyak goreng panas (2-3 sendok)

Langkah membuat:

  1. Cuci cabai rawit terlebih dahulu
  2. Campurkan cabai rawit, garam, bawang putih, dan gula. Ulek sampai semuanya tercampur
  3. Tambahkan minyak panas
  4. Sambal bawang siap disajikan

Resep di atas hanya akan menghasilkan sambal bawang yang cocok dengan porsi satu sampai dua orang. Apabila Anda menginginkan porsi lebih banyak, silakan menambahkan bahan-bahan tersebut dengan proporsi yang sama. Selamat menikmati!

VIOLA NADA HAFILDA
Baca: Tak hanya Dibuat Rujak, Ini Resep Sambal Mangga Muda






Sederet Manfaat Cabai Rawit untuk Kesehatan

29 hari lalu

Sederet Manfaat Cabai Rawit untuk Kesehatan

Penelitian menunjukkan cabai rawit bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Berikut manfaat sehat lain sumber rasa pedas ini.


Proyeksi Inflasi Oktober 2022, Ekonom: Mungkin di Bawah 1 Persen Month to Month

39 hari lalu

Proyeksi Inflasi Oktober 2022, Ekonom: Mungkin di Bawah 1 Persen Month to Month

Direktur Eksekutif Institute for Development of Economics and Finance (Indef) Tauhid Ahmad melihat perkembangan inflasi sudah relatif turun.


Mengenal 5 Bawang yang Biasa Jadi Bahan Dasar Memasak

49 hari lalu

Mengenal 5 Bawang yang Biasa Jadi Bahan Dasar Memasak

Bawang memiliki jenis-jenis yang beragam. Berikut jenis bawang selain bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.


5 Kuliner Khas Minahasa Sulawesi Utara yang Wajib Anda Cicipi

50 hari lalu

5 Kuliner Khas Minahasa Sulawesi Utara yang Wajib Anda Cicipi

Selain memiliki destinasi wisata menarik, Minahasa Sulawesi Utara menawarkan berbagai kuliner lezat, bukan hanya sambal roa dan dabu-dabu.


Penderita Diabetes Tipe 2 Harus Cermat Mengonsumsi Beberapa Menu Sehat

7 Oktober 2022

Penderita Diabetes Tipe 2 Harus Cermat Mengonsumsi Beberapa Menu Sehat

Penderita diabetes tipe 2, harus memastikan untuk memilih makanan yang kaya nutrisi dengan menyediakan serat, vitamin, dan mineral


Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah dan Bawang Putih untuk Atasi Diabetes

7 Oktober 2022

Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah dan Bawang Putih untuk Atasi Diabetes

Berdasarkan penelitian, seteleh dikonsumsi selama empat jam, bawang merah dapat menurunkan kadar glukosa pada darah.


Mentan: Bawang Merah Komoditas yang Berpengaruh Sumbang Inflasi

5 Oktober 2022

Mentan: Bawang Merah Komoditas yang Berpengaruh Sumbang Inflasi

Mentan mengajak Gubernur DIY menanam bawang merah dan cabai.


Lima Makanan Khas Surabaya yang Sayang Jika Tidak Dibawa Pulang

30 September 2022

Lima Makanan Khas Surabaya yang Sayang Jika Tidak Dibawa Pulang

Pedagang terlaris adalah lapak-lapak di Jalan Raya Pantai Lama Kenjeran, Bulak, Surabaya. Kenjeran memang dikenal dengan penghasilan ikan segar.


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

21 September 2022

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Kerugian Hingga Rp 551 Triliun Per Tahun karena Susut dan Terbuangnya Pangan di Indonesia

5 September 2022

Kerugian Hingga Rp 551 Triliun Per Tahun karena Susut dan Terbuangnya Pangan di Indonesia

Food Loss and Waste pangan di Indonesia mencapai 115 hingga 184 kilogram per kapita per tahun. FAO bersama Kementerian Pertanian mengkaji penyebabnya.