Empat Menu Nasi yang Dibuat Serupa Makanan Ringan, Ada Kerupuk dan Cireng

Reporter

Editor

Bram Setiawan

Ilustrasi nasi putih. Freepik.com/xb100

TEMPO.CO, Jakarta - Ada banyak olahan nasi putih untuk dibuat menu makanan. Nasi yang biasanya disantap untuk mengenyangkan perut pun bisa diolah serupa makanan ringan. Jika bosan menyantap nasi sebagai makanan utama dengan berbagai lauk, maka beberapa menu olahan ini bisa dicoba untuk selingan.

Berikut empat jenis olahan menu nasi:

  • Kroket nasi

Kroket merupakan penganan yang biasanya berisi irisan kentang, wortel, dan daging sapi atau ayam. Tapi, isian makanan ini bisa dikreasikan menggunakan nasi untuk menggantikan kentang. Nasi maupun kentang sama-sama mengandung karbohidrat.

  • Nasi panggang keju

Menu ini agaknya cocok untuk orang yang menyukai keju. Cara membuat nasi panggang keju juga tak terlalu rumit. Mengutip laman Resep Koki, nasi ditumis bersamaan dengan bawang putih, bawang bombai, sosis. Beri tambahan secukupnya garam, gula, merica untuk rasanya. Ada juga campuran susu dan satu sendok makan tepung terigu. Semua bahan yang sudah tercampur itu dimasukkan ke dalam wadah tahan panas (pyrex), beri tambahan keju mozzarella dan cheddar. Panggang dalam oven sampai keju meleleh berwarna agak kecokelatan.

  • Kerupuk gendar

Kerupuk ini cukup mudah diolah dengan mencampurkan nasi dan tepung tapioka yang dikukus. Saat memuat adonan ditambahkan sedikit garam untuk perisa. Adonan yang sudah kenyal itu dibuat pipih, kemudian dijemur seharian. Setelah itu bisa digoreng untuk dibuat menjadi kerupuk.

Cara membuat makanan ini tak berbeda seperti cireng biasa yang berbahan tepung sagu, bawang putih, dan garam. Perbedaannya hanya menambahkan sedikit nasi untuk adonannya.

VALMAI ALZENA KARLA 

Baca: Menjaga Berat Badan, Begini Batas Kalori Nasi Putih Setiap Harinya






5 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali dalam Oven

9 hari lalu

5 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali dalam Oven

Ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak kamu panaskan kembali di dalam microwave


5 Sayuran untuk Kebutuhan Zat Besi

32 hari lalu

5 Sayuran untuk Kebutuhan Zat Besi

Bayam salah satu sayuran yang banyak mengandung zat besi


6 Dampak Buruk Mengonsumsi Keju secara Berlebihan

48 hari lalu

6 Dampak Buruk Mengonsumsi Keju secara Berlebihan

Kandungan nutrisi keju bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi sewajarnya


8 Manfaat Mengonsumsi Keju

49 hari lalu

8 Manfaat Mengonsumsi Keju

Kandungan nutrisi keju bermanfaat untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi sewajarnya


Kandungan Nutrisi dan Jenis Keju Berlainan

49 hari lalu

Kandungan Nutrisi dan Jenis Keju Berlainan

Keju termasuk sumber kalsium dan protein yang juga mengandung lemak dan natrium tinggi


Lima Makanan Khas Surabaya yang Sayang Jika Tidak Dibawa Pulang

30 September 2022

Lima Makanan Khas Surabaya yang Sayang Jika Tidak Dibawa Pulang

Pedagang terlaris adalah lapak-lapak di Jalan Raya Pantai Lama Kenjeran, Bulak, Surabaya. Kenjeran memang dikenal dengan penghasilan ikan segar.


7 Alasan Mengapa Kulit Kentang Sebaiknya Tidak Dibuang

24 September 2022

7 Alasan Mengapa Kulit Kentang Sebaiknya Tidak Dibuang

Kulit kentang memiliki banyak kemampuan melawan penyakit dan jauh lebih bermanfaat daripada kentang itu sendiri.


8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

22 September 2022

8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

Sementara kedua jenis serat penting untuk tetap dalam diet harian Anda, makanan yang sedikit lebih rendah serat mungkin lebih mudah dicerna


Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

21 September 2022

Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

Ada alasan baik mengonsumsi nasi, termasuk kandungan serat, karbohidrat, vitamin, mineral, bahkan beberapa protein dan lemak sehat.


Kiat Diet Sehat tanpa Kehilangan Karbohidrat

16 September 2022

Kiat Diet Sehat tanpa Kehilangan Karbohidrat

Dokter menjelaskan karbohidrat tak harus dihindari saat diet, hanya perlu diatur porsinya. Seperti apa pengaturannya?