TEMPO.CO, Jakarta - Billie Eilish menunjukkan keterampilan memanggang kue kepada para penggemarnya beberapa waktu lalu. Dia juga membagikan resep kue cokelat selai kacang sederhana buatannya, di Instagram Story. “Ayo buat kue keping cokelat selai kacang FAVORIT saya,” tulisnya di atas foto suguhan yang tampak lezat.
Billie memandu semua orang membuat kue sambil menambahkan sedikit tambahan seperti, menunjukkan selai cacang organik favoritnya, Kirkland Signature dari Costco. "Kue ini sepenuhnya vegan dan gluten free dan luar biasa sehingga tepungnya benar-benar hanya oat yang dicampur dan bekerja dengan sempurna," tulisnya di poin lain.
Baca Juga:
Terakhir, dia mengunggah foto kue di atas nampan. Uhhhh... yummm, kue ini bahkan 1.000 kali lebih baik daripada yang terlihat," tulisnya. Namun ternyata, Billie tidak bisa menikmati semua kue itu sendiri. Dia kemudian membagikan foto semangkuk kue yang jelas lebih sedikit, karena sudah dimakan anjingnya.
Seperti diketahui, Billie Elisih telah menjadi vegan sejak dia berusia 12 tahun. Dia juga menunjukkan cokelat vegan batangan barunya, yang disebut “Happier Than Ever”, di Instagram Story-nya awal pekan ini. “Sebelum saya berhenti makan produk susu, cokelat susu dulunya adalah hal favorit saya di dunia dan sejak saya menjadi vegan, saya tidak pernah bisa menemukan cokelat susu vegan yang enak, dan tidak pernah benar-benar menyukai cokelat hitam."
Jika ingin membuat kue keping cokelat selai kacang favorit Billie sendiri, berikut resepnya, seperti dilansir dari laman Women's Health.
Resep Kue Cokelat Selai Kacang Favorit Billie Eilish
- 1 cangkir gula merah
- 1 cangkir selai kacang
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 cangkir tepung gandum
- 1 sendok teh soda kue
- 1/8 sendok teh garam
- 1 cangkir susu almond
- keping cokelat
Cara membuatnya, panaskan oven hingga 350 derajat. Campur gula merah dan selai kacang bersama-sama dalam mangkuk pencampur selama sekitar satu menit. Tambahkan dua sendok teh ekstrak vanila dan aduk selama 30 detik. Dalam mangkuk terpisah, campur tepung oat, soda kue, dan garam. Campur bahan kering dan basah. Tambahkan cangkir susu almond dan keping cokelat. Tempatkan kue di atas loyang dan tekan dengan bagian belakang garpu. Masak selama 10 hingga 12 menit.
Baca juga: Billie Eilish Diet Vegan Selama 7 Tahun Setelah Belajar Industri Daging dan Susu
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
