Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Serunya Arumi Bachsin Bikin Camilan Bareng Dua Anaknya, Corn Dog Hingga Sandwich

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Arumi Bahcsin membuat camilan bersama kedua anaknya Keisha dan Qeinan. (Tangkapan layar Youtube.com/Arumi Bachsin)
Arumi Bahcsin membuat camilan bersama kedua anaknya Keisha dan Qeinan. (Tangkapan layar Youtube.com/Arumi Bachsin)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Arumi Bachsin mengajak kedua anaknya Lakeisha Ariestia Dardak dan Alqeinan Mahsyir Putro Dardak membuat camilan favorit mereka. Ada tiga menu camilan yang mudah dibuat, yaitu corn dog camilan kesukaan Keisha, sandwich roll favorit Keinan, dan sosis kulit lumpia.

“Yang pasti ini gampang banget buat mama-mama yang anaknya sekolah online di rumah bingung mau camilan apa, daripada yang instan-instan mungkin banyak micinnya, jadi kita bikin sendiri,” ujarnya dalam vlog Youtube-nya, yang diunggah Sabtu 11 September 2021.

Camilan pertama yang mereka buat adalah corn dog. Menurut Arumi, ini adalah camilan yang susah. Sebelum mulai membuat adonan corn dog, dia mengingatkan kedua anaknya untuk mencuci tangan. Keseruan mulai terlihat, karena kedua anaknya ingin memasukkan bahan-bahan ke dalam wadah. “Boleh enggak aku ikut ngaduk,” tanya Keinan. Kakaknya, Keisha pun juga tak mau ketinggalan membantu ibunya. “Aku juga dong mau,” ujarnya sambil meletakkan tangganya di atas whisk yang dipegang Arumi dan Keinan.

Untuk membuat corn dog, Arumi menggunakan campuran tepung terigu sebanyak 250 gram, gula putih yang sudah dihaluskan, serta satu sendok teh ragi yang sudah direndam susu UHT, susu UHT setengah gelas, serta satu butir telur.

Arumi Bahcsin membuat camilan bersama kedua anaknya Keisha dan Qeinan. (Tangkapan layar Youtube.com/Arumi Bachsin)

Sedangkan untuk isian corn dog, dia menggunakan sosis dan keju mozzarella. Kali ini giliran Keisha yang memotong sosis menjadi dua. “Buat mama-mama yang anaknya mau belajar pegang pisau dan mau bantu-bantu kita di dapur, engga apa-apa, yang penting didampingi sama kita, dan justri ini saat momen ktia ngajari gimana cara megang pisau yang benar dan kalau bisa kita beli pisau yang buat belajar gitu, jadi memang ada pisau yang dikhususkan untuk anak-anak, tapi karena mereka sudah belajar dari TK, jadi udah mulai jago,” kata Arumi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Setelah adonan corn dog tercampur dengan rata dan pas, Arumi mulai menyiapkan isian sosis dan keju mozzarella yang sudah dipotong lalu ditusukkan ke dalam sumpit bambu. Lalu masukkan isian ke dalam adonan corn dog yang sudah dituang ke dalam gelas takar, dan lapisi dengan tepung roti sebelum digoreng. Emil Dardak, suami Arumi yang juga wakil gubernur Jawa Timur, ikut membantu menggoreng corn dog. Corn dog yang sudah matang lalu dilapisi dengan gula pasir.

Sambil menunggu corn dog selesai digoreng, Arumi mulai membuat camilan kedua yaitu sandwich roll, yaitu dibuat Keinan. Untuk membuatnya, Keinan menggiling roti tawar, lalu memotongnya, dibantu Arumi, menjadi tiga bagian. Lalu Arumi mencontohkan cara melapisi whipped cream dan strawberry, lalu digulung dan ditusuk dengan tusuk gigi.

Camilan berikutnya adalah sosis kulit lumpia. Arumi menyiapkan kulit lumpia yang dipotong jadi dua lalu di potong lagi pinggirnya menjadi bentuk rumbai-rumbai, sosisnya pun dipotong bagian ujungnya. Lalu sosis dilapisi dengan kulit lumpia dan digoreng.

Usai membuat camilan bersama anak-anaknya, Arumi Bachsin berencana membagikan resep lainnya, seperti minuman atau jajanan ketika dia masih sekolah. Tak ketinggalan tentu keseruan ibu dan anak-anaknya memasak bersama berikutnya.

Baca juga: Rayakan 8 Tahun Pernikahan Arumi Bachsin Tak Sabar Menanti Pengalaman Berikutnya

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Hadapi Persaingan di Pilgub Jatim 2024, Khofifah-Emil Siapkan Strategi Ini

17 jam lalu

Partai Persatuan Pembangunan (PPP) mendeklarasikan dukungan kepada petahana Khofifah Indar Parawansa dan Emil Dardak di kantor Dewan Pimpinan Pusat (DPP) DPP, Jakarta Pusat, Jumat, 12 Juli 2024. PPP mendukung pasangan Khofifah-Emil untuk maju dalam Pemilihan Gubernur Jawa Timur atau Pilgub Jatim. TEMPO/Savero Aristia Wienanto
Hadapi Persaingan di Pilgub Jatim 2024, Khofifah-Emil Siapkan Strategi Ini

PPP menyatakan mendukung Khofifah-Emil berdasarkan masukan tokoh masyarakat dan ulama di Jawa Timur.


PPP Resmi Dukung Khofifah dan Emil Dardak di Pilgub Jawa Timur

1 hari lalu

Partai Persatuan Pembangunan (PPP) mendeklarasikan dukungan kepada petahana Khofifah Indar Parawansa dan Emil Dardak di kantor Dewan Pimpinan Pusat (DPP) DPP, Jakarta Pusat, Jumat, 12 Juli 2024. PPP mendukung pasangan Khofifah-Emil untuk maju dalam Pemilihan Gubernur Jawa Timur atau Pilgub Jatim. TEMPO/Savero Aristia Wienanto
PPP Resmi Dukung Khofifah dan Emil Dardak di Pilgub Jawa Timur

PPP mendeklarasikan dukungan untuk petahana Khofifah Indar Parawansa dan Emil Dardak di Pilgub Jatim.


Khofifah Sambangi PPP Sore Ini untuk Peroleh Dukungan di Pilgub Jatim

2 hari lalu

Cagub Khofifah Indar Parawansa (tengah) Cawagub Emil Dardak (kiri) bersama Ketua Umum Partai Persatuan Indonesia (Perindo) Hary Tanoesoedibyo (kanan) hadir ke DPP Partai Perindo, Menteng, Jakarta, Rabu, 22 Mei 2024. Partai Perindo resmi memberikan dukungan kepada Khofifah-Emil Dardak maju di Pilkada Jawa Timur 2024 karena dianggap memiliki rekam jejak dan pengalaman selama 5 tahun ke belakang yang memuaskan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Khofifah Sambangi PPP Sore Ini untuk Peroleh Dukungan di Pilgub Jatim

Khofifah dan Emil telah mengantongi dukungan dari partai-partai yang tergabung dalam Koalisi Indonesia Maju (KIM).


11 Rekomendasi Oleh-oleh Snack dari Jepang, Cokelat hingga Rice Crackers

2 hari lalu

Taiyaki, kue kering Jepang berbentuk ikan yang diisi dengan cokelat, custard, atau pasta kacang merah (Pixabay)
11 Rekomendasi Oleh-oleh Snack dari Jepang, Cokelat hingga Rice Crackers

Bukan hanya elektronik dan kosmetik, makanan kecil atau snack Jepang kuga terkenal dengan rasanya yang enak dan unik.


Demokrat Kembali Usung Khofifah-Emil di Pilgub Jatim, AHY Sudah Serahkan Rekomendasi

3 hari lalu

Ketua Umum Partai Demokrat Agus Harimurti Yudhoyono (AHY) menyerahkan surat rekomendasi Calon Gubernur Jawa Timur pada Pilkada 2024, Khofifah Indar Parawansa (kiri) dan Emil Dardak (kanan) di Kantor DPP Demokrat, Jakarta, Rabu, 10 Juli 2024. Agus Harimurti Yudhoyono (AHY) menyerahkan surat rekomendasi untuk enam provinsi pasangan calon Gubernur dan Wakil Gubernur yang akan diusung oleh Partai Demokrat pada Pilkada 2024.  TEMPO/M Taufan Rengganis
Demokrat Kembali Usung Khofifah-Emil di Pilgub Jatim, AHY Sudah Serahkan Rekomendasi

AHY memuji Khofifah sebagai politikus perempuan dengan pengalaman lengkap.


Profil Kiyai Marzuki Mustamar yang Berpotensi Dipasangkan dengan Risma di Pilkada Jawa Timur

26 hari lalu

Foto Kombinasi Tri Rismaharini dan KH Marzuki Mustamar. Kemensos/Antaranews
Profil Kiyai Marzuki Mustamar yang Berpotensi Dipasangkan dengan Risma di Pilkada Jawa Timur

Marzuki Mustamar menduduki peringkat kedua elektabilitas politikus Jawa Timur yang berpotensi masuk bursa pilkada Jawa Timur melawan Khofifah Indar Parawansa.


Soal Peluang Khofifah-Emil Dardak Lawan Kotak Kosong di Pilgub Jatim

27 hari lalu

Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa (kiri) berbincang dengan Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak (kanan) saat meninjau tempat kerja di kompleks Kantor Gubernur Jatim di Surabaya, Jawa Timur, Jumat 15 Februari 2019. ANTARA FOTO/Moch Asim
Soal Peluang Khofifah-Emil Dardak Lawan Kotak Kosong di Pilgub Jatim

Elektabilitas Khofifah-Emil Dardak terbilang tinggi di Pilgub Jatim. Namun, apakah duet Khofifah-Emil bakal melawan kotak kosong?


Emil Dardak Tanggapi Wacana Duet KH Marzuki-Risma di Pilgub Jatim 2024

27 hari lalu

Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto (tengah) bertemu mantan Gubernur dan Wakil Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa (kanan) dan Emil Dardak (kiri), di Jalan Kertanegara IV, Jakarta Selatan pada Jumat, 7 Juni 2024. TEMPO/Sultan Abdurrahman
Emil Dardak Tanggapi Wacana Duet KH Marzuki-Risma di Pilgub Jatim 2024

Emil Dardak menanggapi rencana PKB untuk mengusung KH Marzuki - Tri Rismaharini di Pilgub Jatim 2024.


Bagaimana Peluang Duet Risma - KH Marzuki Mustamar Menantang Khofifah - Emil di Pilgub Jatim?

28 hari lalu

Menteri Sosial, Tri Rismaharini, melakukan kunjungan bakti sosial (baksos) di  Kabupaten Lebak, Jumat, 14 Juni 2024. Baksos dilaksanakan di Puskesmas Cipanas, Balai Desa Cipayung, dan Kantor Kecamatan Cipanas. TEMPO/ Sandi Prastanto
Bagaimana Peluang Duet Risma - KH Marzuki Mustamar Menantang Khofifah - Emil di Pilgub Jatim?

Duet Risma dan KH Marzuki Mustamar diperkirakan bakal mampu menjadi penantang Khofifah - Emil Dardak di Pilgub Jatim.


Nama Khofifah hingga Risma di Bursa Pilgub Jatim 2024

29 hari lalu

Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto (tengah) bertemu mantan Gubernur dan Wakil Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa (kanan) dan Emil Dardak (kiri), di Jalan Kertanegara IV, Jakarta Selatan pada Jumat, 7 Juni 2024. TEMPO/Sultan Abdurrahman
Nama Khofifah hingga Risma di Bursa Pilgub Jatim 2024

Pilgub Jatim 2024 bakal jadi palagan menarik dalam kontestasi pemilihan kepala daerah 2024. Nama-nama pun sudah muncul jadi kandidatnya.