Cara Buat Cappuccino di Rumah Sama Rasa dengan di Kafe

Reporter

Iustrasi kopi. Unsplash.com/Christiana Rivers

TEMPO.CO, Jakarta - Anda tentu sering melihat Cappuccino pada daftar menu sebuah kafe atau kedai kopi. Selain Cappuccino, Anda tentu juga sering melihat latte dan flat white pada daftar menu. Ketiga minuman tersebut memang memilikki bentuk dan komposisi yang hampir sama. Maka tidak mengeherankan banyak orang sering tertukar saat menyebutkan ketiga menu tersebut.

Lalu, apa sebenarnya kopi Cappucino itu?

Cappuccino merupakan salah satu sajian kopi khas dari Italia. Cappucino terdiri atas 1/3 espresso, 1/3 steamed milk , dan 1/3 milk froth. Sebuah sajian kopi bisa dikatakan cappucino jika memilikki takaran yang sama untuk setiap komposisi yang menyusunnya. Selain itu, untuk mengenali suatu kopi termasuk cappucino atau bukan adalah dengan meminumnya dan merasakannya.

Jika foam pada kopi terasa agak sedikit tegas dan bold saat tegukan pertama ,kemudian diikuti dengan kopi dengan rasa susu yang kuat maka kopi tersebut jenis kopi Cappuccino.

Bagi Anda yang senang meminum kopi Cappuccino, bisa Anda buat sendiri di rumah dan tidak memerlukan alat-alat seperti french press ataupun mesin espresso. Bahan-bahan yang digunakan pun sangat sederhana dan bisa Anda dapatkan dari warung-warung ataupun toko yang ada di sekitar Anda.

Resep membuat Cappuccino secara sederhana, sebagai berikut:

Bahan-bahan :

  • 1 sendok teh kopi instan
  • 1 sendok teh gula merah
  • ½ sendok the coklat bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 250 ml air
  • 50 ml whipped cream

Proses membuat :

  1. Campurkan kopi, gula pasir, dan cokelat bubuk ke dalam cangkir
  2. Panaskan air hingga mendidih
  3. Jika sudah mendidih, masukkan air ke dalam cangkir yang sudah berisi bahan-bahan tadi
  4. Aduk-aduk hingga rata dan pastikan sudah tercampur semua
  5. Tambahkan whipped cream di bagian atas kopi yang sudah jadi
  6. Kopi cappuccino siap dinikmati

EIBEN HEIZIER

Baca: Bosan Cappuccino Coba Kopi Rasa Buah, Intip Cara Membuatnya






Aturan Minum Kopi yang Dianjurkan Ahli Gizi

1 hari lalu

Aturan Minum Kopi yang Dianjurkan Ahli Gizi

Kopi adalah minuman sehat jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. SImak anjuran ahli gizi.


Beda dan Manfaat Susu Kedelai dan Susu Sapi

1 hari lalu

Beda dan Manfaat Susu Kedelai dan Susu Sapi

Tak semua orang mau minum susu sapi dengan berbagai alasan. Susu kedelai bisa menjadi pilihan. Apa kelebihan dan kekurangannya.


Menurunkan Berat Badan dengan Kopi, Efektifkah?

1 hari lalu

Menurunkan Berat Badan dengan Kopi, Efektifkah?

Kopi mungkin berperan dalam meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Tapi minum kopi ternyata belum tentu membantu menurunkan berat badan.


Minum Kopi Bikin Nafsu Makan Berkurang, tapi Belum Tentu Efektif Turunkan Berat Badan

1 hari lalu

Minum Kopi Bikin Nafsu Makan Berkurang, tapi Belum Tentu Efektif Turunkan Berat Badan

Penelitian menunjukkan kafein dalam kopi dapat mengurangi nafsu makan sehingga berpotensi membuat seseorang makan lebih sedikit kalori.


Perdana Menteri Italia Giorgia Meloni: Menentang Aborsi, Tak Setuju Eutanasia, Anti-LGBT

2 hari lalu

Perdana Menteri Italia Giorgia Meloni: Menentang Aborsi, Tak Setuju Eutanasia, Anti-LGBT

Perjalanan Giorgia Meloni perempuan pertama sebagai Perdana Menteri Italia. Ia menentang aborsi, tak menyetujui eutanasia, dan anti-LGBT.


Racikan Kopi Ini Jadi Suguhan Para Delegasi G20 di Yogyakarta

5 hari lalu

Racikan Kopi Ini Jadi Suguhan Para Delegasi G20 di Yogyakarta

Selama dua hari perhelatan G20 di Yogyakarta, sebanyak 500 cup racikan kopi spesial yang disediakan ludes.


Cara Cepat Tahu Perbedaan Coffee Latte, Espresso, Moccacino, dan Cappuccino

7 hari lalu

Cara Cepat Tahu Perbedaan Coffee Latte, Espresso, Moccacino, dan Cappuccino

Masih bingung membedakan antara coffee latte, espresso, moccacino dan cappuccino? Begini cara mudah menandainya.


6 Efek Samping Minum Kopi saat Perut Kosong

7 hari lalu

6 Efek Samping Minum Kopi saat Perut Kosong

Ahli gizi mengatakan waktu terbaik minum kopi adalah pagi hari setelah sarapan, jangan saat perut kosong.


Rekam Jejak Kesetiaan Francesco Totti Bersama AS Roma

7 hari lalu

Rekam Jejak Kesetiaan Francesco Totti Bersama AS Roma

Legenda pesepakbola Italia Francesco Totti menjalani debut bersama AS Roma pada 28 Maret 1993 di laga Serie A melawan Brescia.


Sleman Disiapkan Jadi Sentra Kopi Yogyakarta, Ini Alasannya

8 hari lalu

Sleman Disiapkan Jadi Sentra Kopi Yogyakarta, Ini Alasannya

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) DI Yogyakarta menilai tingginya konsumsi masyarakat atas produk kopi saat ini di wilayah itu masih belum diimbangi dengan kecepatan produksinya.