TEMPO.CO, Jakarta - Semua orang pernah membuat kesalahan di dapur, yang paling sering mungkin melupakan masakan yang masih di atas kompor sehingga jadi gosong atau hangus. Masakan yang gosong meninggalkan bekas kehitaman di panci atau wajan. Bukan hanya tak enak dipandang, bekas gosong ini sering kali membuat panci tak lagi layak dipakai.
Tapi itu tidak berarti Anda harus membuang panci dan wajan. Ada banyak solusi yang sebenarnya sudah tersedia di dapur, mulai dari jeruk nipis dan garam hingga soda kue.
Dilansir dari express.co.uk, inilah lima cara membersihkan panci gosong dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
1. Jeruk nipis dan garam
Gunakanjeruk nipis dan garam untuk membuat peralatan dapur kembali bersih. Tuangkan garam ke dalam panci yang gosong, kemudian peras jeruk nipis di atasnya, dan biarkan selama setengah jam atau lebih.
Setelah itu, cuci seperti biasa dan gosok agar bekasnya menghilang.
2. Cuka
Cuka mengandung asam asetat, sehingga berfungsi dengan baik untuk menghancurkan noda bekas makanan hangus. Kebanyakan jenis cuka berfungsi dengan baik untuk metode ini, termasuk sari apel dan cuka putih.
Tuang cuka ke dalam panci dengan sedikit air dan didihkan selama sekitar 20 menit.
3. Krim tartar
Tutup bagian dalam panci dengan campuran air dan krim tartar. Biarkan larutan meresap semalaman, lalu cuci panci seperti biasa keesokan harinya.
Ini mungkin tampak aneh, tetapi krim tartar mengandung kalium hidroksida dan asam tartarat yang keduanya membantu menghilangkan noda yang membandel.
4. Coca-Cola
Minuman yang populer ini bersifat sangat asam. Ini berarti minuman ini bisa menghapus makanan yang terbakar.
Tuang sekaleng Coca-Cola ke dalam panci dan didihkan perlahan, cuci seperti biasa setelahnya dan makanan yang gosong akan mudah lepas.
5. Bubuk soda kue
Baking soda atau soda kue adalah salah satu bahan dapur paling serbaguna yang bisa digunakan untuk membersihkan apa saja. Tuang soda kue dan air ke dalam panci dan didihkan selama sekitar setengah jam. Biarkan meresap semalaman dan gosok di pagi hari.
Baca juga: 5 Tips Merawat Panci dan Wajan Antilengket agar Tak Mudah Terkelupas
