Buah yang Dianggap Paling Sehat Menurut Ahli Diet

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi blueberry. Freepik.com/Lifeforstock

TEMPO.CO, Jakarta - Semua buah enak dimakan. Tak hanya lezat, makan buah juga memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Namun, jika harus memilih buah terbaik untuk dimakan, itu adalah beri. Ahli diet menyarankan untuk makan buah ini secara teratur.  

Pakar diet dan penulis buku The Sports Nutrition Playbook  Amy Goodson mengatakan buah beri ibarat puncak tangga lagu. "Buah-buah ini penuh dengan serat, vitamin C, dan flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat," kata dia, seperti dikutip eatthis.com, Sabtu, 29 Mei 2021. 

Dibandingkan dengan buah lainnya, buah beri juga paling tinggi serat. Satu cangkir raspberry atau blackberry mengandung 8 gram serat makanan, yang setara dengan 32 persen dari asupan serat makanan seseorang dalam sehari, menurut American Heart Association. Serat membantu memelihara kesehatan usus, pencernaan, dan bahkan dapat membantu menurunkan berat badan.

Plus, seperti yang disebutkan Goodson, buah beri adalah sumber antioksidan yang kuat. Antioksidan memiliki sifat anti-penuaan, yang terbukti secara ilmiah dapat membantu seseorang hidup lebih lama. Antioksidan dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, yang menyebabkan stres oksidatif dan dapat menyebabkan perkembangan penyakit kronis seperti kanker atau penyakit jantung, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States Amerika.

Buah beri diketahui paling kaya antioksidan, bersama dengan delima, menurut Journal of Agriculture and Food Chemistry.

Baca juga: Superfood, Blueberry Ampuh Turunkan Berat Badan dan Lindungi Otak

Tetapi apakah ada satu jenis beri yang dianggap yang terbaik dari yang terbaik? Goodson menunjukkan bahwa blueberry mungkin menjadi pilihan utama karena kapasitas antioksidannya yang lebih tinggi. Jurnal Nutrients juga mengatakan bahwa blueberry mengandung polifenol yang dapat membatasi efek penuaan sel tubuh.

Bersama dengan semua manfaat kesehatannya, buah beri serbaguna dan mudah dikonsumsi. 

"Buah ini bisa ditambahkan ke atas sereal, oatmeal, atau yogurt. Bisa ditambahkan ke makanan yang dipanggang, salad, dan salad biji-bijian, dicampur menjadi smoothie dan jus, dan bisa dimakan sendiri sebagai camilan manis alami."

Jadi, ketika makan semangkuk oatmeal semangkuk salad, tambahkan dengan beberapa buah beri segar untuk lebih sehat. 






Potensi Bunga Telang yang Perlu Anda Ketahui

7 jam lalu

Potensi Bunga Telang yang Perlu Anda Ketahui

Bunga telang mengandung fitokimia yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.


5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

1 hari lalu

5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung menyumbang hampir sepertiga dari semua kematian di dunia. Anda perlu mengonsumsi makanan sehat buat cegah risiko penyakit jantung.


Bingung Manfaatkan Cuka Sari Apel? Praktekan Resep Minuman Tonik Ini

2 hari lalu

Bingung Manfaatkan Cuka Sari Apel? Praktekan Resep Minuman Tonik Ini

Cuka sari apel termasuk salah satu bahan yang dapat dicampur menjadi minuman dan telah digunakan banyak orang.


Yang Perlu Diperhatikan dalam Cuka Sari Apel, Ini Soal Efek Samping dan Cara Menggunakan

2 hari lalu

Yang Perlu Diperhatikan dalam Cuka Sari Apel, Ini Soal Efek Samping dan Cara Menggunakan

Saat ini cuka sari apel digunakan menurunkan berat badan dan sebagai cara membantu mengontrol gula darah.


4 Mangga Paling Populer di Indonesia, Sudah Cicipi Mangga Lali Jiwo?

3 hari lalu

4 Mangga Paling Populer di Indonesia, Sudah Cicipi Mangga Lali Jiwo?

Mangga di Indonesia memiliki berbagai jenis dan ragamnya. Ini 4 mangga favorit tersebut.


3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

3 hari lalu

3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

Tidak ada satu pun makanan atau minuman (seperti teh detoks) atau diet detoks yang dapat mendetoksifikasi tubuh Anda


Dua Minuman yang Tidak Disarankan saat Diet, Bisa Bikin Berat Badan Naik

3 hari lalu

Dua Minuman yang Tidak Disarankan saat Diet, Bisa Bikin Berat Badan Naik

Bahkan minuman yang kesannya sehat bisa menyebabkan penambahan berat badan.


5 Manfaat Paprika Merah, Antioksidan Tinggi dengan 200 Persen Asupan Vitamin C

3 hari lalu

5 Manfaat Paprika Merah, Antioksidan Tinggi dengan 200 Persen Asupan Vitamin C

Paprika merah memiliki rasa yang khas dan memiliki 5 khasiat untuk kesehatan, antara lain melancarkan pencernaan dan antioksidan tinggi.


Waktu yang Dianjurkan untuk Beri Jus Buah pada Anak

3 hari lalu

Waktu yang Dianjurkan untuk Beri Jus Buah pada Anak

Orang tua patut memperhatikan pemberian asupan buah untuk anak agar konsumsi gula anak tidak melebihi batas. Usia berapa boleh diberi jus buah?


Mengenal Khasiat Daun Bidara untuk Kesehatan

4 hari lalu

Mengenal Khasiat Daun Bidara untuk Kesehatan

Sejak dulu daun bidara dikenal memiliki beragam khasiat untuk kesehatan, begitu juga buahnya. Berikut beberapa di antaranya.