Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

6 Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi setelah Vaksinasi COVID-19

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi vaksinasi (Pixabay.com)
Ilustrasi vaksinasi (Pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Saat melawan infeksi, tubuh membutuhkan nutrisi dan energi untuk mendukung sistem kekebalan. Demikian juga saat mendapatkan vaksinasi COVID-19. Makanan tertentu dapat membantu proses penyembuhan dan meningkatkan pertahanan tubuh.

Bukan berarti makanan itu dapat mencegah atau menyembuhkan COVID-19, dan juga tidak dapat membuat vaksin lebih efektif atau meminimalkan efek samping.

Hanya saja, makan makanan padat nutrisi dan anti-inflamasi dapat membantu mendukung sistem kekebalan dan membantu tubuh dalam pembentukan antibodi pasca-vaksinasi.

Dilansir dari Livestrong, Senin, 26 April 2021, Niket Sonpal, seorang ahli penyakit dalam dan gastroenterologi yang berbasis di New York, membahas apa yang harus dimakan (dan dihindari) setelah disuntik untuk sistem kekebalan yang kuat. Ini juga berlaku kapan saja. Simak daftarnya. 

1. Buah dan sayuran

Buah dan sayuran yang kaya nutrisi dapat membantu memperkuat sistem kekebalan dan memungkinkan tubuh melawan penyakit dengan lebih baik, kata Sonpal.

Secara khusus, buah dan sayuran yang kaya vitamin C dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak sel darah putih (jenis yang melawan infeksi dan penyakit). Buah jeruk seperti jeruk bali, jeruk dan lemon mengandung vitamin C tingkat tinggi, tetapi paprika merah lebih kaya, katanya.

Terlebih lagi, sayuran hijau seperti brokoli dan bayam kaya akan antioksidan yang bekerja untuk melindungi sel dari radikal bebas berbahaya, kata Sonpal. Itu penting karena radikal bebas - molekul tidak stabil yang merusak DNA dan protein di dalam sel kita - dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berpotensi membuat seseorang lebih rentan terhadap penyakit.

2. Kacang

"Kacang adalah sumber vitamin dan mineral yang bekerja untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan jantung yang kuat," kata Sonpal. Makanan ini juga membantu mencegah peradangan.

Sebuah studi pada September 2016 di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi kacang secara teratur dikaitkan dengan jumlah biomarker inflamasi yang lebih rendah.

3. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna mengandung omega-3, lemak yang menyehatkan jantung yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, menurunkan tekanan darah dan mencegah plak dari penyumbatan arteri, kata Sonpal.

Penelitian menunjukkan bahwa lemak omega-3 tidak hanya membantu mencegah penyakit jantung dan stroke tetapi juga dapat membantu mengelola penyakit autoimun seperti lupus dan rheumatoid arthritis dan berpotensi melindungi terhadap kanker dan kondisi lainnya, menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health.

4. Sup ayam

Saat Anda sedang dalam cuaca buruk, sup ayam atau sup mi ayam adalah makanan yang disarankan. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

“Sup mie ayam memiliki sifat anti-inflamasi yang berfungsi membantu meringankan gejala yang muncul saat melawan suatu penyakit,” kata Sonpal.

Bahan dalam sup ini yaitu wortel, bawang merah, dan seledri menyediakan mineral penting seperti kalium dan zat besi. Sayuran itu juga sumber beta karoten bagus, yang merupakan bentuk vitamin A yang bertindak sebagai antioksidan, kata Sonpal.

Ditambah lagi, ayam menyediakan banyak protein yang membantu memperkuat antibodi dan menjaga sistem kekebalan tubuh berjalan secara efisien, kata Sonpal.

"Bahkan kaldu bermanfaat karena sifat menghidrasi dan kemampuannya membantu membersihkan rongga hidung yang tersumbat," tambahnya.

Baca juga: Muncul Seperti Kesemutan di Jari Usai Vaksin Covid-19, Ini Penjelasan Ahli

5. Air

"Air sangat penting untuk memastikan tubuh dapat melawan sel-sel asing dan penyakit," kata Sonpal. "Ketika seseorang sakit, tubuhnya kehilangan air karena hal-hal seperti demam, hidung tersumbat, diare dan muntah, jadi sangat penting cairan yang hilang ini diganti."

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan minum banyak air setelah vaksin COVID-19 untuk membantu mengurangi ketidaknyamanan dari kemungkinan efek samping seperti demam.

Selain itu, tetap terhidrasi dapat membantu memperkuat pertahanan tubuh agar tidak sakit.

"Air bekerja untuk menjaga saluran hidung tetap lembab, sehingga lendir dapat melawan virus dan penyakit sebelum masuk ke dalam tubuh," kata Sonpal.

Air juga menambah oksigen ke darah, yang membantu sistem kekebalan bekerja lebih efektif.

6. Tiram

"Tiram penuh dengan seng, yang merupakan mineral untuk menghilangkan patogen dari tubuh dan membantu membuat lebih banyak protein untuk melawan infeksi virus," kata Sonpal.

Itulah yang membuat kerang-kerangan ini menjadi makanan yang luar biasa untuk dimakan ketika sistem kekebalan membutuhkan sedikit dukungan ekstra. 

Selain itu, ada dua kategori makanan dan minuman yang sangat disarankan dihindari setelah vaksinasi COVID-19, yaitu makanan proses tinggi dan alkohol. 

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Hakim ICJ Perintahkan Israel Memastikan Makanan dan Obat-obatan Masuk ke Gaza

12 jam lalu

Seorang tentara Israel berjalan di dekat truk bantuan dengan pasokan kemanusiaan yang menunggu di Gerbang 96, pintu masuk yang baru dibuka memungkinkan akses lebih cepat ke Gaza utara, di Israel, 21 Maret 2024. REUTERS/Amir Cohen
Hakim ICJ Perintahkan Israel Memastikan Makanan dan Obat-obatan Masuk ke Gaza

Para hakim (ICJ) dengan suara bulat memerintahkan Israel untuk mengambil semua tindakan yang diperlukan untuk memastikan pasokan makanan pokok ke Gaza


Cara Menyimpan Kolang Kaling agar Tahan Lama, Bisa sampai Seminggu

23 jam lalu

Pegadang memilah kolang kaling di kawasan Pasar Tanah Abang, Jakarta, Jumat, 15 Maret 2024. Di bulan Ramadan pedagang mengaku penjualan kolang kaling meningkat, di hari normal pedagang hanya bisa menjual 4 kwintal dalam waktu seminggu sementara di bulan Ramadan kali ini 1 kwintal dalam sehari yang dijual harga eceran Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu per kilogram. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Cara Menyimpan Kolang Kaling agar Tahan Lama, Bisa sampai Seminggu

Kolang kaling merupakan buah yang umumnya tahan selama 2-3 hari. Berikut cara menyimpan kolang kaling agar tahan lama, hingga 1 minggu.


Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

6 hari lalu

Ilustrasi memanaskan makanan (Pixabay.com)
Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. Apa saja?


Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

7 hari lalu

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ragam Makanan yang Dibutuhkan Sistem Imun Sehat

Kurang gizi adalah penyebab paling umum sistem imun yang buruk. Berikut 10 jenis makanan yang mudah didapat dan sangat membantu kesehatan imun.


Komisi IX DPR RI Pantau Makanan di Pasar Cibinong

7 hari lalu

Wakil Ketua Komisi IX DPR RI Emanuel Melkiades Laka Lena saat mengecek produk-produk makanan yang dijual Di Pasar Cibinong, Bogor, Jawa Barat, Kamis (21/3/2024). Foto: Husen/nr
Komisi IX DPR RI Pantau Makanan di Pasar Cibinong

Komisi IX DPR RI memastikan tidak ada produk makanan yang mengandung bahan berbahaya, di Pasar Cibinong, Bogor.


Pilihan Camilan Sehat di Malam Hari Saat Bulan Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi buah angggur. Foto: Pixabay.com/Nickype11
Pilihan Camilan Sehat di Malam Hari Saat Bulan Puasa

Dokter gizi sarankan makan camilan pada malam hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam sehari di kala berpuasa. Ini pilihan camilannya.


Bantuan Kemanusiaan yang Dikirim lewat Laut Tiba di Utara Gaza

9 hari lalu

Warga Palestina memeriksa lokasi serangan Israel di sebuah rumah, di tengah konflik yang sedang berlangsung antara Israel dan kelompok Islam Palestina Hamas, di Jabalia di Jalur Gaza utara, 3 Januari 2024. Lebih dari 22.000 orang meninggal dalam aksi genosida Israel di Palestina sejak Oktober 2023. REUTERS/Emad Gabon
Bantuan Kemanusiaan yang Dikirim lewat Laut Tiba di Utara Gaza

World Central Kitchen mengkonfirmasi 200 ton bantuan kemanusiaan sudah tiba di utara Gaza pada Jumat, 15 Maret 2024.


5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

11 hari lalu

Ilustrasi bau mulut. shutterstock.com
5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa

Bau mulut yang tidak sedap bisa menjadi masalah, terutama saat berinteraksi dengan orang lain.


Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker

11 hari lalu

Ilustrasi camilan manis atau permen (Pixabay.com)
Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker

Masyarakat disarankan untuk menghindari pewarna makanan untuk mencegah risiko kesehatan seperti reaksi alergi atau bahkan kanker.


4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

12 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.