Resep Masak Nasi Goreng Kampung, Sederhana Tapi Mak Nyos

Reporter

nasi goreng1 (pixabay.com).jpg

TEMPO.CO, Jakarta - Nasi goreng kampung jadi pilihan masakan saat kumpul bersama teman maupun keluarga di rumah. Meski sederhana, ia akan terasa nikmat jika dimasak dengan benar dan sesuai takaran.

Dilansir Gimme Some Oven, berikut resep sederhana nasi goreng yang bisa dipraktekkan langsung di rumah. Resep ini terinspirasi dari nasi goreng khas rumah makan Cina:

Bahan yang diperlukan:

  • Nasi matang yang sudah didinginkan, nasi dingin lebih bagus ketika digunakan sebagai bahan nasi goreng. Anda bisa menggunakan jenis nasi apa saja.
  • Telur
  • Wortel, bawang bombai, daun bawang, dan kacang polong. Namun Anda bisa mengganti sayuran sesuai selera.
  • Bawang putih cincang.
  • Kecap.
  • Saus tiram.
  • Minyak wijen panggang.
  • Mentega.

Cara membuat:

  • Orak-arik telur di dalam wajan, buatlah jadi potongan-potongan kecil. Setelah masak, pisahkan ke dalam piring.
  • Tumis sayuran dan bawang putih cincang, masukkan bawang putih dan aneka sayuran yang sudah dipotong-potong, tumis sampai matang.
  • Tumis nasi, lelahkan mentega dalam wajan, lalu masukkan saus tiram, kecap dan nasi dingin, aduk-aduk dan gabungkan dengan sayur yang sudah ditumis sebelumnya. Aduklah semua bahan hingga rata, aduk setiap 15 sampai 20 detik, kemudian masak sampai nasi dan sayur tampak kecoklatan.
  • Tambahkan bawang, minyak wijen dan telur orak-arik ke dalam nasi yang sudah kecoklatan.
  • Tambahkan garam dan merica sesuai selera, Anda juga bisa kembali menambahkan kecap atau minyak wijen jika diperlukan.
  • Sajikan, Anda bisa menyajikan nasi goreng ini menggunakan berbagai macam topping sesuai selera.

Resep sederhana masak nasi goreng kampung ini bisa Anda coba saat mengisi waktu luang di rumah, jangan lupa ajak orang terdekat untuk ikut mencicipinya.

DELFI ANA HARAHAP

Baca: 6 varian Nasi Goreng yang Populer di Indonesia, Nasi Goreng Mana Favoritmu?






Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

1 hari lalu

Inilah 4 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat

Menu makanan yang salah ketika sarapan membuat tubuh menjadi mudah lelah dan menimbulkan masalah kesehatan.


Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

8 hari lalu

Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

Ahli gizi mengatakan ayam dan telur merupakan sumber protein yang ideal, baik dari sisi gizi, harga, hingga lingkungan.


6 Tips Aman Memperkenalkan Makanan yang Berpotensi Picu Alergi pada Anak

10 hari lalu

6 Tips Aman Memperkenalkan Makanan yang Berpotensi Picu Alergi pada Anak

Memperkenalkan alergen sejak dini dapat mengurangi risiko alergi makanan tertentu hingga 80 persen.


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

10 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Kemendag Klaim Harga Telur Stabil, Rp 27- 30 Ribu Per Kilogram

13 hari lalu

Kemendag Klaim Harga Telur Stabil, Rp 27- 30 Ribu Per Kilogram

Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag) Syailendra mengklaim harga telur rata-rata mencapai Rp 27 ribu per kilogram.


Kementan Jamin Ketersediaan Telur di Indonesia Timur Aman

14 hari lalu

Kementan Jamin Ketersediaan Telur di Indonesia Timur Aman

Produksi telur di Sulawesi Selatan mengalami surplus.


5 Makanan Sehari-hari yang Mungkin Dapat Memicu Alergi

22 hari lalu

5 Makanan Sehari-hari yang Mungkin Dapat Memicu Alergi

Alergi sendiri terjadi ketika tubuh bereaksi terhadap sesuatu di lingkungan yang tidak berbahaya bagi kebanyakan orang.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

23 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

24 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Dua Hari Setelah Jokowi Naikkan Harga BBM, Harga-harga Kebutuhan Pokok di Pasar Langsung Naik

25 hari lalu

Dua Hari Setelah Jokowi Naikkan Harga BBM, Harga-harga Kebutuhan Pokok di Pasar Langsung Naik

Data menunjukkan harga kebutuhan pokok di pasar-pasar di Kabupaten Tangerang langsung naik Senin kemarin setelah Jokowi naikkan harga BBM.