Praktik membuat jamu kunyit asem resep Warisan 1983. TEMPO | Rini Kustiani
TEMPO.CO, Jakarta - Kunyit terkenal memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Jamu kunyit asem merupakan salah satu olahan kunyit yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Jamu kunyit asam menjadi salah satu minuman tradisional Indonesia yang kaya khasiat. Minuman herbal dari campuran kunyit dan asam jawa ini diyakini mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Anda dapat mencoba membuat jamu kunyit asem sendiri di rumah. Membuat jamu kunyit asam tidaklah sulit. Mulai dari menemukan bahan yang dibutuhkan, hingga cara membuatnya. Ikuti langkah membuat jamu kunyit asem berikut ini.
Bahan Jamu Kunyit Asam
Pertama, tentu Anda perlu menyiapkan seluruh bahan yang dbutuhkan, seperti:
100 gram kunyit
500 ml air
20 gram asem jawa
30 gram gula merah
Garam secukupnya
Cara Membuat Jamu Kunyit Asem
Cuci kunyit yang masih segar hingga bersih, kupas kulitnya
Parut atau blender kunyit dengan sedikit air. Peras airnya hingga benar-benar habis
Didihkan air untuk merebus air perasan kunyit, gula merah, dan asem jawa
Tambahkan garam secukupnya
Setelah jamu mendidih, matikan kompor dan tunggu hingga dingin
Saring jamu dan masukkan ke dalam gelas atau botol
Tak susah cara membuat jamu kunyit asam minuman tradisional ini, bukan? Jamu kunyit asem dapat diminum dalam keadaan hangat maupun dingin.
Mentimun memiliki banyak manfaat buat kesehatan dan kecantikan sehingga dijuluki makanan super meski bentuknya sederhana dan harganya murah.
Kawasan Tanpa Rokok dan Upaya Wujudkan Kabupaten Kota Sehat
4 hari lalu
Kawasan Tanpa Rokok dan Upaya Wujudkan Kabupaten Kota Sehat
Rencana larangan menjual rokok batangan diharapkan bisa menjadi angin segar bagi kota-kota di Indonesia yang berupaya memperluas Kawasan Tanpa Rokok.
Mengenal 3 Jenis Jamu yang Perlu Anda Ketahui
5 hari lalu
Mengenal 3 Jenis Jamu yang Perlu Anda Ketahui
Jamu adalah obat tradisional yang dibuat degan bahan akar, bahan hewan, bunga, kulit kayu, dan daun.
5 Cara Membuat Paru-Paru Bekerja Optimal hingga Usia Lanjut
5 hari lalu
5 Cara Membuat Paru-Paru Bekerja Optimal hingga Usia Lanjut
Memiliki paru-paru yang sehat sangat diinginkan banyak orang. Ini Cara membuat paru-paru bekerja optimal hingga usia lanjut.
Tetap Lakukan Karantina Kesehatan meski Pandemi Covid-19 Terkendali
5 hari lalu
Tetap Lakukan Karantina Kesehatan meski Pandemi Covid-19 Terkendali
Pakar mengatakan karantina kesehatan tetap perlu dilakukan meskipun pandemi COVID-19 telah terkendali secara penuh.
Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan Kerja Sama Buka Kelas Bahasa Jerman
5 hari lalu
Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan Kerja Sama Buka Kelas Bahasa Jerman
Goethe-Institut dan Kementerian Kesehatan RI bekerja sama terkait pengintegrasian kelas bahasa Jerman ke dalam kurikulum program studi keperawatan
Apakah Bayi Boleh Minum Jamu? Simak Penjelasan Berikut
6 hari lalu
Apakah Bayi Boleh Minum Jamu? Simak Penjelasan Berikut
Sejatinya anak-anak diperbolehkan konsumsi jamu atau obat herbal tetapi dengan memperhatikan sejumlah syarat. Bagaimana dengan bayi?
Indeks Pembangunan Manusia Tangerang Selatan Naik, Ini Penyebabnya
7 hari lalu
Indeks Pembangunan Manusia Tangerang Selatan Naik, Ini Penyebabnya
Wakil Wali Kota Tangerang Selatan Pilar Saga Ichsan mengatakan IPM Kota Tangerang Selatan meningkat karena ada program preventif kesehatan
Gotong Royong Mewujudkan Kabupaten dan Kota Sehat
8 hari lalu
Gotong Royong Mewujudkan Kabupaten dan Kota Sehat
Kementerian Dalam Negeri RI berharapan pengesahan Rancangan Peraturan Presiden (Raperpres) Kabupaten Kota Sehat bisa dirampungkan pada tahun ini
Dikenal sebagai Tanaman Liar, Berikut 5 Manfaat Daun Putri Malu untuk Kesehatan
8 hari lalu
Dikenal sebagai Tanaman Liar, Berikut 5 Manfaat Daun Putri Malu untuk Kesehatan
Bagi sebagian besar orang, umumnya mengira tanaman putri malu hanya tumbuhan liar yang tidak memiliki manfaat sama sekali. Namun siapa yang menyangka ternyata putri malu ini memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
