5 Tips Mengupas Bawang Putih, Mana yang Paling Mudah?

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustasi bawang putih. Boldsky.com

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi sebagian orang mengupas bawang putih terasa sangat membosankan di dapur. Tak heran, jika banyak tips-tips cara terbaik mengupas bawang putih yang beredar di internet. Melansir laman Purewow, ada lima tips mengupas bawang putih yang bisa Anda coba. Namun setiap tips ada kekurangan dan kelebihannya.

Tips yang pertama merendam bawang putih dalam air mendidih selama satu menit, kulitnya akan cukup melembutkan sehingga langsung terlepas. Apakah itu bekerja? Iya. Apakah ini menghemat waktu? Tidak juga, karena Anda harus menunggu bawang putih agak dingin sebelum mengupasnya, dan Anda harus menunggu air mendidih. Anda bisa menggunakan tips ini jika perlu mengupas, misalnya, sepuluh siung bawang putih. Atau jika Anda punya banyak waktu.

Tips yang kedua ambil dua mangkuk, taruh bawang putih Anda di dalam salah satu mangkuk dan balikkan yang lain di atasnya, pegang bersama dengan tangan Anda. Sekarang kocok bawang putih dalam mangkuk dan bawang putih itu seharusnya telah terlepas dari kulitnya di dalam mangkuk. Yang mengejutkan, metode ini benar-benar berhasil. Bungkus mangkuk dengan handuk agar tidak terlepas — atau gunakan wadah apa pun dengan penutup.

Kecuali jika Anda belum pernah memasak dengan bawang putih seumur hidup, Anda mungkin akrab dengan trik ini: Letakkan bawang putih di atas talenan dan gunakan sisi datar pisau untuk menghancurkannya dengan pangkal telapak tangan Anda. Ini berfungsi, tentu saja, tetapi Anda akan mendapatkan potongan bawang putih yang masih halus, yang berantakan dan sangat sulit untuk dicincang dengan benar. Anda  akan menggunakan metode ini jika tidak mengkhawatirkan tampilan bawang putih saat masuk ke dalam panci.

Baca juga: Manfaat Mengkonsumsi Bawang Putih Mentah Pagi Hari untuk Kekebalan Tubuh

Tips berikutnya tidak membutuhkan alat tambahan. Yang Anda lakukan hanyalah mengambil satu siung bawang putih di antara jari telunjuk dan ibu jari Anda yang melengkung, dan cubit sampai kulitnya mengeluarkan suara letupan. Ini kemudian akan terkelupas dengan cukup mudah, meskipun terkadang dalam beberapa bagian.

Sedangkan tips terakhir adalah, ambil satu siung bawang putih dan gulingkan dengan cepat di antara telapak tangan Anda yang rata. Apakah bawang putih Anda sudah dikupas? Berani bertaruh kulitnya tetap ada, tetapi tangan Anda mungkin sedikit kasar.






Ragam Pemicu Telapak Tangan Gatal

2 hari lalu

Ragam Pemicu Telapak Tangan Gatal

Sering mengalami telapak tangan gatal? Kenali penyebabnya, bisa jadi penyakit serius.


Alasan Minum Cukup Air Kunci Penuaan yang Sehat

7 hari lalu

Alasan Minum Cukup Air Kunci Penuaan yang Sehat

Ahli diet menjelaskan bahwa air minum dan penuaan saling terkait


Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

7 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Water Propagation, Teknik Menumbuhkan Tanaman Menggunakan Medium Air

7 hari lalu

Water Propagation, Teknik Menumbuhkan Tanaman Menggunakan Medium Air

Water propagation menggunakan air sebagai medium tumbuhnya tanaman


Menguji Ekstrak Bawang Hitam sebagai Antijerawat

7 hari lalu

Menguji Ekstrak Bawang Hitam sebagai Antijerawat

Peneliti menguji potensi ekstrak bawang hitam tunggal untuk menghambat pertumbuhan patogen penyebab jerawat. Bagaimana hasilnya?


6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

14 hari lalu

6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat meningkatkan kesehatan ginjal.


Ratu Elizabeth Tak Suka Makanan Sehat Ini, Dilarang Disajikan di Istana Buckingham

16 hari lalu

Ratu Elizabeth Tak Suka Makanan Sehat Ini, Dilarang Disajikan di Istana Buckingham

Dua mantan koki di Istana Buckingham mengungkap makanan yang paling dibenci dan paling disukai Ratu Elizabeth II.


Cara Gampang Buat Dimsum Ayam yang Lezat

20 hari lalu

Cara Gampang Buat Dimsum Ayam yang Lezat

Kudapan dimsum sangat mudah dibuat. Ini bahan dan cara membuatnya.


Palmistry Seni Meramal Telapak Tangan Dipercaya Julius Caesar, Seberapa Ilmiah?

24 hari lalu

Palmistry Seni Meramal Telapak Tangan Dipercaya Julius Caesar, Seberapa Ilmiah?

Julius Caesar merekrut prajuritnya dengan seleksi melalui seni meramal telapak tangan atau palmistry. Seberapa ilmiah?


Pemadam Kebakaran Bangun Hidran Mandiri di 16 Lokasi di Jakarta

28 hari lalu

Pemadam Kebakaran Bangun Hidran Mandiri di 16 Lokasi di Jakarta

Hidran dibangun di permukiman padat penduduk Jakarta yang jauh dari sumber air dan kerap menyulitkan petugas jika terjadi kebakaran