Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Kue Cokelat untuk Momen Istimewa dengan Pasangan di Hari Valentine

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi chocolate cake atau kue cokelat. Freepik.com
Ilustrasi chocolate cake atau kue cokelat. Freepik.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu kebiasaan Hari Valentine adalah memberikan hadiah berupa cokelat kepada pasangan. Tahun ini, Anda bisa mengubahnya dengan membuatkan kue cokelat untuk pasangan. Tentu akan membuat pasangan merasa istimewa.

Melansir laman Boldsky, berikut ini resep kue cokelat sederhana untuk pasangan Anda di hari Valentine.

Resep Kue Cokelat

Bahan:
- 1¾ cangkir tepung serbaguna
- ¾ cangkir cokelat bubuk (tanpa pemanis)
- 1½ sendok teh baking powder
- 1½ sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
- 2 cangkir gula pasir 2 telur besar
- 1 cangkir susu
- ½ cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 cangkir air hangat

Untuk Frosting
- 4 sendok teh mentega
- cangkir bubuk cokelat tanpa pemanis
- 3 cangkir gula bubuk atau gula icing
- cangkir susu
- 1 sendok teh ekstrak vanili murni

Baca juga: Resep Chocolate Fondue Khas Swiss untuk Sajian Romantis di Hari Valentine

Cara Mempersiapkan
1. Pertama-tama, Anda perlu memanaskan oven hingga 350 derajat Fahreinheit atau 176 derajat celcius

2. Ambil mangkuk besar dan tambahkan tepung serbaguna, soda kue, baking powder dan bubuk cokelat ke dalamnya. Campur semua yang akan kita tambahkan gula dan garam ke dalamnya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

3. Tambahkan minyak sayur dan dua telur besar. Campur semuanya dan pastikan menyatu dengan baik.

4. Sekarang tambahkan sedikit susu sambil memblender bahan dengan baik. Terus tambahkan susu sambil memblender semuanya.

5. Tuang air hangat agar konsistensi adonan tidak terlalu kental. Tapi Anda perlu mencampur adonan sambil menambahkan air hangat. Aduk rata untuk memastikan tidak ada gumpalan dalam campuran.

6. Sekarang ambil cetakan kue atau loyang dan lumuri dengan mentega. Anda juga bisa meletakkan perkamen di dalamnya. Setelah ini, Anda perlu melapisi loyang kue dengan tepung kering. Sekarang dengan hati-hati tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit.

7. Untuk memeriksa apakah kue sudah matang dengan baik, masukkan tusuk gigi ke dalamnya dan lihat apakah sudah bersih. Jika ya, kuenya sudah dipanggang dengan benar, kalau tidak Anda harus memanggangnya selama beberapa menit lagi. Setelah Anda selesai memanggang kue, biarkan dingin selama 10 menit, lalu keluarkan ke rak kawat untuk memulai proses frosting.

Frosting: 
- Pertama, lelehkan mentega dalam mangkuk lalu tambahkan bubuk coklat ke dalamnya.
- Tambahkan susu dan gula ke dalam campuran dan kocok bahan dengan baik.
- Tambahkan ekstrak vanili.
- Aduk rata lalu tambahkan frosting pada kue cokelat Hari Valentine. Hiasi kue dengan chocolate chip dan cokelat pilihan Anda.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Pikirkan Hal Ini Masak-masak bila Ingin Balikan dengan Mantan

2 hari lalu

Ilustrasi putus cinta. shutterstock.com
Pikirkan Hal Ini Masak-masak bila Ingin Balikan dengan Mantan

Balikan dengan mantan adalah ide buruk dalam hubungan karena berpotensi gagal lagi dan sakit hati yang sama akan terulang.


10 Perilaku Pasangan yang Merendahkan Anda dan Hubungan, Jangan Ditoleransi

4 hari lalu

Ilustrasi pasangan cemburu. Freepik.com
10 Perilaku Pasangan yang Merendahkan Anda dan Hubungan, Jangan Ditoleransi

Anda sering terluka atau mempertanyakan harga diri. Berikut perilaku pasangan yang menjadi sinyal Anda harus bersikap tegas dalam hubungan.


3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

4 hari lalu

Aktivitas penjualan susu sapi yang disetor peternak di instalasi Persusuan Koperasi Unit Desa (KUD) Cepogo, Kecamatan Cepogo, Boyolali, Jawa Tengah, Sabtu, 26 Oktober 2019.  Setelah disetor ke KUD susu yang terkumpul kemudian dipasok ke industri minuman susu di Salatiga. TEMPO/Bram Selo Agung Mardika
3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Susu pilihan yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama puasa karena mengandung protein, kalsium, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya.


5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

6 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

Selama ribuan tahun, susu telah menjadi bagian dari diet global, terutama susu yang berasal dari sapi, domba, dan kambing.


1001 Alasan Pasangan Enggan Menikah, Ini 10 Sinyal di Antaranya

8 hari lalu

Ilustrasi pasangan jenuh. Shutterstock
1001 Alasan Pasangan Enggan Menikah, Ini 10 Sinyal di Antaranya

Pasangan selalu menunda tanggal pernikahan tanpa sebab yang jelas meski sudah lama berhubungan. Berikut 10 sinyal ia enggan menikah.


Alasan Orang Tertutup pada Pasangan dan Cara Mengatasinya

12 hari lalu

Ilustrasi pasangan. dailymail.co.uk
Alasan Orang Tertutup pada Pasangan dan Cara Mengatasinya

Jika Anda kesulitan bersikap terbuka kepada pasangan karena berbagai alasan, berikut beberapa langkah yang dapat dilakukan


Bebelac Hadirkan Pojok Susu di 3001 Gerai Alfamart

13 hari lalu

Bebelac Hadirkan Pojok Susu di 3001 Gerai Alfamart

Pojok Susu di Flagship Store Alfamart dihadirkan untuk memberikan pengalaman belanja yang menyenangkan dan premium bagi si Kecil dan Ibu


5 Konflik Umum dalam Pernikahan yang Bisa Berbahaya bila Didiamkan

14 hari lalu

Ilustrasi pasangan bertengkar. Foto: Freepik.com/Drazen Zigic
5 Konflik Umum dalam Pernikahan yang Bisa Berbahaya bila Didiamkan

Pernikahan yang tampak bahagia sekali pun pasti ada saja masalah. Berikut kata terapis tentang berbagai masalah yang berpotensi serius bila didiamkan.


6 Sinyal Pasangan Egois

15 hari lalu

Ilustrasi lelaki egois. shutterstock.com
6 Sinyal Pasangan Egois

Anda sering bermasalah dengan pasangan yang selalu merasa benar sendiri? Berikut pendapat pakar yang mengindikasikan mungkin pasangan egois.


Mengenal Apa Itu Platonic Relationship dan Karakteristiknya

15 hari lalu

Platonic relationship adalah salah satu hubungan yang mengedepankan kedekatan tanpa gairah atau nafsu. Ini pengertian dan karakteristiknya. Foto: Canva
Mengenal Apa Itu Platonic Relationship dan Karakteristiknya

Platonic relationship adalah salah satu hubungan yang mengedepankan kedekatan tanpa gairah atau nafsu. Ini pengertian dan karakteristiknya.