Selain Teh Jahe, 4 Minuman Jahe Ini Bermanfaat Lawan Peradangan

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi air jahe. (Unsplash.com/Dominik Martin)

TEMPO.CO, Jakarta - Jahe memiliki segudang manfaat dari menyegarkan bau mulut, menenangkan sakit dan nyeri, meredakan mual, hingga melindungi kesehatan kardiovaskular Anda. Jahe juga anti-inflamasi, meskipun tidak sebanyak yang dibicarakan seperti kayu manis dan kunyit yang melawan peradangan, kemampuannya sama mengesankannya.

"Penelitian telah menunjukkan jahe efektif dalam mengurangi peradangan, pembengkakan, dan nyeri, berkat senyawa yang disebut gingerol," kata Tracy Lockwood-Beckerman, RD, dalam episode You Versus Food. "Gingerol adalah senyawa bio-aktif dalam jahe yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat."

Meskipun ada banyak cara berbeda untuk memasak dengan jahe, ada juga beberapa minuman jahe hangat yang bisa Anda minum. Ada teh jahe, latte jahe, dan banyak lagi, yang semuanya membawa manfaat anti-inflamasi. Melansir laman Well and Good, berikut beberapa resep minuman jahe yang bermanfaat untuk kesehatan Anda.

Minuman jahe hangat terbaik untuk dinikmati musim dingin ini

1. Teh jahe
Tidak ada yang lebih menenangkan dari teh jahe. Membuatnya juga sangat mudah. Siapkan satu sendok teh jahe parut segar, 1 gelas air, dan madu. Lalu rebus air, tambahkan jahe ke dalam air dan diamkan selama 4 sampai 5 menit. Gunakan saringan untuk mengeringkan teh saat Anda menuangkannya ke dalam cangkir. Setelah itu tambahkan madu sebanyak yang diinginkan.

2. Jahe latte
Jahe latte dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti jahe segar, susu almond, teh jahe, dan kayu manis. Itu sarat dengan rasa dan manfaat kesehatan.

3. Teh jahe Zesty
Jika Anda ingin teh jahe yang lebih segar, versi yang mengandung jeruk nipis ini harus dicoba. Ini juga memberikan manfaat tambahan. “Jeruk nipis juga bagus untuk pencernaan, tetapi juga mengandung nutrisi dan mineral sehat seperti kalium, kalsium, magnesium, dan vitamin A, B, C, dan D,” kata ahli gizi Regina Fazzini.

Bahannya sangat sederhana yaitu jahe parut dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Rebus secangkir air. Tambahkan jahe parut, biarkan terendam selama sekitar lima menit. Setelah itu, tambahkan satu sendok teh air jeruk nipis.

4. Ramuan jahe elixir
Untuk membuat ramuan berbusa dari Vidya Living ini, Anda terlebih dahulu membuat teh jahe dan kunyit, lalu campurkan dengan susu almond, madu, ghee, dan garam merah muda Himalaya.

Baca juga: Teh Jahe dan 7 Minuman untuk Bantu Mengatasi Radang Tenggorokan

5. Jahe susu kunyit
Di antara jahe, kunyit, dan kayu manis, latte susu emas ini kaya akan manfaat anti-inflamasi.

Bahan:
- 1 cangkir susu kacang mete
- 1 satu sendok makan akar kunyit parut, atau 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok makan jahe parut, atau 1 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- Pemanis pilihan
- Sedikit merica

Dalam panci kecil di atas kompor, panaskan susu mete dengan api kecil. Kocok kunyit, jahe, dan kayu manis sampai berbusa, tambahkan pemanis secukupnya. Tuang ke dalam mug favorit Anda dan taburi dengan merica bubuk.






8 Bahan Smoothie Kaya Protein untuk Melawan Peradangan

37 menit lalu

8 Bahan Smoothie Kaya Protein untuk Melawan Peradangan

Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot, mengoksidasi tubuh dan membuat enzim yang mencerna makanan juga melawan peradangan


Mengenali Gejala Epiglotitis Infeksi Tulang Rawan Belakang Lidah

3 hari lalu

Mengenali Gejala Epiglotitis Infeksi Tulang Rawan Belakang Lidah

Tulang rawan belakang lidah sangat tipis yang menutup pangkal tenggorok sewaktu menelan


Penyebab Laringitis, Peradangan Saluran Pernapasan tempat Pita Suara

3 hari lalu

Penyebab Laringitis, Peradangan Saluran Pernapasan tempat Pita Suara

Laringitis terbagi menjadi dua tipe, yaitu akut dan kronis


Seberapa Banyak Gula yang Boleh Dikonsumsi dalam Sehari?

4 hari lalu

Seberapa Banyak Gula yang Boleh Dikonsumsi dalam Sehari?

Mengonsumsi gula berlebih tidak baik untuk kesehatan. Berikut jumlah ideal gula yang bisa dikonsumsi dalam sehari.


Pewarna Alami hingga Sintetis untuk Batik

4 hari lalu

Pewarna Alami hingga Sintetis untuk Batik

Kelapa yang mudaj dijumpai di daerah tropis seperti Indonesia yang dapat digunakan sebagai warna krem kecokelatan pada batik.


7 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Tekanan Darah Tinggi

5 hari lalu

7 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Tekanan Darah Tinggi

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang dilarang untuk orang yang mengalami tekanan darah tinggi.


Khasiat Jahe Juga Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan, Apa Lagi?

5 hari lalu

Khasiat Jahe Juga Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan, Apa Lagi?

Berikut 11 manfaat jahe untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah, termasuk membantu menurunkan berat badan.


Pilihan Kudapan yang Cocok untuk Musim Hujan

8 hari lalu

Pilihan Kudapan yang Cocok untuk Musim Hujan

Makanan dan minuman berikut memang teman baik dan sering jadi pilihan di musim hujan. Apa saja?


Problem Usus Besar: Mengenal Divertikulitis dan Beberapa Gejalanya

9 hari lalu

Problem Usus Besar: Mengenal Divertikulitis dan Beberapa Gejalanya

Divertikula adalah kantong-kantong kecil yang menonjol yang terbentuk di sepanjang saluran pencernaan, terutama dinding bagian dalam usus besar.


5 Cara Meredakan Gejala Radang Kelopak Mata atau Blefaritis

10 hari lalu

5 Cara Meredakan Gejala Radang Kelopak Mata atau Blefaritis

Blefaritis menyebabkan iritasi dan kemerahan mata