Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Jika Anda cukup beruntung untuk bekerja dari rumah (WFH) selama sembilan bulan terakhir ini, Anda tahu bahwa memiliki meja Anda hanya beberapa meter dari meja makan. Ini pertanda berkah dan kutukan. Apakah Anda sedang merasa lapar atau hanya mencari pengalih perhatian, itu terlalu mudah untuk meraih camilan yang paling terjangkau — yang mungkin tidak selalu menjadi pilihan yang paling sehat.
Mengingat bekerja dari rumah pasca pandemi diprediksi akan menjadi hal baru bagi banyak orang, inilah saatnya memanfaatkan kesempatan untuk berkreasi dengan makanan dan menambahkan nutrisi pada camilan Anda. Melansir laman Mind Body Green, ada banyak pilihan camilan sehat yang mudah dibuat di tengah hari kerja. Keenam hal ini memuaskan berbagai keinginan dan tekstur dan akan membuat Anda tetap bersemangat dan berenergi sepanjang hari.
Camilan sehat saat bekerja dari rumah
1. Paling baik untuk ngidam asin: Berondong jagung
Berondong jagung atau popcorn adalah biji-bijian utuh yang menambah serat untuk hari Anda. Ini juga ringan, jadi Anda bisa makan sedikit banyak tanpa tambahan kalori. Untuk membuat popcorn yang baru meletus hanya dalam dua menit, yang Anda butuhkan hanyalah microwave, kantong kertas, biji jagung, minyak, dan sedikit garam. Lengkapi popcorn Anda dengan taburan ragi nutrisi untuk tambahan protein, vitamin B6 dan B12, ditambah rasa keju nabati.
2. Terbaik untuk variasi: sepiring kecil charcuterie atau olahan daging siap masak
Sepiring kecil charcuterie di tempat kerja adalah cara yang menyenangkan untuk ngemil. Pilihan seperti keju string dan pepperoni kalkun memiliki porsi tunggal, menjadikannya tambahan yang mudah untuk piring camilan Anda. Mereka juga kaya protein dan memiliki lemak, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Tambahkan segenggam anggur, atau iris apel atau pir kecil.
Baca juga: 4 Camilan Sebelum Tidur yang Direkomendasikan Ahli
3. Terbaik untuk rasa asin dan manis: Roti panggang selai kacang
Tidak bisa memutuskan antara asin atau manis? Masukkan: selai kacang atau selai kacang / biji pilihan Anda. Selain memuaskan berbagai rasa dan cocok dengan hampir semua hal, selai kacang juga penuh dengan lemak sehat dan mengandung protein dan serat untuk membuat Anda tetap berenergi dan kenyang sepanjang hari kerja.
Nikmati satu sendok makan selai kacang atau biji favorit Anda dengan sepotong roti gandum panggang sebagai camilan bergizi. Pertimbangkan untuk memberi topping pada roti panggang dengan pisang, kayu manis, atau biji rami untuk nutrisi dan rasa tambahan.
4. Terbaik untuk kepadatan nutrisi: Smoothie protein hijau
Khawatir Anda mungkin kekurangan buah dan sayuran dalam makanan harian Anda? Smoothie adalah cara yang tepat untuk mengemas berbagai vitamin dan mineral, serta protein, lemak, dan serat ke dalam waktu camilan. Menggunakan lima langkah dan resep mudah ini akan menjamin smoothie pembangkit tenaga setiap saat. Favoritnya termasuk beberapa genggam bayam, 2 sendok makan hati rami, 1 cangkir blueberry beku, dan susu almond.
5. Terbaik untuk yang manis-manis: keripik apel dan saus celup
Kebanyakan keripik apel dibuat hanya dengan satu bahan: apel. Buah berserat dikeringkan menjadi camilan renyah dan manis. Untuk mencegah rasa lapar, padukan dengan protein dan lemak sehat, seperti saus yogurt Yunani buatan sendiri ini.
Bahan:
- ¾ cangkir lemak 1% atau 2%, yogurt Yunani biasa
- 1 sendok teh madu atau sirup maple
- ½ sendok teh ekstrak vanili
- taburi kayu manis, jika diinginkan
Saat ngemil (dan makan, dalam hal ini), cobalah luangkan waktu untuk diri sendiri dan makan tanpa gangguan. Benamkan diri Anda sepenuhnya dan perhatikan rasa, tekstur, dan rasa makanannya. Ini akan membuat indra pengecap Anda lebih nikmat, dan Anda akan merasa lebih puas jika menikmati setiap gigitan camilan.
