Kate Middleton Buat Masakan Ini sebagai Hadiah Natal untuk Ratu Elizabeth

Reporter

Editor

Mila Novita

Kate Middleton (kanan) menghadiri National Service of Remembrance, bersama Ratu Elizabeth di Westminster, London, Inggris, Ahad, 11 November 2018. Acara ini digelar sejak 1920. REUTERS/Simon Dawson

TEMPO.CO, Jakarta - Menemukan hadiah Natal yang sempurna untuk mertua bisa sangat menegangkan, apalagi jika mertua itu adalah Ratu Elizabeth II. Kate Middleton merasakan tekanan untuk menemukan hadiah yang cocok untuk nenek suaminya itu menjelang Natal pertamanya bersama keluarga kerajaan pada 2011, beberapa bulan setelah pernikahannya dengan Pangeran William.

“Saya ingat berada di Sandringham untuk pertama kalinya saat Natal. Dan saya khawatir apa yang harus diberikan kepada Ratu sebagai hadiah Natalnya,” ungkap Kate dalam acara khusus Our Queen at Ninety ITV pada 2016.

Dia berpikir keras. Lalu membayangkan hadiah Natal yang akan dia berikan kepada kakek-neneknya sendiri. Akhirnya dia memilih membuatkan chutney atau saus dari buah dan sayuran dengan bumbu rempah-rempah dengan resep dari neneknya.

Di luar dugaan, masakan itu diterima baik oleh Ratu Elizabeth. Keesokan harinya, chutney itu sudah ada di atas meja.

 “Menurut saya hal sederhana seperti itu sangat berarti dan sejak itu saya telah memperhatikan dia melakukannya pada banyak kesempatan. Itu hanya menunjukkan perhatiannya, sungguh, dan perhatiannya dalam menjaga semua orang.”

Jadi apa resep chutney keluarga Middleton? Menurut Celebrate, buku masak dan panduan menghibur yang ditulis oleh saudara perempuan Kate, Pippa Middleton, pada 2012, Granny’s Marrow Chutney terbuat dari apel, bawang, dan semacam zucchini.

Dalam buku Pippa,  cara membuatnya adalah merebus 4 lbs. (1.8 kilogram) zucchini dengan campuran kismis, bawang merah, gula merah, cuka malt, dan bumbu lainnya selama dua jam.

Bagi Kate membuat saus ini tidaklah sulit, mengingat dia suka berada di dapur. Kate telah menghabiskan banyak waktu berkualitas untuk memasak bersama ketiga anaknya - Pangeran George, 7 tahun, Putri Charlotte, 5 tahun, dan Pangeran Louis, 2 tahun, sepanjang tahun ini karena mereka menjalani isolasi pandemi.

PEOPLE 






Mengapa Makanan di Restoran Terasa Lebih Enak?

1 hari lalu

Mengapa Makanan di Restoran Terasa Lebih Enak?

Dari pengalaman hingga peralatan, ada beberapa alasan yang membuat makanan restoran terasa lebih lezat daripada di rumah.


Reaksi Anak-anak Kate Middleton Melihat Foto Pertunangannya dengan Pangeran William

2 hari lalu

Reaksi Anak-anak Kate Middleton Melihat Foto Pertunangannya dengan Pangeran William

Kate Middleton dan Pangeran William mengumumkan pertunangan mereka pada November 2010, beberapa minggu setelah lamaran.


Kate Middleton Beri Penghormatan untuk Pangeran Philip di Foto Resmi dengan Raja Charles

3 hari lalu

Kate Middleton Beri Penghormatan untuk Pangeran Philip di Foto Resmi dengan Raja Charles

Kate Middleton memakai pakaian dari pemakaman Pangeran Philip di Windsor April lalu di foto resmi pertama dengan Raja Charles III.


Fery Farhati Gagas Buku Dandang Betawi, Berisi Warisan Resep Masakan Tradisional Betawi

3 hari lalu

Fery Farhati Gagas Buku Dandang Betawi, Berisi Warisan Resep Masakan Tradisional Betawi

Fery Farhati bersama dengan istri almarhum Sekda DKI Saefullah menggagas buku Dandang Betawi yang berisi kekayaan warisan resep masakan Betawi.


Inggris Rilis Koin Baru Bergambar Raja Charles III

5 hari lalu

Inggris Rilis Koin Baru Bergambar Raja Charles III

Koin baru bergambar Raja Charles III tersedia dalam pecahan 50 pence dan 5 poundsterling.


Kastil Windsor Dibuka Lagi Pasca-Pemakaman Ratu Elizabeth II, Antrean Membludak

6 hari lalu

Kastil Windsor Dibuka Lagi Pasca-Pemakaman Ratu Elizabeth II, Antrean Membludak

Banyak dari pengunjung juga rela menunggu untuk masuk ke Kapel St George, tempat Ratu Elizabeth II dimakamkan minggu lalu.


Kate Middleton Pertama Kali ke Wales Sejak Bergelar Putri Wales Bergaya Mirip Putri Diana

7 hari lalu

Kate Middleton Pertama Kali ke Wales Sejak Bergelar Putri Wales Bergaya Mirip Putri Diana

Pangeran William dan Kate Middleton diberi gelar pangeran dan putri Wales oleh Raja Charles III setelah kematian Ratu Elizabeth II


Kisah di Balik Kalung Kesukaan Permaisuri Camilla yang Jarang Dilepas

8 hari lalu

Kisah di Balik Kalung Kesukaan Permaisuri Camilla yang Jarang Dilepas

Camilla merasa nyaman memakai kalung itu, ditambah dengan nilai sentimental yang dimilikinya.


7 Aturan Gaya Pola Asuh yang Harus Diikuti Keluarga Kerajaan Inggris

8 hari lalu

7 Aturan Gaya Pola Asuh yang Harus Diikuti Keluarga Kerajaan Inggris

Pembaptisan anak hingga larangan untuk berbicara keras di depan umum, inilah 7 pola asuh anak yang harus ditaati oleh keluarga Kerajaan Inggris.


Bros Terakhir yang Dikenakan Ratu Elizabeth II akan Dipamerkan untuk Publik

8 hari lalu

Bros Terakhir yang Dikenakan Ratu Elizabeth II akan Dipamerkan untuk Publik

Pin platinum dipilih secara pribadi oleh Ratu Elizabeth II sebagai hadiah dari The Goldsmiths' Company untuk perayaan Jubilee-nya