TEMPO.CO, Jakarta - Katherine Schwarzenegger, 31, mungkin tumbuh bersama kedua orang tua yang sangat peduli pada kesehatan dan kebugaran tubuh. Jadi, putri aktor Arnold Schwarzenegger ini sudah terbiasa makan sehat hingga saat ini.
"Saya tumbuh di dunia kesehatan dan kebugaran, tetapi juga bisa menikmati makanan dan tetap aktif. Saya mencoba menjadi seseorang yang berolahraga dan bisa bersenang-senang dengan makanan,” kata dia kepada Womens’s Health, Senin, 21 Desember 2020.
Dasar pola hidup sehat yang dipelajari Katherine dari orang tuanya terasa manfaatnya ketika dia menjadi seorang ibu. Katherine dan suaminya, Chris Pratt, menyambut kelahiran bayi perempuan Lyla pada Agustus 2020.
"Saya selalu sadar akan kesehatan dan apa yang saya masukkan ke dalam tubuh saya. Saat menyusui seperti saya, penting hidup sehat dan memperhatikan pola makan. Saya ingin menunjukkan kepada putri saya, seiring bertambahnya usia, bahwa kita perlu menjaga tubuh kita dengan baik. Itu penting bagi saya,” kata dia.
Ini menu makanan Katherine Schwarzenegger dalam sehari, yang terbaik untuk dia dan keluarganya.
Sarapan
Katherine bangun lebih awal karena bayi perempuannya. Pagi hari dia membutuhkan kafein dari latte dengan susu oat.
"Pagi hari saya bisa sangat padat, jadi saya suka sarapan cepat dan mudah yang bisa saya ambil dan pergi," katanya.
Biasanya, dia menyimpan overnight oats yang terbuat dari gandum, susu oat, yogurt, dan selai kacang di lemari es dan ditambahkan raspberry, selai, selai kacang, dan kacang tumbuk.
Jika Katherine punya waktu ekstra, dia membuat pancake pisang. Resep favoritnya hanya membutuhkan oat, susu oat, tepung almond, telur, kayu manis, vanilla, pisang matang, garam, dan baking powder.
Makan siang
Waktu makan siang Katherine dapat bervariasi dari 11 pagi sampai 2:30 siang, menyesuaikan kesibukannya sebagai ibu.
"Apa pun makan siangnya, sebagai besar saya memilih sesuatu yang cukup ringan dan mudah. Saya biasanya makan salad,” katanya.
Dia melapisi mangkuk saladnya dengan saus kacang putih untuk menambah rasa, serat, dan protein nabati.
Makanan ringan
Di antara waktu makannya, Katherine makan camilan sehat. Sejak hamil dia mengaku ngemil paprika dan buncis.
Bagi Katherine, kombo camilan ini adalah cara yang bagus untuk mendapat sayuran ekstra sepanjang hari. "Saya selalu merasa bahwa setelah memotong sayuran dan menyimpannya ke dalam lemari es, Anda akan ngemil lebih sehat," katanya. Selain paprika, Katherine suka mentimun atau seledri.
Makan malam
Jadwal makan malamnya antara pukul 5 dan 6 sore karena biasanya tidur lebih awal. Itu adalah siasatnya agar bisa tidur cukup sebelum bangun pagi.
"Saya makan malam lebih awal karena saya menidurkan putri saya dan mencoba tidur tidak lama setelah itu," katanya. "Aku benar-benar menikmati makan malam lebih awal hanya karena itu memberimu waktu untuk mencerna,” kata dia.
Makan malamnya ringan agar perutnya tidak penuh waktu tidur. Konon, makanannya biasanya mengandung protein dan sayuran. "Saya selalu suka makan sejenis protein, seperti salmon atau ayam, di malam hari," katanya. Kadang-kadang dia makan jamur
Pencuci mulut
Katherine hobi bikin kue sejak awal tahun 2020. Bagi dia saat itu, kue dan granola bukanlah makanan sekadar makanan penutup atau dessert, melainkan jadi makanan pokok di rumahnya.
