Gangguan Kesehatan yang Muncul karena Pola Makan Buruk, Bukan Cuma Obesitas

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi minum soda. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Pola makan buruk biasanya dihubungkan dengan lemak perut. Tapi ada banyak masalah kesehatan serius yang terkait erat dengan kekurangan nutrisi, misalnya osteoporosis dan risiko kanker payudara atau penyakit jantung. 

Bagaimana pola makan buruk bisa menyebabkan banyak penyakit? dilansir dari eatthis.com, beberapa ahli kesehatan menjelaskannya untuk Anda.

1. Osteoporosis

Shannon Cook, praktisi keperawatan, mengatakan osteoporosis terjadi karena tulang menjadi rapuh dan lemah serta berisiko tinggi patah. Ada banyak faktor risiko yang berbeda yang dapat menyebabkan osteoporosis. Beberapa di antaranya terkait dengan pola makan seperti asupan kalsium dan vitamin D yang tidak mencukupi serta peningkatan minum alkohol.

“Sumber kalsium terbaik ditemukan dalam sayuran tetapi juga dapat ditemukan dalam item seperti susu rendah lemak dan yogurt. Bergantung pada seberapa rendah kadar kalsium dan vitamin D seseorang, suplemen vitamin mungkin juga diperlukan."

2. Konstipasi

Sembelit mungkin tidak terdengar seperti komplikasi kesehatan yang serius, tetapi sembelit kronis membuat tidak nyaman serta mempengaruhi kualitas hidup. Banyak faktor yang menyebabkan sembelit, termasuk tidak mendapatkan cukup serat dan air dalam makanan.

“Makanan nabati seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan mengandung vitamin, mineral, fitonutrien, dan serat. Dianjurkan untuk menargetkan 25-30 gram serat per hari, tetapi rata-rata orang Amerika hanya mendapatkan 15 gram, dan banyak yang kurang dari itu,” kata Rachel Begun, pakar nutrisi.

3. Obesitas

Pakar nutrisi Monique Richard mengatakan keseimbangan makronutrien seperti protein, lemak, dan karbohidrat serta mikronutrien dan elektrolit penting kebutuhan metabolisme tubuh.

Metabolisme adalah interaksi reaksi seluler yang rumit, jika nutrisi tersebut tidak ada untuk bertindak sebagai faktor pendamping (pembantu dalam reaksi), efek domino terjadi di jalur metabolisme tersebut menyebabkan sekelompok kondisi kesehatan, terutama obesitas. Obesitas adalah faktor risiko banyak penyakit serius termasuk penyakit kardiovaskular, diabetes, dan kanker.

“Yang terpenting — jumlah, jenis, dan kualitas asupan nutrisi,” kata Monique.

4. Risiko kanker payudara meningkat

Penyakit kronis yang banyak diidap seperti penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, dan kanker adalah akibat dari pola makan yang buruk selama puluhan tahun dan olahraga yang tidak memadai.

Risiko kanker payudara dikaitkan dengan wanita yang memiliki kecenderungan genetik tertentu. "Faktanya, sebagian besar profesional kesehatan mengatakan wanita yang berisiko terkena kanker payudara untuk menghindari minum alkohol."

5. Rambut rontok

Pakar nutrisi Carrie Moody mengatakan, asupan protein yang tidak mencukupi dapat menyebabkan kerusakan struktur folikel rambut dan rambut rontok. “Kekurangan zat besi juga dapat menyebabkan kerontokan rambut," Moody menjelaskan.

6. Risiko penyakit jantung

Julie Upton, ahli diet terdaftar, mengatakan pola makan buruk yang tinggi gula dan lemak jenuh secara konsisten dikaitkan dengan plak di arteri yang menyebabkan serangan jantung, stroke, lipid darah abnormal, atau aterosklerosis.

7. Anemia

Untuk mencegah anemia, ahli diet terdaftar Haley Hughes merekomendasikan makanan kaya zat besi seperti bayam, protein tanpa lemak, kacang-kacangan, plum, lentil, dan tahu dalam diet seimbang.

“Saya juga menyarankan untuk mengurangi makan makanan cepat saji dan fokus pada penambahan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak. Pastikan Anda juga minum air dalam jumlah yang cukup!"

8. Imunitas lemah

Haley mengatakan sistem kekebalan yang lemah dikaitkan dengan pola makan yang buruk. Tanpa nutrisi yang memadai, tubuh akan lebih sulit merespons infeksi atau melawan penyakit.

“Protein, seng, vitamin A, C, dan E adalah nutrisi penting untuk disertakan dalam makanan,” kata dia.

9. Masalah gigi

Dokter bedah gigi dan mulut Bryan Simone mengatakan kebanyakan orang yang menderita kerusakan gigi pada gigi dan gusi, gigi berlubang, radang gingiva (gusi yang meradang), hipokalsifikasi enamel (bintik putih pada gigi dan lesi pada garis gusi), dan penyakit periodontal, sering mengonsumsi keripik, soda, minuman olahraga, dan permen.

“Banyak pasien yang menunjukkan gejala ini dan pola makannya buruk, juga tidak merawat gigi. Stop minum soft drink, energy drink, dan minuman olahraga. Minuman ini memiliki kandungan gula yang tinggi. Kami melihat ini berhubungan dengan kesehatan gigi yang buruk."






Penyebab Gagal Hati dan Pengobatannya

1 hari lalu

Penyebab Gagal Hati dan Pengobatannya

Beberapa kasus gagal hati tidak memiliki gejala apapun hingga berangsur pada kondisi serius. Namun, beberapa penderita umumnya mengalami gejala ini.


Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

1 hari lalu

Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

Pakar kesehatan memberikan tips mencegah makanan terkontaminasi agar tak memunculkan penyakit bawaan makanan.


Tips Mengolah dan Menyimpan Bahan Makanan agar Tidak Terkontaminasi Penyakit

1 hari lalu

Tips Mengolah dan Menyimpan Bahan Makanan agar Tidak Terkontaminasi Penyakit

WHO menyebutkan lebih dari 200 penyakit disebabkan konsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri, virus, parasit, atau zat kimia.


Waspadai Gejala Penyakit Kawasaki pada Anak

2 hari lalu

Waspadai Gejala Penyakit Kawasaki pada Anak

Penyakit kawasaki umumnya menyerang anak-anak di bawah 5 tahun dan menyebabkan pembengkakan pada kelenjar getah bening dan selaput lendir pada kulit.


Peneliti Sebut Kaitan Protein dan Penurunan Berat Badan?

3 hari lalu

Peneliti Sebut Kaitan Protein dan Penurunan Berat Badan?

Diet tinggi protein selain dapat membantu kenyang lebih lama juga menciptakan massa otot tanpa lemak dan mempertahankan penurunan berat badan.


Awas, Kelelahan Bisa Jadi Awal Gejala Penyakit Autoimun

4 hari lalu

Awas, Kelelahan Bisa Jadi Awal Gejala Penyakit Autoimun

Penyakit autoimun bisa dimulai dengan sejumlah gejala ringan, misalnya kelelahan, pegal otot, demam ringan, dan lainnya.


5 Cara Menaikkan Tekanan Darah Rendah

4 hari lalu

5 Cara Menaikkan Tekanan Darah Rendah

Anda dapat lakukan hal-hal berikut untuk menaikkan tekanan darah rendah.


Ragam Makanan Tinggi Purin Pemicu Asam Urat

5 hari lalu

Ragam Makanan Tinggi Purin Pemicu Asam Urat

Ada beberapa penyebab kadar asam urat dalam darah tinggi dan menyebabkan masalah kesehatan lain, termasuk makanan. Berikut macam makanan tersebut.


3 Anggapan Keliru soal Menaikkan Berat Badan

6 hari lalu

3 Anggapan Keliru soal Menaikkan Berat Badan

Banyak mitos yang beredar tentang cara menaikkan berat badan yang tidak akurat. Simak faktanya.


Pola Makan Sehat yang Perlu Diterapkan di Tengah Kehidupan Modern Serbapraktis

9 hari lalu

Pola Makan Sehat yang Perlu Diterapkan di Tengah Kehidupan Modern Serbapraktis

Bagaimana cara menerapkan pola makan sehat di tengah gaya hidup praktis? Berikut kiat yang bisa diterapkan.