TEMPO.CO, Jakarta - Setelah mengalami pendidikan tradisional Philadelphia, Grace Kelly, Putri Monako bersikeras agar anak-anaknya menghargai warisan Amerika mereka. Di dapur, ini termasuk berbagi kecintaannya pada scrapple bergaya Philadelphia, pancake Sunday dan, tentu saja, Thanksgiving.
Liburan November, bagaimanapun, menimbulkan masalah - bahkan untuk seorang putri. Sementara ubi adalah umbi dan labu yang cukup umum, labu yang menyenangkan, kalkun tetap menjadi hidangan Amerika Utara yang cukup asli. Meskipun Inggris memiliki tradisi kalkun Natal bergaya Dickens yang bagus, di benua itu, di Prancis dan Monako, tidak benar-benar populer hingga tahun 1980-an.
Baca Juga:
Saat ini, putra Grace Kelly, Pangeran Albert, mempertahankan tradisi liburan keluarga - tetapi mengakui praktiknya tidak begitu konsisten. Hari libur Amerika, yang muncul di kalender di suatu tempat di belakang perayaan Hari Nasional Monako pada 19 November, terkadang dipersingkat "karena komitmen lain menghalangi, terkadang jadwal perjalanan, dan karenanya kami tidak merayakannya setiap tahun".
Grace Kelly dan Pangeran Rainer II. smh.com.au
“Dulu, di zaman ibuku, tentu saja,” Albert memberi tahu People. “Kami makan siang Thanksgiving di sini di istana, atau kami akan bergabung dengan Klub Amerika di sana di Riviera atau Asosiasi Monaco / AS. Mereka mengadakan makan siang Thanksgiving di Hotel de Paris atau di lokasi lain, jadi kami akan berpartisipasi di dalamnya. ”
Itu adalah suguhan langka, kenangnya. “Kalkun tidak umum dihidangkan di meja makan orang Eropa. Kami memiliki kalkun di tahun 60-an dan 70-an karena organisasi-organisasi ini yang memiliki hubungan dengan Amerika Serikat, tentunya. Tapi itu hampir tidak dikenal di Prancis dan hanya ada sedikit."
Pangeran Albert melanjutkan, "Tapi Ibu (Grace Kelly) bersikeras dan jika kami tidak memiliki kalkun di istana untuk Thanksgiving, kami akan memilikinya pada waktu Natal."
