Cerita Thanksgiving Sri Mulyani, Masak Kalkun Panggang ala Ayam Kalasan

Reporter:
Editor:

Yunia Pratiwi

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Sri Mulyani mengunggah foto saat Thanksgiving tahun 2014. Instagram.com/@smindrawati

    Sri Mulyani mengunggah foto saat Thanksgiving tahun 2014. Instagram.com/@smindrawati

    TEMPO.CO, Jakarta - Mentri Keuangan RI Sri Mulyani Indrawati mengingat kembali momen Thanksgiving tahun 2014 saat ia menjadi Direktur Pelaksana Bank Dunia, beberapa waktu lalu. Dia mengunggah beberapa foto di Instagram-nya, Kamis 26 November 2020. Termasuk foto saat ia memasak hidangan khas Thanksgiving. 

    Sri Mulyani menjelaskan perayaan Thanksgiving dalam keterangan fotonya bersama sang suami Tony Sumartono. "Di Amerika Serikat hari Kamis minggu terakhir November adalah perayaan Thanksgiving," tulisnya. "Orang semua mudik seperti lebaran di Indonesia untuk bisa makan malam bersama keluarga."

    ADVERTISEMENT

    Seperti keluarga lainnya yang merayakan Thanksgiving, Sri Mulyani pun memasak kalkun pangangg untuk makan malam. Namun ia membuat sedikit perbedaan dengan tambahan menu lainnya yang mengingatkan makanan khas Indoensia, seperti sambal goreng ati. Dia juga mengolah kalkun panggang seperti ayam panggang kalasan. 

    "Makanan tradisi Thanksgiving adalah Roast Turkey - kalkun panggang, ini foto Thanksgiving dinner 2014. Saya memasak Turkey dipadukan ala ayam Kalasan Indonesia - dengan air kelapa dan Sambel goreng ati," lanjut ibu tiga anak ini. 

    Selain kalkun panggang yang menjadi ciri khas Thanksgiving, di meja makan juga nampak lontong dan sayur godog. Menu khas yang biasanya dihidangkan saat Lebaran di Indonesia. 

    Di akhir keterangannya, tak lupa Sri Mulyani memberikan ucapan untuk yang merayakan Thanksgiving di tengah pandemi. Seraya mengingatkan untuk tetap memperhatikan kesehatan dan keamanan dengan mematuhi protokol kesehatan Covid-19. 


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Warga Tak Punya NIK Bisa Divaksinasi, Simak Caranya

    Demi mencapai target tinggi untuk vaksinasi Covid-19, Kementerian Kesehatan memutuskan warga yang tak punya NIK tetap dapat divaksin. Ini caranya...