Farah Quinn Bagikan Tips Merebus Telur Supaya Kuningnya Matang Sempurna

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Farah Quinn. Youtube.com/Farah Quinn

TEMPO.CO, Jakarta - Telur dikenal makanan super yang kaya nutrisi untuk kesehatan. Bahkan hampir setiap kalangan usia menyukai telur, baik direbus, digoreng atau menjadi tambahan dalam menu masakan. Namun kadang membuat telur rebus sedikit rumit, terutama bagian kuningnya yang masih terlihat hijau atau keabu-abuan. Tak perlu khawatir Farah Quinn membagikan beberapa tips merebus telur agar bagian kuningnya matang sempurna.

Farah Quinn mengatakan bahwa ia kerap mendapat pertanyaan tentang cara membuat telur rebus sempurna. Telur rebus yang sempurna terutama di bagian kuning telur yang terlihat kuning pekat tanpa ada bagian yang berwarna abu-abu atau kehijauan.

Tangkapan layar Instagram Story Farah Quinn yang membagikan tips merebus kuning telur sempurna. Instagram.com/@farahquinnofficial

“Oh, iya.. By the way, kemarin saya membuat telur rebus yang sempurna itu loh, dan saya bilang cara bikinnya mudah sekali,” ujarnya dalam unggahan Instagram Story, Kamis, 29 Oktober 2020. Farah memasak telur rebus atas permintaan putrinya, Amaira.

Langkah pertama yang dilakukan Farah Quinn merebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan dua butir telur. Setelah itu, matikan kompor, tutup panci, lalu diamkan hingga 25 menit. “Telur yang sudah didiamkan langsung kasih air dingin supaya mengupasnya mudah,” ujar ibu dua anak ini.

Selanjutnya telur yang sudah dibilas air dingin dikupas. “Kalau sudah dikupas, bentuknya bagus hasilnya mulus, tinggal dibelah,” ujar Farah Quinn dalam unggahan berikutnya.  

Tangkapan layar Instagram Story Farah Quinn yang membagikan tips merebus kuning telur sempurna. Instagram.com/@farahquinnofficial

Dia pun menunjukkan hasil telur rebus yang sudah dibelah. Terlihat bagian kuning telurnya matang sempurna. “Kalau sudah dibelah, perfect.. tidak ada bagian hijau abu-abu menyeramkan di pinggir kuning telur, so nice,” kata Farah.

Cara mendapatkan kuning telur rebus yang sempurna ini juga berlaku untuk telur puyuh atau telur ayam kampung. Namun menurut Farah Quinn yang membedakan adalah waktu mendiamkan di dalam panci terutup setelah air mendidih. “Banyak yang nanya untuk telur puyuh dan ayam kampung bagaimana? Sama, tapi waktunya lebih sedikit,” lanjutnya. “Telur puyuh sekitar 15 menit, telur ayam kampung 20 menit.”






Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

4 hari lalu

Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

Ahli gizi mengatakan ayam dan telur merupakan sumber protein yang ideal, baik dari sisi gizi, harga, hingga lingkungan.


6 Tips Aman Memperkenalkan Makanan yang Berpotensi Picu Alergi pada Anak

6 hari lalu

6 Tips Aman Memperkenalkan Makanan yang Berpotensi Picu Alergi pada Anak

Memperkenalkan alergen sejak dini dapat mengurangi risiko alergi makanan tertentu hingga 80 persen.


Kemendag Klaim Harga Telur Stabil, Rp 27- 30 Ribu Per Kilogram

9 hari lalu

Kemendag Klaim Harga Telur Stabil, Rp 27- 30 Ribu Per Kilogram

Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag) Syailendra mengklaim harga telur rata-rata mencapai Rp 27 ribu per kilogram.


Kementan Jamin Ketersediaan Telur di Indonesia Timur Aman

10 hari lalu

Kementan Jamin Ketersediaan Telur di Indonesia Timur Aman

Produksi telur di Sulawesi Selatan mengalami surplus.


5 Makanan Sehari-hari yang Mungkin Dapat Memicu Alergi

18 hari lalu

5 Makanan Sehari-hari yang Mungkin Dapat Memicu Alergi

Alergi sendiri terjadi ketika tubuh bereaksi terhadap sesuatu di lingkungan yang tidak berbahaya bagi kebanyakan orang.


Dua Hari Setelah Jokowi Naikkan Harga BBM, Harga-harga Kebutuhan Pokok di Pasar Langsung Naik

21 hari lalu

Dua Hari Setelah Jokowi Naikkan Harga BBM, Harga-harga Kebutuhan Pokok di Pasar Langsung Naik

Data menunjukkan harga kebutuhan pokok di pasar-pasar di Kabupaten Tangerang langsung naik Senin kemarin setelah Jokowi naikkan harga BBM.


Tahukah Anda Undur-undur kalau Dewasa Bisa Terbang?

24 hari lalu

Tahukah Anda Undur-undur kalau Dewasa Bisa Terbang?

Tak banyak yang tahu bahwa siklus undur-undur mirip dengan kupu-kupu yang kalau dewasa bisa terbang.


Harga Telur Ayam Terus Naik, Pembeli di Pasar Kramat Jati Incar Telur Retak

26 hari lalu

Harga Telur Ayam Terus Naik, Pembeli di Pasar Kramat Jati Incar Telur Retak

Pembeli di Pasar Induk Kramat Jati beralih membeli telur ayam yang sudah retak, yang dijual dengan harga lebih murah.


Telur Retak Kini Diburu Orang, Amankah Dikonsumsi?

28 hari lalu

Telur Retak Kini Diburu Orang, Amankah Dikonsumsi?

Harga telur meroket. Masyarakat menganggap telur retak masih bisa dikonsumsi sebab isi tetap utuh dan harganya lebih murah. Tapi, amankah?


Mahasiswa UB Bikin Permen Sehat dari Cangkang Telur

29 hari lalu

Mahasiswa UB Bikin Permen Sehat dari Cangkang Telur

Kolaborasi tim mahasiswa Fakultas Teknik dan Kedokteran Universitas Brawjaya (UB) menghasilkan permen sehat kaya kalsium untuk anak