TEMPO.CO, Jakarta - Buah timun bisa dinikmati dengan diolah menjadi infused water, air yang diberi buah timun dan ditambah buah atau sayuran lain. Cara membuatnya pun mudah, Anda hanya memasukkan irisan dari setengah atau satu buah timun utuh ke dalam toples atau botol infused water, yang kemudian dicampurkan dengan air putih. Setelah tercampur, tutup toples atau botol untuk didiamkan minimal 2 jam hingga semalaman di dalam lemari es.
Walau terlihat sederhana, infused water timun atau air rendaman timun ternyata menawarkan beragam manfaat. Berikut ini manfaat infused water timun dari menjaga tubu tetap terhidrasi hingga menangkal radikal bebas.
7 Manfaat infused water timun yang menyegarkan hari
1. Menjaga tubuh tetap terhidrasi
Tubuh memerlukan cairan yang cukup agar bisa beraktivitas dengan baik. Apabila air putih terasa membosankan bagi lidah Anda, mengapa tak coba membuat infused water timun? Rasanya yang menyegarkan tentu akan memberikan Anda pengalaman minum air yang lebih berbeda.
Baca Juga:
2. Mengendalikan radikal bebas
Zat antioksidan adalah nutrisi yang membantu mengendalikan radikal bebas. Radikal bebas perlu dikendalikan untuk mencegah kondisi yang disebut stres oksidatif. Salah satu penyebab kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Timun merupakan salah satu gudangnya zat-zat antioksidan, seperti vitamin C, beta-karoten, Mangan, Molibdenum dan beberapa senyawa flavonoid. Rutin meminum infused water timun pun menjadi cara menyenangkan untuk memberi tubuh asupan zat antioksidan di atas.
3. Menurunkan tekanan darah
Salah satu faktor yang dikaitkan dengan tekanan darah tinggi adalah kadar natrium yang berlebihan di tubuh, di samping juga rendahnya kadar kalium. Kelebihan natrium tersebut membuat tubuh menahan air dan berujung pada tekanan darah tinggi. Kalium menjadi salah satu elektrolit yang dapat mengatur kadar natrium yang tertahan di ginjal. Timun pun menjadi salah satu sumber kalium. Konsumsi infused water timun diyakini mencukupkan kebutuhan tubuh akan mineral elektrolit ini sehingga berpotensi untuk menurunkan tekanan darah.
4. Memelihara kesehatan kulit
Infused water timun membantu menjaga kesehatan kulit. Pertama, konsumsi cairan yang cukup akan membantu tubuh mengeluarkan racun serta mempertahankan kulit yang sehat. Kedua, buah ini juga kaya dengan asam pantonenat atau vitamin B5, vitamin yang dikaitkan dengan penanganan jerawat.
5. Menjaga kesehatan tulang
Selain menyehatkan kulit, infused water timun juga diyakini bermanfaat untuk tulang. Pasalnya, timun merupakan salah satu sumber vitamin K. Satu cangkir irisan timun dapat mencukupkan sekitar 19% kebutuhan harian tubuh terhadap vitamin ini.Vitamin K diperlukan tubuh untuk pembentukan jenis protein yang kemudian digunakan dalam pemeliharaan kesehatan tulang dan jaringan lain. Vitamin K juga terlibat dalam proses pembekuan darah.
6. Menurunkan risiko kanker
Manfaat menakjubkan lain dari infused water timun atau air rendaman timur adalah berpotensi untuk melawan kanker. Selain mengantongi zat-zat antioksidan, timun juga mengandung senyawa yang disebut kukurbitasin dan kelompok nutrisi yang disebut lignan. Keduanya berpotensi untuk melindungi tubuh dari kanker. Selain itu, sebuah riset yang dimuat dalam Journal of Cancer Research juga menyebutkan bahwa senyawa flavonoid fisetin membantu memperlambat kanker prostat.
7. Membantu turunkan berat badan
Apabila Anda sedang melakukan diet penurunan berat badan, infused water timun dapat menjadi pilihan air yang menyegarkan untuk menghindari minuman-minuman manis. Mengganti minuman bergula dengan air timun diharapkan membantu Anda mencapai defisit kalori setiap harinya. Menjaga hidrasi tubuh, termasuk dengan infused water timun, juga membantu agar perut terasa kenyang.
