5 Sayuran Ini Memiliki Indeks Glikemik Rendah, Baik untuk Pengidap Diabetes

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi bayam. Pixabay.com/Aline Ponce

TEMPO.CO, Jakarta - Sayuran mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, makanan ini umumnya memiliki indeks glikemik atau GI rendah yang baik untuk penyandang diabetes. 

Makanan dengan indeks glikemik rendah bagus untuk penyandang diabetes, karena tidak membuat kadar glukosa darah naik dengan cepat, menurut Harvard Health Letter.

Berikut beberapa sayuran yang sangat baik dengan indeks glikemik rendah seperti dilansir dari Medical Daily, Sabtu, 8 Agustus 2020.

1. Tomat
Relatif murah dengan indeks glikemik rendah, tomat sangat cocok untuk penyandang diabetes. Makanan yang bisa dinikmati mentah atau matang ini mengandung antioksidan yang baik untuk jantung.

2. Brokoli
Sayuran ini memiliki sangat sedikit karbohidrat, namun mengandung banyak nutrisi lain yang dapat membantu seseorang lebih sehat. Brokoli juga tidak meningkatkan berat badan karena memiliki sangat sedikit kalori.

3. Bayam
Salah satu sayuran berdaun hijau ini disebut tersehat dan bermanfaat tidak hanya bagi penyandang diabetes, tetapi juga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Seperti kebanyakan sayuran hijau, bayam juga relatif mudah disiapkan.

4. Wortel
Wortel mengandung nutrisi seperti protein dan banyak serat, sehingga sangat cocok untuk penyandang diabetes. Sayuran ini memiliki skor GI 39.

5. Bit
Mengandung nutrisi seperti vitamin C dan mineral lainnya, bit tergolong umbi-umbian yang juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca: Bayam dan 6 Sayuran Kaya Protein Sahabat Vegan dan Vegetarian






Olahraga dan Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Diabetes

13 jam lalu

Olahraga dan Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Diabetes

Dokter mengatakan banyak manfaat berolahraga rutin bagi penderita diabetes. Pasalnya, diabetes yang tidak dikendalikan dapat menyebabkan komplikasi.


Penyakit Apa Saja yang Tergolong Silent Killer?

18 jam lalu

Penyakit Apa Saja yang Tergolong Silent Killer?

Kondisi penyakit tertentu dijuluki silent killer atau mulanya tak tampak gejala, namun bisa berakibat mematikan


4 Langkah Mencegah Diabetes

2 hari lalu

4 Langkah Mencegah Diabetes

Diabetes dapat dihindari dengan melakukan kebiasaan-kebiasaan berikut.


Ini 3 Kebiasan Masyarakat Indonesia yang Menyebabkan Diabetes

2 hari lalu

Ini 3 Kebiasan Masyarakat Indonesia yang Menyebabkan Diabetes

Diabetes menjadi penyakit ketiga penyebab kematian di Indonesia. Ini tiga penyebabnya.


Ini 4 Penyebab Luka Diabetes Sulit Sembuh

2 hari lalu

Ini 4 Penyebab Luka Diabetes Sulit Sembuh

Diabetes menyebabkan perubahan metabolisme glukosa yang berujung penurunan kemampuan tubuh dalam menyembuhkan luka.


Gejala Penyakit Jantung yang Bisa Muncul Lebih Awal

3 hari lalu

Gejala Penyakit Jantung yang Bisa Muncul Lebih Awal

Mengenali tanda-tanda awal penyakit jantung dapat menyelamatkan hidup dan para ahli membagikan apa yang perlu diketahui tentang penyakit ini.


Inilah Buah dan Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

9 hari lalu

Inilah Buah dan Sayuran yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Kita perlu tahu cara menjaga rasa buah dan sayuran tetap enak selama mungkin. Berikut buah dan sayur yang sebaiknya disimpan di luar kulkas.


Berikut 5 Makanan yang Dapat Menurunkan Gula Diabetes

11 hari lalu

Berikut 5 Makanan yang Dapat Menurunkan Gula Diabetes

Makanan yang harus dimakan penderita diabetes adalah yang rendah gula dan menyehatkan, berikut 5 yang disarankan salah satunya ubi jalar.


Punya Risiko Penyakit Diabetes? Hindari 5 Makanan Ini

11 hari lalu

Punya Risiko Penyakit Diabetes? Hindari 5 Makanan Ini

jika mempunyai risiko penyakit diabetes beberapa jenis makanan harus dihindari karena dapat meningkatkan insulin dan gula dalam darah. Apa saja?


Pasien Diabetes yang Ingin Hamil Disarankan Konsultasi ke Dokter 6 Bulan Sebelumnya

12 hari lalu

Pasien Diabetes yang Ingin Hamil Disarankan Konsultasi ke Dokter 6 Bulan Sebelumnya

Kadar gula darah pasien diabetes harus tetap stabil, demi kesehatan ibu dan bayi yang belum lahir.