Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Buah Penambah Hb yang Tinggi Zat Besi, Ada Plum dan Mulberry

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi mulberry (Pixabay.com)
Ilustrasi mulberry (Pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Buah biasanya bukan kelompok makanan yang dipilih orang untuk menambah kadar hemoglobin atau Hb dalam darah. Namun, ada beberapa jenis yang dianggap sebagai buah penambah Hb karena mengandung tinggi zat besi.

Zat besi yang merupakan komponen utama pembentukan Hb sebenarnya dibagi dalam dua jenis, heme dan nonheme. Zat besi heme hanya ditemukan dalam produk hewani, sedangkan zat besi nonheme hanya ditemukan pada tanaman, termasuk sayuran dan buah.

Dilansir dari Healthline, asupan harian yang direkomendasikan setiap orang rata-rata 18 miligram zat besi. Namun, persyaratan individu bervariasi berdasarkan jenis kelamin dan usia. Kekurangan mineral ini dapat menyebabkan lemas, sesak napas, sakit kepala, lekas marah, pusing, dan anemia.

Memperingati Hari Buah Internasional setiap 1 Juli, berikut tiga buah penambah Hb yang bisa Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat besi.

1. Plum

Plum dikenal memiliki efek pencahar yang ringan untuk membantu mengatasi sembelit. Plum juga tergolong buah penambah Hb karena kaya zat besi.

Setiap cangkir atau 237 mililiter jus plum mengandung sekitar 3 miligram zat besi. Itu sekitar 17 persen dari asupan harian yang direkomendasikan dan dua kali lebih banyak zat besi dibandingkan jumlah prune atau plum yang dikeringkan. Jus plum juga kaya serat, potasium, vitamin C, vitamin B6, dan mangan.

2. Zaitun

Zaitun secara teknis adalah buah. Kandungan zat besinya tinggi sehingga bisa membantu meningkatkan hemoglobin. Zaitun mengandung sekitar 3,3 miligram zat besi per 3,5 ons (100 gram), atau 18 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selain itu, zaitun segar merupakan sumber serat, lemak baik dan vitamin A dan E yang larut dalam lemak. Zaitun juga mengandung berbagai senyawa tanaman bermanfaat yang kaya manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung. 

Baca: Zat Besi dari Hewani dan Nabati, Mana yang Lebih Mudah Diserap?

3. Mulberry

Mulberry mengandung sekitar 2,6 miligram zat besi per cangkir atau sekitar 14 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Dengan jumlah yang sama, buah ini memenuhi asupan vitamin C 85 persen dari asupan harian.

Selain itu, mulberry merupakan sumber antioksidan yang melindungi dari risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

4. Semangka
Selain kaya vitamin C dan vitamin B, semangka mengandung zat besi dan tinggi protein, karbohidrat, kalium. Mengkonsumsi buah ini secara teratur dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan juga memberikan energi dan stamina.

5. Delima
Buah berwarna merah yang menyegarkan ini mengandung tinggi zat besi sehingga baik dikonsumsi penderita Hb rendah. Buah delima bisa dimakan langsung atau dibuat jus yang dikonsumsi secara rutin untuk menambah kadar Hb dalam darah. Selain itu, buah ini juga tinggi kalsium, karbohidrat, dan serat.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Mengenal Neuroferritinopathy, Penyakit Genetik yang Hanya Dimiliki Sekitar 100 Orang di Dunia

4 hari lalu

Ilustrasi otak. Pixabay
Mengenal Neuroferritinopathy, Penyakit Genetik yang Hanya Dimiliki Sekitar 100 Orang di Dunia

Neuroferritinopathy penyakit genetik yang hanya dimiliki sekitar 100 orang di dunia. Bagaimana gejala dan pengobatannya?


Maag hingga Sakit Kepala, Inilah 5 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari

20 hari lalu

Ilustrasi minuman teh. TEMPO/ Nita Dian
Maag hingga Sakit Kepala, Inilah 5 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari

Konsumsi teh yang berlebihan juga dapat berdampak buruk pada kesehatan.


Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

36 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
Perhatikan 4 Hal Ini Saat Memilih Susu Anak

Permasalahan gizi seperti kekurangan zat besi masih menghantui anak-anak Indonesia. Simak 4 tips memilih susu untuk anak.


Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

18 Januari 2024

Ilustrasi kacang kedelai. Sustainablepulse
Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?


Pakar: Ibu Hamil Perlu Zat Besi tapi Jangan Kelebihan Vitamin A, Cek Risikonya

16 Januari 2024

Ilustrasi ibu hamil. Shutterstock
Pakar: Ibu Hamil Perlu Zat Besi tapi Jangan Kelebihan Vitamin A, Cek Risikonya

Ibu hamil butuh zat besi untuk mencegah anemia dan perkembangan janin tapi tak dianjurkan mengasup vitamin A terlalu banyak. Pakar sebut risikonya.


Tanda Tubuh Kekurangan 3 Vitamin dan Mineral Penting Ini

14 Januari 2024

Ilustrasi bibir kering dan pecah-pecah. Shutterstock.com
Tanda Tubuh Kekurangan 3 Vitamin dan Mineral Penting Ini

Banyak orang dibawa ke RS di karena kurang gizi dan ternyata kekurangan tiga macam vitamin dan mineral ini yang paling banyak kasusnya.


Desak Anies di Samarinda: Petani Pilih Tanam Sorgum daripada Singkong, Apakah Itu?

13 Januari 2024

Seorang petani memanen sorgum di sebuah desa di Jombang, Jawa Timur, pada 24 November 2022. Sorgum dan jagung dapat menjadi makanan pokok alternatif yang layak untuk mengatasi dan beradaptasi terhadap kenaikan suhu akibat perubahan iklim. (ANTARA FOTO/Syaiful Arif/wsj)
Desak Anies di Samarinda: Petani Pilih Tanam Sorgum daripada Singkong, Apakah Itu?

Pada acara Desak Anies di Samarinda, ada seorang warga yang memilih untuk menanam sorgum ketimbang singkong. Apakah itu sorgum?


Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

12 Januari 2024

Cokelat putih/Wikipedia
Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

Banyak yang ragu apakah cokelat putih termasuk jenis cokelat. Apakah rasanya seperti cokelat, kegunaan dan nilai gizinya? Simak penjelasan berikut.


Deretan Makanan Kaya Zat Besi Bisa Bantu Tingkatkan Kadar Hemoglobin Tubuh

7 Januari 2024

Ilustrasi sel darah merah. Pixabay.com/Vector8DIY
Deretan Makanan Kaya Zat Besi Bisa Bantu Tingkatkan Kadar Hemoglobin Tubuh

Memasukkan buah dan sayuran kaya zat besi ke dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin.


Inilah 4 Makanan yang Signifikan Meningkatkan Zat Besi pada Wanita

20 Desember 2023

Ilustrasi bayam. Pixabay.com/Aline Ponce
Inilah 4 Makanan yang Signifikan Meningkatkan Zat Besi pada Wanita

Berikut empat makanan yang secara signifikan dapat meningkatkan kadar zat besi pada wanita.