TEMPO.CO, Jakarta - Hazelnut salah satu jenis kacang-kacangan yang digemari banyak orang. Kacang ini dipanen dari pohon Corylus. Rasanya yang manis walau dimakan mentah kerap dijadikan camilan yang lezat.
Hazelnut biasanya dibudidayakan di negara Turki, Italia, Spanyol, dan Amerika Serikat. Kini hazelnut semakin populer karena rasanya yang lezat. Banyak negara mulai menanam hazelnut, termasuk Indonesia. Selain rasanya yang lezat, hazelnut juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya untuk kesehatan jantung.
Berikut ini ragam manfaat hazelnut untuk tubuh
1. Kaya nutrisi
Walaupun tinggi kalori, tapi hazelnut memiliki kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh. Dalam 28 gram kacang hazelnut, terdapat 176 kalori, 17 gram lemak; 4,2 gram karbohidrat; 2,7 gram serat, serta vitamin E, B1, Magnesium, Tembaga dan Mangan. Selain itu, hazelnut mengandung zat mineral zinc, kalium, hingga fosfor. Ada juga asam folat, vitamin B6, sampai asam oleat di dalamnya.
2. Baik untuk proses pencernaan
Hazelnut adalah sumber serat yang cukup tinggi. Dalam 28 gram kacang hazelnut, terdapat 2,7 gram serat di dalamnya. Jika mengonsumsi serat secara rutin terbukti bisa memperlancar sistem pencernaan dan mencegah datangnya sembelit.
3. Menurunkan berat badan
Menurut beberapa penelitian, mengonsumsi kacang seperti hazelnut, dapat membantu menurunkan berat badan. Dalam riset itu, para peneliti menemukan adanya korelasi antara mengonsumsi kacang, turunnya berat badan, dan rendahnya risiko obesitas. Para responden yang mengonsumsi kacang lebih sering juga terbukti tidak mengalami kenaikan berat badan berlebih, dibandingkan mereka yang hanya memakan kacang dalam jumlah kecil. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan adanya hubungan antara mengonsumsi kacang dan turunnya berat badan.
4. Mencegah kerusakan sel
Hazelnut adalah kacang yang mengandung antioksidan. Itulah sebabnya, hazelnut dipercaya bisa mencegah stres oksidatif, sehingga kerusakan sel dapat diatasi. Bahkan, salah satu antioksidan yang dikandung hazelnut, yaitu vitamin E, dianggap ampuh dalam menjaga tubuh dari kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.
5. Menurunkan kolesterol
Dalam sebuah riset, hazelnut ternyata membuktikan kemampuannya dalam menurunkan kolesterol jahat, jenis kolesterol yang dapat mengundang penyakit jantung. Dalam penelitian itu, para partisipan yang mengonsumsi kacang hazelnut pun tidak mengalami kenaikan berat badan. Temuan ini menjawab keresahan terhadap potensi kenaikan berat badan, karena mengonsumsi kacang yang mengandung kalori.
Baca juga: 8 Jenis Kacang yang Memiliki Manfaat untuk Kesehatan
6. Mengurangi peradangan
Ternyata, kacang hazelnut juga dipercaya mampu mengurangi tanda-tanda peradangan pada tubuh. Sebuah penelitian membuktikan, mengonsumsi kacang hazelnut dalam menu sehari-hari bisa meredakan gejala peradangan pada tubuh.nNamun, riset lain menemukan, efek kacang hazelnut pada peradangan, tidak terlalu signifikan. Masih dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk membuktikannya.
Meski kacang hazelnut memiliki banyak manfaat, da beberapa efek samping yang bisa dirasakan. Salah satunya bagi Anda yang punya alergi kacang. Berbagai reaksi alergi dapat muncul, mulai dari diare, sulit menelan, gatal-gatal di bagian mulut, mual, hingga sesak napas.
