TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu mineral yang memiliki beragam manfaat untuk tubuh adalah zat besi. Selain dikenal untuk membantu pembentukan sel darah merah, zat besi juga dapat berperan dalam memperbaiki siklus tidur hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ada banyak cara memenuhi kebutuhan harian zat besi, dari makanan maupun suplemen. Tapi tidak semua orang membutuhkan zat besi dalam jumlah yang sama, tergantung jenis kelamin, usia, dan kondisi kesehatan Anda. Berikut ini beberapa manfaat zat besi lainnya.
Manfaat zat besi untuk tubuh
1. Menyembuhkan anemia
Zat besi bisa menyembuhkan anemia atau kurang darah. Anemia disebabkan oleh kurangnya kadar hemoglobin di tubuh, sementara itu zat besi adalah mineral yang berperan penting dalam pembentukan hemoglobin. Jika Anda mengalami gejala kurang darah, konsumsilah makanan-makanan maupun suplemen yang kaya akan zat besi untuk bantu meredakannya.
2. Baik untuk kehamilan
Selama masa kehamilan, produksi sel darah merah dan volume darah meningkat drastis untuk memenuhi kebutuhan dua orang sekaligus, yaitu ibu dan bayi yang sedang dikandungnya. Sebab itu kebutuhan zat besi ibu hamil juga akan meningkat. Ibu hamil yang kekurangan zat besi lebih rentan mengalami proses persalinan prematur dan melahirkan bayi dengan berat badan rendah. Jika kekurangan mineral ini juga bisa membuat ibu hamil rentan terkena infeksi.
3. Meningkatkan kekuatan otot
Mengonsumsi cukup zat besi bisa membuat otot menjadi lebih kuat. Sebab, zat besi akan memberikan oksigen yang cukup bagi otot agar bisa berkontraksi. Kekurangan mineral ini juga bisa menyebabkan turunnya elastisitas otot dan membuat otot kendur.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Zat besi berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh atau sistem imun. Sebab, mineral ini akan meningkatkan produksi hemoglobin yang akan membawa oksigen ke sel, jaringan, maupun organ yang rusak, sehingga proses penyembuhan tubuh bisa segera dimulai.
5. Meningkatkan konsentrasi
Kekurangan zat besi dinilai dapat menyulitkan seseorang mencapai titik fokus dan berkonsentrasi. Dengan memenuhi kebutuhan mineral harian sangat penting dilakukan agar konsentrasi dan kemampuan kognitif bisa meningkat.
6. Memperbaiki jam tidur
Memenuhi kebutuhan zat besi harian bisa membuat kualitas tidur meningkat. Sebaliknya, kekurangan zat besi bisa menyebabkan insomnia, apnea tidur, dan akan kesulitan untuk tidur nyenyak.
7. Mengurangi lelah
Kekurangan zat besi bisa membuat tubuh terasa lemas, bahkan pada pria maupun wanita yang tidak mengalami anemia. Mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi bisa mengembalikan energi di tubuh sehingga rasa lemas bisa segara hilang.
Baca juga: Hindari Anemia, Remaja Putri Penting Banyak Konsumsi Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, sehingga saat kebutuhannya tidak terpenuhi, Anda bisa mengalami beberapa gangguan kesehatan, seperti sesak napas, jantung berdetak kencang, tangan dan kaki dingin, ngidam sesuatu yang aneh seperti ingin makan tanah, kukunya rapuh, rambut rontok, luka di ujung bibir, lidah terasa nyeri dan sulit menelan.
Sementara itu, meski zat besi dibutuhkan oleh tubuh, mengonsumsinya secara berlebihan justru bisa merusak kesehatan. Pada anak-anak, kelebihan zat besi bisa menimbulkan keracunan, bahkan kematian. Sementara itu bagi orang dewasa, kelebihan zat besi jarang terjadi karena tubuh sudah memiliki kemampuan untuk menyaring kelebihan zat besi di tubuh.
Untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian, Anda perlu mengonsumsi makanan-makanan yang kaya akan mineral ini, seperti bayam, hati sapi, kerang, tahu, tomat, daging sapi tanpa lemak, kentang panggang, kKacang mete panggang, ayam, kuning telur dan ikan. Selain dari sumber alami di atas, zat besi juga bisa didapatkan dari suplemen. Namun jika memang tidak kekurangan zat besi, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi suplemen. Sebab, konsumsi tersebut malah bisa memicu kelebihan zat besi di tubuh.
