Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Panci dan Wajan Hitam, Bersihkan dengan Cuka Putih dan Soda Kue

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi panci. id.priceaz.com
Ilustrasi panci. id.priceaz.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi Anda yang senang memasak tentu sangat memperhatikan perawatan peralatan memasak. Misalnya noda hitam seperti kerak yang muncul di bagian dalam panci atau wajan. Tapi tak perlu ada khawatir, ada cara membersihkannya dengan mudah, asal tahu triknya. 

Alih-alih merendamnya dalam air sabun semalaman, biarkan cuka putih dan beberapa tambahan bahan mengangkat bagian yang hitam itu. Tapi sebelum Anda mulai membersihkan, periksa ulang bahan panci atau wajan Anda. Metode di yang akan dijelaskan nanti efektif pada stainless steel dan besi cor berenamel, bukan untuk
yang wajan yang berbahan aluminium karena sifat logam ini reaktif.

Melansir laman Real Simple, ada beberapa bahan yang Anda butuhkan, yaitu cuka putih, sudip atau spatula, spons dengan scrubber (bagian kasar di satu sisinya), alat penggaruk panci, dan soda kue

Cara membersihkannya:
1. Isi panci dengan air hingga menutupi bagian yang mengerak lalu panaskan di atas kompor. Biarkan air mendidih selama beberapa menit, lalu matikan api dan gunakan spatula atau sendok dengan hati-hati untuk menghilangkan sisa-sisa yang terbakar (ambil spatula yang biasanya Anda gunakan dengan wajan sehingga Anda tahu itu tidak akan menggores permukaan).
2. Cobalah dengan cuka: Jika cara pertama tak bekerja, Anda dapat mencoba teknik yang sama dengan cuka putih pada wajan berbahan stainless steel atau besi cor berenamel (lewati langkah ini jika Anda memiliki panci aluminium).
3. Mengikis makanan yang tersangkut: Untuk menghilangkan noda makanan yang membandel, gunakan alat penggaruk wajan untuk mengikis noda. Namun alat penggaruk ini cenderung tidak akan efektif pada permukaan panci atau wajan berenamel.
4. Sekarang gosok.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Semoga langkah-langkah di atas telah membantu menghilangkan sebagian besar sisa makanan dan arang, tetapi mungkin masih ada beberapa area berwarna cokelat. Untuk wajan berbahan stainless steel dan besi cor enamel (bukan aluminium), campurkan baking soda dan air hangat lalu gunakan untuk menggosok noda.

Berikut ini beberapa hal yang boleh dan tak boleh dilakukan:
1. Rendam panci Anda setelah selesai memasak dalam air sabun hangat. Saat makan malam selesai dan tiba waktunya mencuci peralatan makan, wajan akan lebih mudah dibersihkan.
2. Jangan menggosok dengan pisau karena bisa menggores bagian wajan.
3. Perhatikan cara memasak. Untuk mencegah panci dan wajan yang terbakar di salah satu bagiannya selalu perhatikan apa yang Anda masak. Aduk masakan untuk memastikan makanan tidak lengket ke dasar panci, dan kecilkan api jika perlu.
4. Jangan menunda-nunda. Coba bersihkan, atau setidaknya rendam, panci segera setelah menggunakannya. 

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

12 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis

Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.


5 Cara Memasak Sayuran agar Mendapatkan Nutrisi Maksimal

58 hari lalu

Ilustrasi sayuran. Unsplash.com/Inigo De la Maza
5 Cara Memasak Sayuran agar Mendapatkan Nutrisi Maksimal

Metode memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang dapat membantu mempertahankan nutrisi dalam sayuran.


4 Cara Memasak yang Membahayakan Kesehatan

21 Januari 2024

Ilustrasi alat panggang untuk barbekyu. Unsplash.com/Zac Cain
4 Cara Memasak yang Membahayakan Kesehatan

Makanan cepat saji lebih tak sehat dari masakan sendiri? Bisa jadi cara Anda memasak makanan yang justru membahayakan kesehatan.


Ragam Alat Masak yang Dinilai Mubazir dan Hanya Buang Uang

16 Januari 2024

Ilustrasi wanita memasak di rumah. Freepik.com/Senivpetro
Ragam Alat Masak yang Dinilai Mubazir dan Hanya Buang Uang

Berikut pendapat beberapa pakar peralatan dapur mengenai apa saja alat masak yang menurut mereka tak akan mau membelinya dan alasannya.


Minuman Segar, Ini 3 Resep Membuat Fruit Punch

2 Januari 2024

Minuman fruit punch. Istimewa
Minuman Segar, Ini 3 Resep Membuat Fruit Punch

Fruit punch minuman segar buah-buahan yang dicampur dengan sirop, gula, dan soda


Jangan Berlebihan, Ini Batas Minum Soda Agar Tidak Membahayakan Tubuh

31 Desember 2023

Saat merayakan tahun baru, banyak orang lebih suka mengonsumsi minuman soda. Namun, ketahui batas minum soda agar tidak membahayakan tubuh. Foto: Canva
Jangan Berlebihan, Ini Batas Minum Soda Agar Tidak Membahayakan Tubuh

Saat merayakan tahun baru, banyak orang lebih suka mengonsumsi minuman soda. Namun, ketahui batas minum soda agar tidak membahayakan tubuh.


Tips Menggunakan Gula Stevia untuk Memasak

14 Desember 2023

Stevia. Kredit: Britannica.com
Tips Menggunakan Gula Stevia untuk Memasak

Sebagai pengganti gula tebu, gula stevia bisa digunakan untuk makanan dan minuman panas, bahkan untuk memasak.


Murah dan Lezat, ini 3 Resep Olahan Jamur Enoki

28 November 2023

Kreasi resep jamur enoki krispi/Foto: Doc. Cookpad/Dian Yunita
Murah dan Lezat, ini 3 Resep Olahan Jamur Enoki

Jamur enoki tengah ramai diperbincangkan di kalangan pencinta kuliner karena kepopulerannya sebagai hidangan ala Korea Selatan. Jamur enoki dapat diolah menjadi berbagai masakan dengan rasa yang lezat.


Jenis Perabotan di Rumah yang Bisa Rusak karena Cuka

24 November 2023

Ilustrasi pisau dapur. popculinary.com
Jenis Perabotan di Rumah yang Bisa Rusak karena Cuka

Tak semua peralatan dan bagian rumah bisa dibersihkan dengan cuka putih. Pakar menyarankan untuk menghindarkan cuka dari barang atau bagian rumah ini.


Minuman yang Dicap Terburuk di Tengah Gempuran Minuman Kekinian

13 November 2023

Ilustrasi es kopi cokelat (Pixabay.com)
Minuman yang Dicap Terburuk di Tengah Gempuran Minuman Kekinian

Gerai minuman semakin menjamur, mulai dari kopi sampai jenis minuman lain. Masalahnya, rata-rata minuman tersebut tinggi kandungan gula.