Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Manfaat Mulberry yang Kini Bisa Dinikmati dalam Bentuk Es Krim

image-gnews
Es krim terbaru Joyday Mulberry Red Velvet. (TEMPO/Eka Wahyu Pramita)
Es krim terbaru Joyday Mulberry Red Velvet. (TEMPO/Eka Wahyu Pramita)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Mulberry termasuk buah dari pohon mulberry yang umumnya berwarna-warni seperti hitam, putih, atau merah. Buah mulberry sering dibuat menjadi anggur, jus buah, teh, selai, atau makanan kaleng, tetapi juga dapat dikeringkan dan dimakan sebagai camilan.

Melansir laman Healthline, Jumat 14 Februari 2020, mulberry segar memiliki sekitar 10 persen karbohidrat dalam bentuk gula sederhana, pati, dan serat yang larut dan tidak larut. Karakteristik mulberry cukup tinggi air, rendah kalori, mengandung zat besi dan vitamin C dalam jumlah tinggi serta kalium, terdapat juga vitamin E dan K.

Manfaat mulberry dapat menurunkan kadar kolesterol, membantu mencegah penyakit hati, dan meningkatkan kontrol gula darah. Khasiat lainnya juga dapat mengurangi stres oksidatif yang dapat mengurangi risiko kanker.

Selain dikonsumsi sebagai buah segar atau minuman, kini mulberry juga bisa Anda dapatkan dalam satu stick es krim yang diluncurkan oleh Joyday. Tepat di Hari Valentine Jumat 14 Februari 2020, Joyday meluncurkan varian es krim terbaru yakni Joyday Mulberry Red Velvet.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Konferensi pers peluncuran Joyday eskrim mulberry red velvet yang dihadiri Marsha Aruan (dua dari kiri) dan Chef Yuda Bustara (paling kiri) di Jakarta, Jumat 14 Februari 2020 (TEMPO/Eka Wahyu Pramita)Konferensi pers peluncuran Joyday eskrim mulberry red velvet yang dihadiri Marsha Aruan (dua dari kiri) dan Chef Yuda Bustara (paling kiri) di Jakarta, Jumat 14 Februari 2020 (TEMPO/Eka Wahyu Pramita)

Makanan penutup favorit banyak orang ini hadir dengan multilayer flavors yang merupakan paduan antara es krim rasa buah mulbery, saus lemon, coklat dengan remah biskuit coklat, balutan coklat putih dan remah biskuit red velvet.

Head of Marketing PT Green Asia Food Indonesia Inneke Christina mengatakan jika pihaknya ingin mengenalkan rasa es krim yang beda dan lebih banyak kejutan di dalamnya. "Dalam mulberry red velvet ini mengombinasikan berbagai rasa dan tekstur rasa yang berbeda seperti manis, asam yang lembut dan renyah," ucap Inneke di Jakarta, Jumat 14 Oktober 2020.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Buka Puasa Bersama Media, Indofood Kenalkan Es Krim Rasa Chiki Balls Keju

3 jam lalu

Logo Indofood. Fecbook.com
Buka Puasa Bersama Media, Indofood Kenalkan Es Krim Rasa Chiki Balls Keju

Hadir kejutan manis dari Indofood Ice Cream yang membuat acara semakin meriah.


Bos Unilever Beberkan Alasan Pisahkan Unit Bisnis Es Krim dan PHK 7.500 Pekerja

7 hari lalu

Chair of Unilever PLC, Ian Meakins. unilever.com
Bos Unilever Beberkan Alasan Pisahkan Unit Bisnis Es Krim dan PHK 7.500 Pekerja

Unilever membeberkan alasan melakukan pemutusan hubungan kerja (PHK) terhadap 7.500 karyawannya di seluruh dunia.


Unilever Akan PHK 7.500 Karyawan, Begini Penjelasan Lengkap CEO Hein Schumacher

8 hari lalu

Logo Unilever. REUTERS/Dado Ruvic/Illustration
Unilever Akan PHK 7.500 Karyawan, Begini Penjelasan Lengkap CEO Hein Schumacher

Unilever bakal melakukan pemutusan hubungan kerja (PHK) terhadap sekitar 7.500 karyawannya di seluruh dunia. Begini penjelasan lengkap CEO Unilever


Viral Pedagang Es Krim Dijambret di Bekasi, Uang Buat Pulang Kampung Raib

31 hari lalu

Ilustrasi penjambretan. assettype.com
Viral Pedagang Es Krim Dijambret di Bekasi, Uang Buat Pulang Kampung Raib

Seorang pria pedagang es krim jadi korban penjambretan di Jalan Teuku Umar, Sepanjang Jaya, Kota Bekasi, Jumat, 23 Februari 2024. Terekam CCTV.


5 Fakta Makan Es Krim saat Musim Hujan, Benarkah Memicu Penyakit?

22 Januari 2024

Ilustrasi makan es krim. Shutterstock.com
5 Fakta Makan Es Krim saat Musim Hujan, Benarkah Memicu Penyakit?

Mengonsumsi es krim saat musim hujan belum tentu memicu penyakit


Kisah Es Krim Uncle, Jajanan Legendaris Singapura yang Kini Makin Jarang

26 Desember 2023

Es Krim Uncle Singapura (Unsplash/Christian Chen)
Kisah Es Krim Uncle, Jajanan Legendaris Singapura yang Kini Makin Jarang

Es Krim Uncle banyak ditemukan di kawasan Orchard Road Singapura, ada sejak tahun 1960-an.


Jalan Panjang Sejarah Es Krim: Simbol Moral di PD II hingga Geser Sebagai Sajian Populer

28 November 2023

ilustrasi es krim (pixabay.com)
Jalan Panjang Sejarah Es Krim: Simbol Moral di PD II hingga Geser Sebagai Sajian Populer

Es krim diketahui sudah ada sejak abad kedua sebelum masehi, meskipun tidak ada tanggal pasti mengenai asal-usulnya atau penemunya.


Siapa Jawara Es Krim Indonesia Menurut Euromonitor?

28 November 2023

Ilustrasi perempuan makan es krim. Foto: Freepik.com/lookstudio
Siapa Jawara Es Krim Indonesia Menurut Euromonitor?

Euromonitor, perusahaan riset global terkemuka, menetapkan Aice sebagai merek es krim nomor 1 di Indonesia tahun ini.


LBM-PWNU Jatim Haramkan Penggunaan Karmin, Apakah Itu?

1 Oktober 2023

Zat Pewarna Karmin. shutterstock.com
LBM-PWNU Jatim Haramkan Penggunaan Karmin, Apakah Itu?

Lembaga Bahtsul Masail Pengurus Wilayah Nahdlatul Ulama atau LBM PWNU Jatim haramkan makanan dan minuman gunakan karmin. Apa alasannya?


Bisakah Es Krim Obati Sakit Tenggorokan? Simak Jawaban Pakar

18 September 2023

Ilustrasi es krim. Foto: Unsplash/Nas Mato
Bisakah Es Krim Obati Sakit Tenggorokan? Simak Jawaban Pakar

Sudah lama es krim disebut bisa mengatasi sakit tenggorokan. Benarkah demikian faktanya? Berikut penjelasan pakar.