Selain Kulit Sehat, Makanan Warna Kuning juga Bisa Bikin Bahagia

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi pisang. REUTERS

TEMPO.CO, Jakarta - Anda tentu pernah mendengar tentang pentingnya sayuran berwarna hijau untuk menjaga kesehatan. Tapi, perlu diketahui bahwa makanan penuh warna akan lebih baik, termasuk kuning, warna yang identik dengan sinar matahari dan kebahagiaan.

Makanan berwarna kuning mengandung zat gizi yang dibutuhkan untuk kesehatan, terutama kulit sehat dan kekebalan tubuh. Alasannya, Makanan kuning kaya akan kandungan karoten yang berfungsi sebagai antioksidan dan mencegah beberapa penyakit. Antioksidan mengurangi peradangan yang dikaitkan dengan berbagai penyakit dan juga mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

Ilustrasi nanas (pixabay.com)

Kandungan lain adalah bioflavonoid dalam makanan kuning kadang-kadang disebut sebagai Vitamin P. Zat gizi mikro ini membantu pemecahan Vitamin C sehingga bisa menutrisi kulit dengan baik. Zat ini membantu meningkatkan produksi kolagen, salah satu komponen penting anti-penuaan.

Makanan ini juga kaya akan vitamin C adalah salah satu vitamin penting yang tidak dapat disiapkan oleh tubuh kita sendiri, jadi kita perlu mendapatkannya dari sumber luar. Fungsinya adalah meningkatkan kesehatan tulang dan sendi dan juga meningkatkan kolesterol dan tekanan darah. Buah-buahan seperti lemon dan mangga kaya akan vitamin C, yang meningkatkan kekebalan tubuh dan membuat kulit Anda bercahaya. Selain itu, paprika kuning dan pisang kaya akan kalium, yang merupakan salah satu nutrisi utama dari diet sehat.

Ilustrasi lemon. Shutterstock

Hal lain yang perlu diketahui adalah makanan kuning dapat meningkatkan suasana hati Anda secara instan, dengan kata lain Anda bisa berbahagia. Hal tersebut pernah diteliti oleh The Happy Egg Company pada 2016. Mereka menemukan bahwa mengonsumsi makanan kuning melepaskan hormon bahagia dalam kadar yang signifikan karena kita mengaitkan warnanya dengan perasaan gembira. Kuning juga disebut merangsang sisi kiri atau logika otak, yang mendorong kita untuk menganggapnya sebagai sesuatu yang hangat dan menyenangkan. Selain itu, Makanan ini juga bagus untuk kesehatan rambut dan gigi Anda.

Seseorang harus mengonsumsi setidaknya satu porsi makanan kuning setiap hari dalam diet mereka. Ada berbagai makanan yang bisa dipilih, termasuk pisang, nanas, paprika kuning, lemon, mangga, dan dandelion.

TIMES OF INDIA | ESQUIRE 






Makan Sebelum Lapar dan Berhenti Sebelum Kenyang, Ini Penjelasan Ilmiahnya

13 menit lalu

Makan Sebelum Lapar dan Berhenti Sebelum Kenyang, Ini Penjelasan Ilmiahnya

Pasti seseorang pernah mendengar "makan sebelum lapar dan berhentilah sebelum kenyang." Namun, apa alasan sebenarnya ungkapan tersebut?


5 Efek Negatif Jika Mengunyah Asal-asalan

1 jam lalu

5 Efek Negatif Jika Mengunyah Asal-asalan

Cara mengunyah yang salah dapat berdampak negatif bagi tubuh. Ini 5 kerugian jika mengunyah asal-asalan.


5 Cara Mengatasi Efek Buruk Makan Berlebihan

1 hari lalu

5 Cara Mengatasi Efek Buruk Makan Berlebihan

Efek buruk setelah makan berlebihan adalah ketidaknyamanan dan kembung, juga kalori dan lemak ekstra.


Manfaat Diet Anti-inflamasi dan Daftar Makanannya

1 hari lalu

Manfaat Diet Anti-inflamasi dan Daftar Makanannya

Peradangan kronis dapat dihindari dengan pola makan teratur dan diet anti-inflamasi


7 Makanan yang Bisa Bikin Orang Kelihatan Lebih Tua

1 hari lalu

7 Makanan yang Bisa Bikin Orang Kelihatan Lebih Tua

Masalah penuaan ini bukan hanya bisa didapat dengan berjalannya waktu dan bertambahnya usia tetapi juga bisa dipercepat oleh makanan tertentu.


7 Risiko Jika Sering Mengonsumsi Makanan Instan

2 hari lalu

7 Risiko Jika Sering Mengonsumsi Makanan Instan

Makanan instan agaknya disukai karena rasanya yang enak dan cepat diolah


Jangan Simpan 5 Makanan Ini di Freezer

3 hari lalu

Jangan Simpan 5 Makanan Ini di Freezer

Makanan di freezer dapat disimpan lebih lama daripada jika hanya menyimpannya di lemari es. Tapi jangan lima makanan ini.


5 Makanan yang Perlu Dihindari saat Nonton Piala Dunia 2022

4 hari lalu

5 Makanan yang Perlu Dihindari saat Nonton Piala Dunia 2022

Untuk menjaga tubuh tetap bugar selama Piala Dunia 2022, makanan yang dikonsumsi harus dipilih dengan cermat. Berikut makanan yang harus dihindari.


4 Cara Mengusir Cicak di Rumah, Salah Satunya dengan Kulit Telur

5 hari lalu

4 Cara Mengusir Cicak di Rumah, Salah Satunya dengan Kulit Telur

Cicak suka berada di tempat yang lembab. Pastikan rumah bebas dari tempat-tempat lembab yang bisa mengundang cicak menetap.


3 Rahasia Kulit Bercahaya dengan Menjaga Kesehatan Holistik

5 hari lalu

3 Rahasia Kulit Bercahaya dengan Menjaga Kesehatan Holistik

Kunci untuk kulit bercahaya adalah mempraktikkan kesehatan holistik melalui nutrisi yang tepat, hidrasi, dan gaya hidup sehat