Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Resep Thai Tea yang Mudah Dibuat dan Lebih Sehat

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi Thai Tea. Unsplash.com/Tomas Jasovsky
Ilustrasi Thai Tea. Unsplash.com/Tomas Jasovsky
Iklan

TEMPO.CO, JakartaThai tea alias teh tarik yang berasal dari Thailand termasuk minuman yang digemari di Indonesia. Bahkan penjual minuman dingin thai tea ini semakin menjamur. Namun sebenarnya, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep thai tea yang enak dan sehat.

Dengan membuat makanan atau minuman sendiri tentu lebih menyehatkan untuk tubuh. Selain dapat mengetahui dengan jelas bahan-bahan yang digunakan, Anda pun bisa menakar sendiri bahan-bahan tersebut, terutama takaran gula agar tidak terlalu manis dan kadar gula darah tetap terkontrol.

Secara umum, jumlah asupan gula tambahan yang aman adalah 9 sendok teh (36 gram atau setara 150 kalori) per hari bagi pria dan 6 sendok teh (25 gram atau setara 100 kalori) per hari bagi wanita. Sementara segelas thai tea (473 ml) yang bukan homemade, rata-rata mengandung 38 gram pemanis buatan atau sudah melewati ambang rekomendasi aman konsumsi gula.

Cara membuat thai tea yang lebih sehat

Resep thai tea tidak membutuhkan bahan-bahan yang rumit, cara membuat thai tea yang sehat pun sangat sederhana. Berikut beberapa langkah meracik thai tea sendiri yang dapat Anda lakukan.

Bahan-bahan

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

- Air putih
- Teh hitam
- Susu evaporasi
- Susu kental manis
- Gula pasir

Cara membuat thai tea

1. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan teh hitam
2. Biarkan selama 5-10 menit hingga air panas berubah warna menjadi kehitaman
3. Matikan kompor dan saring daun teh hitam
4. Tambahkan gula pasir, susu kental manis, dan susu evaporasi
5. Masak kembali hingga muncul buih-buih kecil yang menandakan air sudah matang.

Anda juga dapat menambahkan bahan lain untuk menambah rasanya, seperti bubuk green tea maupun cokelat hitam. Anda pun dapat melengkapi thai tea dengan boba atau agar-agar. Tapi penambahan bahan tersebut akan menambah kandungan gula dan kalori di dalam thai tea homemade Anda hingga dua kali lipatnya.

Sementara bagi Anda yang alergi susu sapi, penggunaan susu kental manis pada resep thai tea di atas dapat diganti dengan santan. Susu kental manis juga bisa dikurangi bila Anda tidak ingin rasa thai tea yang terlalu manis.

 
 
Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Tinggi Lemak dan Kalori, Waspadai Efek Makan Kue Kering Berlebihan

7 hari lalu

Pekerja mencetak kue di pabrik kue kering J & C Cookies di Bandung, Jawa Barat, 30 Maret 2023. Pabrik kue kering ternama ini memproduksi 500 lusin kue kering per hari untuk memenuhi pemesanan kue selama Ramadan dan lebaran dari berbagai daerah. TEMPO/Prima Mulia
Tinggi Lemak dan Kalori, Waspadai Efek Makan Kue Kering Berlebihan

Kue kering seperti nastar yang sering disajikan saat lebaran sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu banyak karena mengundang dampak negatif bagi tubuh.


Tips Tetap Segar Saat Puasa ala Andien Aisyah, Hindari Makanan Tinggi Gula

8 hari lalu

Andien Aisyah saat ditemui di Jakarta, Selasa, 21 Juni 2022/Foto: Cantika
Tips Tetap Segar Saat Puasa ala Andien Aisyah, Hindari Makanan Tinggi Gula

Andien membagikan kiatnya selalu tampil segar di Bulan Puasa. Katanya, ketika buka puasa, kita jangan langsung makan yang manis-manis.


5 Pengganti Gula yang Menyehatkan

12 hari lalu

Ilustrasi Gula Pasir. Tempo/Tony Hartawan
5 Pengganti Gula yang Menyehatkan

Pengganti gula bisa membantu menurunkan risiko kerusakan gigi dan tidak meningkatkan kadar gula darah.


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

13 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


Bolehkah Penderita Diabetes Berbuka Puasa dengan Kurma?

15 hari lalu

Ilustrasi kurma. TEMPO/Subekti
Bolehkah Penderita Diabetes Berbuka Puasa dengan Kurma?

Penderita diabetes perlu mengontrol kandungan gula yang dikonsumsi. Bagaimana jika berbuka puasa dengan kurma yang manis?


Pemerintah Targetkan Swasembada Gula pada 2028, Impor Masih 4,6 Juta Ton per Tahun

22 hari lalu

Presiden Joko Widodo mengamati kebun tebu Temugiring PTPN X Batankrajan,  Gedeg, Mojokerto, Jawa Timur, Jumat 4 November 2022. Kunjungan tersebut dalam rangka meninjau tebu varietas unggul terbaru (tebu NX-04) yang diharapkan dapat mewujudkan swasembada gula dalam lima tahun ke depan. ANTARA FOTO/Umarul Faruq
Pemerintah Targetkan Swasembada Gula pada 2028, Impor Masih 4,6 Juta Ton per Tahun

Pemerintah menargetkan swasembada gula konsumsi pada 2028 dan untuk industri pada 2030 dengan cara menambah luas kebun tebu 700 ribu hektar.


Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

25 hari lalu

Ilustrasi ayam goreng tepung. Pixabay.com/Grandstream
Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

Ada empat menu utama yang disediakan dalam simulasi makan siang gratis, salah satunya nasi ayam tepung.


Ini Efek Samping Sering Minum Kopi Hitam Tanpa Gula

28 hari lalu

Ilustrasi kopi hitam tanpa gula. Foto: Freepik/8photo
Ini Efek Samping Sering Minum Kopi Hitam Tanpa Gula

Meskipun kopi hitam memberikan sejumlah manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.


Hasil Riset: Konsumsi Gula Berlebihan Bisa Sebabkan Depresi, Ini Takaran yang Dinilai Pas

32 hari lalu

Ilustrasi gula pasir. ANTARA/Fauzan
Hasil Riset: Konsumsi Gula Berlebihan Bisa Sebabkan Depresi, Ini Takaran yang Dinilai Pas

Penelitian yang diterbitkan BMC Psychiatry menyatakan bahwa asupan gula yang berlebihan dapat berdampak buruk pada kesehatan.


5 Jenis Makanan yang Bisa Menyebabkan Anak Tantrum

33 hari lalu

Tantrum adalah ekspresi frustrasi anak yang kemampuan berbahasanya belum berkembang sempurna. (Pexel/Anna Shvets)
5 Jenis Makanan yang Bisa Menyebabkan Anak Tantrum

Anak tantrum ternyata dapat disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk makanan.