Kaleidoskop 2019, Diet Paling Favorit Mediterania dan Keto

Editor

Mila Novita

Ilustrasi diet keto (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Tahun baru tinggal hitungan hari lagi, biasanya hampir sebagian dari Anda telah menyiapkan resolusi khusus. Salah satunya ialah harapan hidup lebih sehat dan bonus impian berat badan ideal tercapai seperti pada diet. Lalu apakah di pengujung tahun ini Anda sudah memiliki resolusi khusus untuk hidup lebih sehat?

Nah, jika belum ada, Anda bisa menyimak kaleidoskop 2019 diet yang paling favorit di 2019, siapa tau bisa membantu resolusi hidup Anda lebih sehat.

Seperti yang dilansir dari laman Healthline, surat kabar di Amerika Serikat telah merilis peringkat tahunan diet yang dirilis yang mencantumkan diet Mediterania di urutan teratas.

1. Diet Mediterania

Diet Mediterania didasarkan pada makanan tradisional yang digunakan orang untuk makan di negara-negara seperti Italia dan Yunani pada tahun 1960. Para peneliti mencatat bahwa orang-orang ini sangat sehat dibandingkan dengan orang Amerika dan memiliki risiko rendah terhadap banyak penyakit gaya hidup.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa diet Mediterania dapat menyebabkan penurunan berat badan dan membantu mencegah serangan jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan kematian dini.

2. Diet Probiotik

Mindy Haar, Dekan Sekolah Profesi Kesehatan New York Institute of Technology (NYIT) percaya bahwa kesehatan usus akan terus mendapatkan traksi. Pil probiotik, bagaimanapun, tidak akan menjadi pusat perhatian. Makanan segar yang bisa menyeimbangkan microbiome.

"Pada 2019, lebih banyak orang yang mencari probiotik dari makanan dan minuman yang difermentasi seperti yoghurt, asinan kubis, dan teh," kata Haar kepada Healthline. 

"Karena makanan berserat tinggi bertindak sebagai prebiotik yang memicu pertumbuhan probiotik, sekarang ada lebih banyak alasan untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan."

3. Diet Protein Nabati

Sejumlah ahli kesehatan percaya bahwa 2019 adalah tahun protein nabati. Masalah kesehatan, lingkungan, dan etika akan menyebabkan lebih banyak orang makan lebih sedikit protein hewani atau beralih ke pola makan nabati.

"Kami melihat lebih banyak opsi nabati seperti pasta kacang dan kedelai, tahu, atau burger quinoa di pasar," tambahnya.

Tren makanan baru-baru ini telah meningkatkan konsumsi alpukat, kangkung, dan quinoa dan semua makanan padat nutrisi yang luar biasa yang tidak boleh dilepaskan.

4. Puasa Intermiten

Tren diet panas untuk 2019 mungkin tidak ada hubungannya dengan menambah atau membatasi makanan tertentu. Beth Auguste, RD, ahli gizi diet terdaftar dari Philadelphia, mengatakan bahwa puasa intermiten menjadi lebih populer tahun ini.

"Mudah diikuti," kata Auguste kepada Healthline. "Itu tidak memerlukan pembatasan makanan tertentu, jadi itu tidak akan menghalangi keinginan Anda konsumsi makanan tertentu.

Beberapa penelitian menunjukkan hasil pemeliharaan berat badan yang positif. Namun waspadalah, karena puasa dapat mempengaruhi hormon. Puasa intermiten paling baik bagi wanita yang mendekati usia menopause, tetapi tidak untuk mereka yang hamil atau menyusui.

5. Diet keto

Diet keto menjadi sorotan pada 2018 dan berlanjut pada 2019. "Diet rendah karbohidrat berhasil dan ini merupakan iterasi lain," kata Beth Auguste

Tetapi Auguste tidak merekomendasikan diet keto bagi mereka yang tidak bisa konsisten meninggalkan karbohidrat dalam jangka panjang.

Rachel Fine, ahli diet terdaftar dari New York City, ingin orang-orang waspada terhadap tren diet keto ."Memanipulasi keadaan ketosis tidak dianjurkan tanpa pengawasan dokter," katanya kepada Healthline.

Untuk menurunkan berat badan dan manajemen, diet tinggi lemak tidak hanya meningkatkan pembakaran lemak secara keseluruhan.

"Daripada memanipulasi pembakaran lemak melalui diet, latihan (olahraga) adalah cara terbaik untuk meningkatkan pembakaran lemak tubuh," katanya.

Fine mencatat bahwa metabolit yang dihasilkan dari karbohidrat diperlukan untuk metabolisme lemak.

6. Diet makanan pahit

"Makanan pahit seperti asparagus, mentimun, jeruk bali, dan kakao akan lebih populer dalam diet di tahun mendatang, menurut Ann Louise Gittleman, PhD, ahli gizi yang berbasis di New York.

"Pahit membantu detoksifikasi saluran pencernaan Anda dan ramah pada hati Anda," kata Gittleman kepada Healthline. Makanan pahit membersihkan racun, empedu yang lambat, yang membantu pencernaan dan mengembalikan tiroid Anda ke jalurnya untuk memulai pelangsingan dan kesehatan Anda secara keseluruhan."






Peneliti Sebut Kaitan Protein dan Penurunan Berat Badan?

2 hari lalu

Peneliti Sebut Kaitan Protein dan Penurunan Berat Badan?

Diet tinggi protein selain dapat membantu kenyang lebih lama juga menciptakan massa otot tanpa lemak dan mempertahankan penurunan berat badan.


3 Anggapan Keliru soal Menaikkan Berat Badan

6 hari lalu

3 Anggapan Keliru soal Menaikkan Berat Badan

Banyak mitos yang beredar tentang cara menaikkan berat badan yang tidak akurat. Simak faktanya.


Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

9 hari lalu

Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

Menyesuaikan menu sarapan dengan aktivitas harian itu penting karena kebutuhan nutrisi setiap orang berbeda. Simak penjelasan ahli gizi.


Kiat Diet Sehat tanpa Kehilangan Karbohidrat

9 hari lalu

Kiat Diet Sehat tanpa Kehilangan Karbohidrat

Dokter menjelaskan karbohidrat tak harus dihindari saat diet, hanya perlu diatur porsinya. Seperti apa pengaturannya?


Masalah Fisik yang Paling Banyak saat Pandemi Covid-19

9 hari lalu

Masalah Fisik yang Paling Banyak saat Pandemi Covid-19

Masalah yang paling umum pada sebagian besar orang di masa pandemi Covid-19 adalah kenaikan berat badan karena berkurangnya aktivitas.


Faktor-Faktor yang Membuat Diet Gagal

11 hari lalu

Faktor-Faktor yang Membuat Diet Gagal

Hal ini mungkin disebabkan pemahaman yang kurang baik akan diet, mengikuti saran yang salah arah, atau ketinggalan zaman.


4 Tips Diet untuk Menjaga Kesehatan Jantung

12 hari lalu

4 Tips Diet untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Penting untuk tahu makanan mana yang harus dimakan lebih banyak dan mana yang harus dibatasi sehingga mendapatkan diet yang sehat untuk jantung.


Memahami Diet Defisit Kalori untuk Menurunkan Berat Badan

12 hari lalu

Memahami Diet Defisit Kalori untuk Menurunkan Berat Badan

Diet defisit kalori adalah salah satu cara menurunkan berat badan dengan menurunkan jumlah kalori yang masuk ke tubuh.


Bisa Memerangi Obesitas, Apa Itu Diet Serangga?

13 hari lalu

Bisa Memerangi Obesitas, Apa Itu Diet Serangga?

Ada beragam jenis diet untuk mengatasi obesitas, salah satunya diet serangga.


5 Faktor yang Mempengaruhi Cepat atau Lambatnya Penurunan Berat Badan

13 hari lalu

5 Faktor yang Mempengaruhi Cepat atau Lambatnya Penurunan Berat Badan

Sebagian besar ahli mengatakan penurunan berat badan mingguan sebaiknya sebesar 0,5 hingga 2 pon (0,2 - 1 kg).