Kaleidoskop 2019, Diet Paling Favorit Mediterania dan Keto

Reporter:
Editor:

Mila Novita

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi diet keto (pixabay.com)

    Ilustrasi diet keto (pixabay.com)

    TEMPO.CO, Jakarta - Tahun baru tinggal hitungan hari lagi, biasanya hampir sebagian dari Anda telah menyiapkan resolusi khusus. Salah satunya ialah harapan hidup lebih sehat dan bonus impian berat badan ideal tercapai seperti pada diet. Lalu apakah di pengujung tahun ini Anda sudah memiliki resolusi khusus untuk hidup lebih sehat?

    Nah, jika belum ada, Anda bisa menyimak kaleidoskop 2019 diet yang paling favorit di 2019, siapa tau bisa membantu resolusi hidup Anda lebih sehat.

    Seperti yang dilansir dari laman Healthline, surat kabar di Amerika Serikat telah merilis peringkat tahunan diet yang dirilis yang mencantumkan diet Mediterania di urutan teratas.

    1. Diet Mediterania

    Diet Mediterania didasarkan pada makanan tradisional yang digunakan orang untuk makan di negara-negara seperti Italia dan Yunani pada tahun 1960. Para peneliti mencatat bahwa orang-orang ini sangat sehat dibandingkan dengan orang Amerika dan memiliki risiko rendah terhadap banyak penyakit gaya hidup.

    Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa diet Mediterania dapat menyebabkan penurunan berat badan dan membantu mencegah serangan jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan kematian dini.

    2. Diet Probiotik

    Mindy Haar, Dekan Sekolah Profesi Kesehatan New York Institute of Technology (NYIT) percaya bahwa kesehatan usus akan terus mendapatkan traksi. Pil probiotik, bagaimanapun, tidak akan menjadi pusat perhatian. Makanan segar yang bisa menyeimbangkan microbiome.

    "Pada 2019, lebih banyak orang yang mencari probiotik dari makanan dan minuman yang difermentasi seperti yoghurt, asinan kubis, dan teh," kata Haar kepada Healthline. 

    "Karena makanan berserat tinggi bertindak sebagai prebiotik yang memicu pertumbuhan probiotik, sekarang ada lebih banyak alasan untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan."

    3. Diet Protein Nabati

    Sejumlah ahli kesehatan percaya bahwa 2019 adalah tahun protein nabati. Masalah kesehatan, lingkungan, dan etika akan menyebabkan lebih banyak orang makan lebih sedikit protein hewani atau beralih ke pola makan nabati.

    "Kami melihat lebih banyak opsi nabati seperti pasta kacang dan kedelai, tahu, atau burger quinoa di pasar," tambahnya.

    Tren makanan baru-baru ini telah meningkatkan konsumsi alpukat, kangkung, dan quinoa dan semua makanan padat nutrisi yang luar biasa yang tidak boleh dilepaskan.

    4. Puasa Intermiten

    Tren diet panas untuk 2019 mungkin tidak ada hubungannya dengan menambah atau membatasi makanan tertentu. Beth Auguste, RD, ahli gizi diet terdaftar dari Philadelphia, mengatakan bahwa puasa intermiten menjadi lebih populer tahun ini.

    "Mudah diikuti," kata Auguste kepada Healthline. "Itu tidak memerlukan pembatasan makanan tertentu, jadi itu tidak akan menghalangi keinginan Anda konsumsi makanan tertentu.

    Beberapa penelitian menunjukkan hasil pemeliharaan berat badan yang positif. Namun waspadalah, karena puasa dapat mempengaruhi hormon. Puasa intermiten paling baik bagi wanita yang mendekati usia menopause, tetapi tidak untuk mereka yang hamil atau menyusui.

    5. Diet keto

    Diet keto menjadi sorotan pada 2018 dan berlanjut pada 2019. "Diet rendah karbohidrat berhasil dan ini merupakan iterasi lain," kata Beth Auguste

    Tetapi Auguste tidak merekomendasikan diet keto bagi mereka yang tidak bisa konsisten meninggalkan karbohidrat dalam jangka panjang.

    Rachel Fine, ahli diet terdaftar dari New York City, ingin orang-orang waspada terhadap tren diet keto ."Memanipulasi keadaan ketosis tidak dianjurkan tanpa pengawasan dokter," katanya kepada Healthline.

    Untuk menurunkan berat badan dan manajemen, diet tinggi lemak tidak hanya meningkatkan pembakaran lemak secara keseluruhan.

    "Daripada memanipulasi pembakaran lemak melalui diet, latihan (olahraga) adalah cara terbaik untuk meningkatkan pembakaran lemak tubuh," katanya.

    Fine mencatat bahwa metabolit yang dihasilkan dari karbohidrat diperlukan untuk metabolisme lemak.

    6. Diet makanan pahit

    "Makanan pahit seperti asparagus, mentimun, jeruk bali, dan kakao akan lebih populer dalam diet di tahun mendatang, menurut Ann Louise Gittleman, PhD, ahli gizi yang berbasis di New York.

    "Pahit membantu detoksifikasi saluran pencernaan Anda dan ramah pada hati Anda," kata Gittleman kepada Healthline. Makanan pahit membersihkan racun, empedu yang lambat, yang membantu pencernaan dan mengembalikan tiroid Anda ke jalurnya untuk memulai pelangsingan dan kesehatan Anda secara keseluruhan."


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Mereka Boleh Tetap Bekerja Saat DKI Jakarta Berstatus PSBB

    PSBB di Jakarta dilaksanakan selama empatbelas hari dan dapat diperpanjang. Meski demikian, ada juga beberapa bidang yang mendapat pengecualian.