TEMPO.CO, Jakarta - Jennifer Garner pernah berperan sebagai wanita kuat dalam beberapa film seperti Peppermint, Alias, dan Daredevil. Tentu ia membutuhkan persiapan matang untuk peran yang menuntut fisik memerlukan latihan dua hari — dan energi tambahan untuk melewatinya.
Di situlah ahli gizi, Kelly LeVeque, datang dengan trik camilan cerdas. Jennifer Garner menambahkan makanan ringan tambahan setelah makan siang dan sebelum latihan nomor dua. Menurut LeVeque, "Makanan ringan tambahan ini selalu menjembatani Anda dengan makanan berikutnya. Bagian sulit dari makanan ringan adalah mereka tidak pernah benar-benar membuat Anda merasa begitu kenyang."
Le Veque mengatakan untuk camilan tambahan ini ia mencari makanan yang kaya protein. ilihan pertamanya adalah satu sendok makan mentega almond atau mentega kacang lainnya, yang mengandung protein, lemak, dan serat untuk membantu mengatur hormon kelaparan.
"Jika Jennifer Garner membutuhkan sedikit camilan sebelum dan sesudah latihan, itu mungkin seperti segenggam kacang dan mentega almond atau biskuit biji rami dengan keju atau alpukat," kata LeVeque. "Kami sedang mencari cara untuk memberinya protein itu, sedikit lemak dalam sesuatu yang tidak akan terpental ketika dia terpental menari, tetapi bisa menopangnya."
Jennifer Garner menggunggah foto tanpa makeup (Instagram @jennifer.garner)
Makanan ringan tambahan lainnya yang direkomendasikan LeVeque meliputi telur rebus, dendeng yang diberi makan rumput, serta sayuran dan saus berbasis kacang seperti pesto, atau hummus yang tumbuh. Dia menambahkan, "Saya suka radicchio atau seperti baby romaine yang berbasis air yang renyah untuk lemak dan protein itu."
Waktu snacking kadang serba salah. "Saya pikir sering kali orang-orang jika mereka mencari hal-hal cepat seperti mereka meraih batang protein," kata LeVeque kepada Women's Health. "Banyak protein bar sebagian besar karbohidrat, dan kemudian benar-benar lonjakan gula."
Namun hal itu tidak berlaku untuk Jennifer Garner, yang memanen bahan langsung dari kebunnya sendiri. "Dia memiliki taman yang indah dan benar-benar memprioritaskan makan dari pertanian ke meja," kata LeVeque.
