Panduan Diet Tanpa Nasi yang Bikin Berat Badan Cepat Turun

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi nasi (Pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Sebagian orang merasa tak lengkap jika tak menyantap nasi setiap hari. Tak heran jika banyak yang menganggap diet tanpa nasi menyiksa diri. Memang bagi orang uang mengurangi berat badan dengan cepat demi kesehatan tubuh diet tanpa nasi bisa dilakukan. Namun tetap perlu konsultasi dengan dokter gizi untuk tahu persis bagaimana menjalani diet tanpa nasi dengan sehat.

Salah satu diet yang paling umum adalah menghilangkan karbohidrat sehingga berat badan bisa turun dengan cepat. Tak hanya nasi, tapi bisa juga karbohidrat lain seperti pasta dan roti. Namun untuk benar-benar membawa jarum timbangan ke arah kiri, pola makan harus diubah secara menyeluruh. Prinsipnya sama: kalori yang dikonsumsi harus lebih sedikit daripada kalori yang dibakar.

Sebelum memutuskan menjalani diet tanpa nasi, ada dua jenis karbohidrat harus dipahami. Meski namanya sama-sama karbo, tapi fungsinya berbeda jauh.

1. Karbohidrat kompleks
Jenis karbohidrat ini adalah olahan dari gandum utuh seperti oatmeal dan beras cokelat atau beras merah. Tentunya, karbohidrat kompleks sangat sehat dan mengandung banyak sekali nutrisi.

2. Karbohidrat sederhana
Berbeda dengan karbohidrat kompleks, karbohidrat sederhana atau refined carbohydrates hanya mengandung endosperma dari gandum. Dalam proses pembuatannya, vitamin, mineral, dan serat juga hilang. Karbohidrat sederhana seperti nasi, roti, dan pasta juga cenderung mengandung indeks glikemik tinggi sehingga bisa meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.

Jadi, ketika seseorang memutuskan untuk menjalani diet tanpa nasi, pastikan tidak mengonsumsi refined carbohydrates jenis lain. Percuma saja ketika seseorang tidak makan nasi namun masih mengonsumsi roti dan pasta setiap harinya.

Berikut ini beberapa tips sehat menjalani diet tanpa nasi yang bisa dilakukan.

- Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks yang lebih bernutrisi ketimbang karbohidrat sederhana
- Tinggalkan jenis karbohidrat sederhana selain nasi seperti roti dan pasta
- Hindari makanan dengan indeks glikemik tinggi karena bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat
- Jaga konsumsi kalori tetap di angka 1,200 hingga 2,000
- Gantikan kebutuhan kalori dengan pilihan makanan yang lebih sehat seperti biji-bijian dan produk olahan gandum
- Tambahkan porsi sayur lebih banyak karena sayur termasuk karbohidrat yang kaya serat
- Hindari junk food, soda, permen, cokelat, makanan beku, gorengan, atau makanan dengan kadar gula tinggi
- Cari alternatif pengganti nasi putih seperti nasi merah, nasi cokelat, atau shirataki dengan kadar kalori lebih rendah

Bagi penderita diabetes dan tekanan darah tinggi atau hipertensi, diet tanpa nasi memang direkomendasikan. Tapi ingat, mengurangi konsumsi kalori per harinya harus tetap berada dalam pengawasan dokter.

Tak hanya itu, diet tanpa nasi harus berjalan selaras dengan gaya hidup sehat. Mulai dari menjaga pola tidur, menghindari alkohol, olahraga, banyak minum air putih, dan hindari stres.  Saat makan pun, meskipun Anda sedang diet bukan berarti harus menolak ketika diajak makan siang atau makan malam bersama orang lain. Pilih alternatif menu yang sesuai dengan rencana diet tanpa nasi Anda tanpa mengurangi kenikmatan makan bersama.

Jangan menahan diri berlebihan yang justru bisa membuat tubuh mengirimkan sinyal lapar berlebih. Konsekuensinya justru rentan makan berlebihan dan bisa jadi menggagalkan rencana diet tanpa nasi Anda. 

SEHATQ






Apa Saja Makanan yang Dikonsumsi dan Dihindari dalam Diet Paleo?

8 jam lalu

Apa Saja Makanan yang Dikonsumsi dan Dihindari dalam Diet Paleo?

Diet paleo mengutamakan makanan yang belum diproses tanpa tambahan gula atau garam dan membatasi yang lain


Tips Menu Diet Paleo untuk Satu Pekan

12 jam lalu

Tips Menu Diet Paleo untuk Satu Pekan

Diet paleo metode pola makan yang meniru kebiasaan atau gaya hidup manusia zaman paleolitikum


5 Resep Salad Andalan Kim Kardashian hingga Jacqueline Fernandez

15 jam lalu

5 Resep Salad Andalan Kim Kardashian hingga Jacqueline Fernandez

Beberapa selebriti terkenal, yang terus-menerus bekerja untuk mempertahankan berat dan bentuk mereka membuat resep salad


Diet Paleo, Metode Diet Meniru Pola Makan Manusia Zaman Paleolitikum

17 jam lalu

Diet Paleo, Metode Diet Meniru Pola Makan Manusia Zaman Paleolitikum

Diet paleo metode pola makan yang meniru kebiasaan atau gaya hidup manusia zaman paleolitikum


3 Bumbu Dapur yang Meningkatkan Metabolisme dan Bantu Turunkan Berat Badan

1 hari lalu

3 Bumbu Dapur yang Meningkatkan Metabolisme dan Bantu Turunkan Berat Badan

Tiga bumbu rempah-rempah lezat yang dapat membuat masakan jadi tambah enak dan berdampak baik bagi metabolisme tubuh.


5 Penyebab Rambut Rontok, Mulai dari Stres hingga Penurunan Berat Badan

2 hari lalu

5 Penyebab Rambut Rontok, Mulai dari Stres hingga Penurunan Berat Badan

Rambut rontok masih terjadi meski sudah melakukan perawatan yang baik dan makan sehat, apa penyebabnya?


Berasal dari Afrika, Sorgum Cocok Ditanam di Lokasi-lokasi Ini

3 hari lalu

Berasal dari Afrika, Sorgum Cocok Ditanam di Lokasi-lokasi Ini

Diperkirakan telah ditanam pertama kali di Afrika Tengah seratus tahun lalu, sorgum kemudian menyebar ke India.


Lima Manfaat Sorgum untuk Tubuh

3 hari lalu

Lima Manfaat Sorgum untuk Tubuh

Sorgum meningkatkan respons glukosa darah. Ini baik untuk mereka yang diabetes atau pra-diabetes.


Minuman Sehat Ini Baik buat yang Sedang Diet

3 hari lalu

Minuman Sehat Ini Baik buat yang Sedang Diet

Minuman berikut diklaim baik untuk penurun berat badan rumahan dan diet yang sehat.


4 Efek Makan Nasi Putih yang Tidak Selalu Negatif

3 hari lalu

4 Efek Makan Nasi Putih yang Tidak Selalu Negatif

Nasi putih cenderung mendapatkan reputasi buruk karena cara pengolahannya, terutama ketika dibandingkan dengan nasi merah.