Makan Karbohidrat Berlebihan Bisa Bikin Gemuk? Simak Kata Ahli

Reporter:
Editor:

Yunia Pratiwi

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi makanan berkarbohidrat tinggi. TEMPO/Subekti

    Ilustrasi makanan berkarbohidrat tinggi. TEMPO/Subekti

    TEMPO.CO, Jakarta - Terlalu banyak makan karbohidrat secara konsisten, bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Tapi bukan berarti Anda harus menghentikan konsumsi karbohindrat sama sekali. Ada satu hal sederhana untuk diingat tentang karbohidrat dan peran yang dimainkannya ketika menyangkut tubuh. 

    Karbohidrat adalah bahan bakar bagi tubuh Anda. “Seperti gas untuk mesin, jadi semakin banyak Anda mengendarai mobil, semakin banyak gas yang Anda butuhkan. Semakin sedikit Anda mengendarai mobil, semakin sedikit gas yang Anda butuhkan," kata Jason Machowskyahli diet olahraga bersertifikat dan ahli fisiologi olahraga Hospital For Special Surgery's Tish Sports Performance Center.

    Jason Machowskyahli menjelaskan ketika Anda melakukan latihan HIIT, atau latihan apa pun pada saat itu, tubuh Anda mengubah karbohidrat menjadi energi melalui setiap gerakan. Penelitian telah menunjukkan bahwa pembatasan karbohidrat jangka panjang berdampak terhadap suasana hati dan fungsi kognitif Anda secara negatif.

    Jika Anda ingin menghindari rasa tidak bersemangat, Anda harus makan karbohidrat, dan secara umum, konsumsilah makanan yang seimbang yang meliputi protein, lemak, dan makanan olahan minimal. "Karbohidrat adalah kalori sehingga apakah Anda makan karbohidrat terlalu banyak, terlalu banyak lemak, atau terlalu banyak protein untuk apa yang tubuh Anda bakar, ada potensi bahwa Anda akan menambah berat badan," kata ujar Machowskyahli, seperti dilansir dari laman Purewow.

    "Menambah berat badan terlalu banyak bagi mereka yang kelebihan berat badan dapat menyebabkan masalah metabolisme lainnya sejauh resistensi insulin, penyakit jantung, dan pradiabetes," jelasnya. Karbohidrat yang berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan, tetapi Machowskyahli berkata, "Ini bukan hanya karbohidrat itu sendiri, itu hanya makan terlalu banyak dan tidak aktif. Karbohidrat hanya satu fokus potensial dari [penambahan berat] itu."

    Sedangkan Untuk memastikan Anda mendapatkan karbohidrat yang cukup untuk energi tetapi tidak makan berlebih, Machowskyahli mengingatkan pedoman umum secara tradisional adalah 120 hingga 140 gram karbohidrat per hari sebagai dasarnya. Jika Anda menginginkan panduan yang lebih khusus tentang apa dan berapa banyak yang harus Anda makan setiap hari, konsultasikan dengan ahli atau dokter.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Donald Trump dan Para Presiden AS yang Menghadapi Pemakzulan

    Donald Trump menghadapi pemakzulan pada September 2019. Hanya terjadi dua pemakzulan terhadap presiden AS, dua lainnya hanya menghadapi ancaman.