Resep Pancake Multigrain untuk Sarapan Keluarga

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi multigrain pancake (pixabay.com)

TEMPO.CO, JakartaPancake merupakan salah satu makanan yang paling sering dipilih untuk sarapan. Bahan-bahannya mudah didapat dan resepnya pun mudah dibuat. Khusus pancake satu ini, ada keuntungannya untuk kesehatan karena dibuat dengan menggunakan multigrain atau beraneka biji-bijian yang kaya serat.

Dengan segelas susu hangat atau minuman lainnya, pancake ini bisa dinikmati segala usia. Tambahkan topping madu atau sirup maple agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyajikannya di acara ulang tahun, arisan, atau acara-acara lainnya.

Bahan

1/2 cangkir tepung gandum 
1/2 gram oats
1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
2 1/2 sendok makan yoghurt
air sesuai kebutuhan
madu sesuai kebutuhan
sirup maple sesuai kebutuhan
garam sesuai kebutuhan
1 1/2 sendok teh soda kue
1 1/2 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
3 butir telur
3 sendok makan susu kental
2 sendok makan minyak sulingan

Cara membuat

- Ambil dua mangkuk besar dan campurkan tepung gandum utuh, tepung terigu dan oat dengan baking powder dan baking soda.

- Kocok telur dalam mangkuk lainnya dan tambahkan susu, madu, dan yogurt ke dalamnya. Lalu, tambahkan air ke mangkuk ini dan aduk rata.

- Campur isi kedua mangkuk bersama-sama dan tambahkan bubuk kayu manis ke dalamnya.

- Siapkan wajan anti-lengket besar di atas api sedang dan tuangkan sedikit minyak di atasnya. Setelah minyak cukup panas, tuang adonan yang disiapkan di atasnya dengan pola spiral.

- Masak sampai adonan berubah agak kecokelatan dari semua sisi dan tekan dengan lembut menggunakan spatula. Balikkan sisinya sehingga kedua sisi matang.

- Pancake multi-grain Anda sekarang siap disajikan.

TIMES OF INDIA 






Pelabuhan Ukraina Berhasil Ekspor 4,7 Juta Ton Gandum

1 hari lalu

Pelabuhan Ukraina Berhasil Ekspor 4,7 Juta Ton Gandum

Sebanyak 211 kapal dengan 4,7 juta ton produk pertanian telah meninggalkan Ukraina di bawah kesepakatan yang di tengahi oleh PBB dan Turki.


8 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol secara Alami yang Disarankan Ahli Gizi

6 hari lalu

8 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol secara Alami yang Disarankan Ahli Gizi

Ada obat untuk mengendalikan kolesterol, tapi solusi yang lebih baik adalah mengubah gaya hidup dan mengontrol secara alami.


Ratu Elizabeth II Mengonsumsi Makanan Ini Setiap Hari hingga Berusia 96 Tahun

7 hari lalu

Ratu Elizabeth II Mengonsumsi Makanan Ini Setiap Hari hingga Berusia 96 Tahun

Semasa hidupnya, Ratu Elizabeth II dikabarkan dilarang dokter minum koktail di malam hari.


Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

10 hari lalu

Perlunya Pilih Menu Sarapan Sesuai Jenis Aktivitas

Menyesuaikan menu sarapan dengan aktivitas harian itu penting karena kebutuhan nutrisi setiap orang berbeda. Simak penjelasan ahli gizi.


Putin Janji Kirim Biji-bijian dan Pupuk Gratis ke Negara Miskin

16 hari lalu

Putin Janji Kirim Biji-bijian dan Pupuk Gratis ke Negara Miskin

Putin berjanji akan memberikan pupuk gratis dan biji-bijian ke negara termiskin di dunia. Sebaliknya dia menuduh Ukraina mengirim gandum ke Eropa.


Erdogan Dukung Putin Soal Gandum Ukraina Lebih Banyak ke Negara Kaya

17 hari lalu

Erdogan Dukung Putin Soal Gandum Ukraina Lebih Banyak ke Negara Kaya

Erdogan mendukung pernyataan Presiden Putin bahwa biji-bijian dari Ukraina di bawah kesepakatan yang didukung PBB, lebih banyak dikirim ke negara kaya


Jokowi Cerita Sulitnya Bicara dengan Putin: Belokkan Topik, Enggak Ketemu-ketemu

19 hari lalu

Jokowi Cerita Sulitnya Bicara dengan Putin: Belokkan Topik, Enggak Ketemu-ketemu

Jokowi menceritakan isi pertemuannya selama 2,5 jam dengan Presiden Rusia Vladimir Putin di Kremlin, Mosckow, pada 30 Juni lalu.


Harga Telur Semakin Tinggi, Pemerintah Diminta Cari Terobosan Turunkan Harga Pakan Ternak

32 hari lalu

Harga Telur Semakin Tinggi, Pemerintah Diminta Cari Terobosan Turunkan Harga Pakan Ternak

Bhima Yudhistira mengatakan penyebab kenaikan harga telur menurutnya lebih terindikasi karena harga pakan ternak yang naik, baik jagung maupun gandum.


5 Makanan yang Mengandung Serat Larut dan Tidak larut

33 hari lalu

5 Makanan yang Mengandung Serat Larut dan Tidak larut

Ada banyak makanan yang mengandung kedua jenis serat, sehingga lebih mudah untuk mendiversifikasi diet Anda


Panen Sorgum di Lamongan, Mentan: Bisa untuk Mi dan Makanan Lain

34 hari lalu

Panen Sorgum di Lamongan, Mentan: Bisa untuk Mi dan Makanan Lain

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyatakan sorgum adalah komoditas penting yang bisa digunakan sebagai bahan makanan pengganti gandum.