TEMPO.CO, Jakarta - Siang hari, ketika udara di luar ruangan begitu panas, rasanya sangat nikmat jika minum minuman dingin. Jika bosan dengan es teh ala Thailand atau jus, Anda bisa mencoba kopi cokelat yang rasanya unik. Mau mencoba?
Minuman ini tidak sulit dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat di dapur Anda. Simak resepnya.
Ilustrasi kopi dan cokelat. Shutterstock
Bahan
200 gram cokelat hitam
4 cangkir susu cair
1/2 cangkir krim kocok
1 sendok teh cokelat
4 sendok teh bubuk kopi
4 sendok teh gula
4 kubus Es batu
Cara membuat
-Pecahkan cokelat menjadi potongan-potongan kecil. Taruh dalam mangkuk.
-Tambahkan satu cangkir susu, bubuk kopi, dan gula.
-Simpan mangkuk dalam oven microwave pada posisi tinggi (100 persen) selama satu menit.
-Keluarkan mangkuk dan aduk rata. Masukkan campuran ke dalam gelas blender dan putar
-Tambahkan sisa susu dan es batu dan haluskan lagi.
-Tuang adonan ke dalam gelas. Taruh beberapa whipped cream dan chocolate chips di atasnya.
-Sajikan segera.
TIMES OF INDIA