TEMPO.CO, Jakarta - Protein tidak hanya penting untuk membangun otot, tapi juga untuk menjaga kesehatan Anda. Mau tau kapan waktu terbaik mengonsumsi nutrisi makro ini? Seorang pakar diet terdaftar mengatakan waktu yang tepat adalah sarapan.
ErinPalinski-Wade, seorang pakar diet, mengatakan sarapan protein akan membantu Anda lebih sukses dan memiliki tubuh yang lebih sehat. Alasannya, protein membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga membantu menurunkan berat badan juga menstabilkan gula darah sepanjang hari.
Baca Juga:
“Memulai hari Anda dengan sarapan kaya protein mungkin memiliki dampak terbesar, karena dapat membantu menstabilkan kadar gula darah sepanjang hari, yang berarti lebih sedikit rasa lapar dan mengidam, serta energi yang lebih konsisten, ”kata dia seperti dikutip Well+Good, Ahad, 22 September 2019.
Menurut Palinski-Wade, waktu yang tepat mengonsumsi protein adalah satu jam setelah bangun. Ini tidak hanya mengurangi rasa lapar, tetapi juga meningkatkan metabolisme Anda.
Salah satu menu sarapan sarat protein yang direkomendasikan Erin adalah telur. Selain memiliki protein lengkap, telur juga mudah diolah dan serbaguna.
“Anda dapat membawa telur rebus saat bepergian atau membuat muffin telur dengan sayuran yang dapat dengan mudah disiapkan sebelumnya dan bias bertahan sepanjang minggu,” katanya.
Selain telur, Anda juga bisa memilih smoothie kaya protein yang mudah dibuat saat sarapan.
“Resep yang baik untuk smoothie kaya protein adalah 1 cangkir buah beku atau segar, 1/2 cangkir sayuran, dan 1/2 cangkir Greek yoghurt untuk pilihan krim dan isi,” ujarnya.
Tapi protein bukan hanya dikonsumsi saat sarapan. Anda juga harus memasukkan nutrisi ini di waktu makan lainnya, termasuk makan siang dan makan malam.
"Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada karbohidrat, jadi makan protein setiap beberapa jam sepanjang hari adalah kunci untuk mengurangi rasa lapar dan mengidam sambil membantu menjaga kadar gula darah stabil untuk energi konsisten sepanjang hari," katanya.
