5 Tips Menyimpan Beras agar Bebas Serangga, Bisa Pakai Daun Salam

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi beras coklat. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta -  Sudah menyimpan beras di tempat khusus yang kedap udara, tapi masih saja ada kutunya? Itu akan sangat merepotkan. Anda harus membuang satu per satu kutu beras sebelum memasaknya. 

Tapi, Anda sebenarnya tak perlu repot-repot memisahkan si kutu dari beras. Dilansir dari Indian Express, Sandeep Saini, sous chef eksekutif The Westin Sohna Resort and Spa, India, berbagi beberapa tips sederhana untuk menjaga beras Anda tetap bersih dan aman untuk dikonsumsi, termasuk jauh dari kutu beras.

1. Daun salam 

Tentu Anda sudah tidak asing lagi dengan daun yang ada di bumbu dapur ini. Daun ini merupakan salah satu solusi terbaik untuk menghilangkan kutu atau serangga pada beras. Tempatkan daun salam di dalam wadah beras untuk menghindari kontaminasi. Simpan beras di wadah kedap udara untuk hasil yang lebih baik.

2. Cengkeh

Rempah ini dapat membantu melawan kutu atau serangga untuk menghindari binatang kecil itu. Anda juga bisa menambahkan minyak cengkeh untuk membersihkan rak lemari dan area dapur Anda.

3. Menyimpannya di lemari es

Ketika mengetahui ada kutu di beras, cobalah menyimpan beras di lemari es. Proses ini akan membuat kumbang mati. Setelah itu, Anda dapat menyimpannya kembali dalam suhu ruang.

4. Bawang putih

Masukkan beberapa siung bawang putih yang belum dikupas ke dalam wadah beras. Ganti bawang putih setelah mengering.

5. Sinar matahari

Jika beras yang dikenai kutu atau serangga jumlahnya banyak, simpan saja di bawah sinar matahari. Serangga tidak menyukai sinar matahari dan akan mencari tempat gelap dan lembap. Lakukan hal ini secara teratur.






Lagi, Polisi Gandeng Mahasiswa Bagi Bantuan Beras, Ringankan setelah Harga BBM Naik

1 hari lalu

Lagi, Polisi Gandeng Mahasiswa Bagi Bantuan Beras, Ringankan setelah Harga BBM Naik

Polsek Tanjung Duren membagikan bantuan beras kepada puluhan pengemudi bajaj yang ada di kawasan Jalan Kusuma I Wijaya Kusuma, Grogol Petamburan.


Harga Beras Naik, Zulkifli Hasan: Lebih Bagus Sekarang Dibanding Zaman Soeharto

2 hari lalu

Harga Beras Naik, Zulkifli Hasan: Lebih Bagus Sekarang Dibanding Zaman Soeharto

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengklaim kenaikan harga beras hanya sebesar 0,9 persen selama 100 hari masa kerjanya.


PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama Ekspor Beras ke Arab Saudi

4 hari lalu

PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama Ekspor Beras ke Arab Saudi

PT Food Station Tjipinang Jaya sebelumnya telah bekerja sama dengan Al Raqeeb Universal Group untuk mengekspor beras merek Yasamin


Pedagang Beras Mengeluh Kenaikan Harga BBM Bikin Pendapatan Menyusut

5 hari lalu

Pedagang Beras Mengeluh Kenaikan Harga BBM Bikin Pendapatan Menyusut

Harga beras naik Rp 1.000-2.000 per kilogram karena melejitnya harga BBM.


Anies Baswedan Bicara Beras, Bung Hatta, dan Kesejahteraan ke Petinggi Pasar Jaya

5 hari lalu

Anies Baswedan Bicara Beras, Bung Hatta, dan Kesejahteraan ke Petinggi Pasar Jaya

Anies Baswedan memperingatkan direksi sampai manajemen Pasar Jaya jangan sampai mengedepankan kepentingan pribadi.


Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

6 hari lalu

Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

Ada alasan baik mengonsumsi nasi, termasuk kandungan serat, karbohidrat, vitamin, mineral, bahkan beberapa protein dan lemak sehat.


Harga Beras Rp 13 Ribu Lebih, Kemendag Tugaskan Bulog Salurkan Stok Cadangan

10 hari lalu

Harga Beras Rp 13 Ribu Lebih, Kemendag Tugaskan Bulog Salurkan Stok Cadangan

Kemendag tengah membuat surat kepada Bulog untuk segera menyalurkan Cadangan Beras Pemerintah (CBP).


Kiat Menanam Bunga Matahari Dapatkan Pula Manfaatnya

13 hari lalu

Kiat Menanam Bunga Matahari Dapatkan Pula Manfaatnya

Menanam bunga matahari memiliki berbagai manfaat baik bagi kebun dan pekarangan. Berikut kiat menanam bunga matahari.


SPI: Harga Beras Naik Rata-rata Rp 1.000 per Kilogram

13 hari lalu

SPI: Harga Beras Naik Rata-rata Rp 1.000 per Kilogram

Kepala Pusat Pengkajian dan Penerapan Agroekologi Serikat Petani Indonesia (SPI), Muhammad Qomarunnajmi mengungkapkan rata-rata harga beras naik 10 hingga 15 persen.


Babesiosis, Infeksi Sel Darah Merah Oleh Kutu

13 hari lalu

Babesiosis, Infeksi Sel Darah Merah Oleh Kutu

Babesiosis adalah infeksi sel darah merah yang disebabkan gigitan kutu yang membawa parasit kecil bernama babesia.