Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Segudang Manfaat Cokelat Hitam, Turunkan Berat Badan dan Depresi

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi makan cokelat. Shutterstock
Ilustrasi makan cokelat. Shutterstock
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Cokelat memiliki beberapa jenis, salah satunya dark chocolate atau cokelat hitam. Cokelat jenis ini umumnya rasa pahit lebih menonjol dibanding manis. Berbeda dengan cokeat pada umumnya, dark chocolate memiliki kandungan kakao yang lebih banyak dan kadar gula yang lebih sedikit.

Selain itu, cokelat hitam tidak hanya bermanfaat sebagai peningkat suasana hati yang memanjakan lidah, tetapi juga berdampak untuk kesehatan. Meski begitu cokelat hitam mengandung banyak kalori dan lemak. Sebab itu, pastikan Anda mengonsumsi cokelat hitam secukupnya, sekitar satu atau dua kotak kecil setelah makan malam. Pilihlah dark chocolate dengan kandungan kokoa di atas 70 persen.

Berikut ini manfaat kesehatan cokelat hitam

1. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat cokelat hitam tidak hanya sekedar nikmat untuk dimakan, tetapi juga mampu meningkatkan fungsi otak. Cokelat mampu meningkatkan peredaran darah di otak dan berpotensi mencegah gangguan pembuluh darah di otak, seperti demenisa dan stroke. Manfaat dark chocolate untuk otak lainnya adalah berpeluang untuk meningkatkan fungsi kognitif kaum lansia yang mengalami gangguan kognitif.

2. Memenuhi nutrisi tubuh
Manfaat cokelat hitam tidak hanya itu saja, karena dark chocolate mengandung berbagai nutrisi, seperti magnesium, serat, zat besi, mangan, potasium, dan mineral-mineral yang baik untuk tubuh lainnya. Cokelat hitam juga mampu memenuhi asupan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh karena mengandung lemak tidak jenuh dan lemak jenuh.

3. Menaikkan kolesterol baik
Tidak semua kolesterol berdampak negatif bagi tubuh karena kolesterol HDL berguna bagi tubuh. Manfaat coklat hitam adalah untuk menaikkan kolesterol baik HDL dan menurunkan kolesterol jahat LDL. Komponen polifenol dan theobromine dalam cokelat hitam diyakini sebagai penyebab kenaikan HDL dan penurunan LDL.

4. Melindungi kulit dari sinar matahari
Manfaat cokelat hitam untuk kulit dikarenakan komponen flavonol dalam cokelat hitam yang dapat melindungi kulit dari kerusakan sinar matahari, meningkatkan kepadatan dan cairan dalam kulit, serta melancarkan peredaran darah.

5. Menurunkan tekanan darah
Kandungan flavanol dalam dark chocolate juga ditemukan mampu memicu dinding pembuluh darah untuk memproduksi oksida nitrat yang mampu melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Manfaat cokelat hitam dalam menurunkan tekanan darah lebih berefek bagi kaum lansia dan orang yang memiliki risiko penyakit jantung yang tinggi. Meskipun demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat cokelat hitam dalam menurunkan tekanan darah.

6. Menurunkan risiko penyakit jantung 
Cokeat hitam dikenal mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Manfaat coklat hitam dalam menurunkan risiko penyakit jantung dikarenakan khasiat dark chocolate dalam menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Kedua hal tersebut dapat mengecilkan peluang seseorang mengalami penyumbatan pada pembuluh darah yang dapat memicu penyakit jantung.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

7. Kaya akan antioksidan
Kandungan antioksidan dalam cokelat hitam, seperti katekin, polifenol dan flavanol berkontribusi dalam manfaat cokelat hitam untuk menangkal radikal bebas dan mengurangi kerusakan pada jaringan dan sel tubuh. Bahkan, kandungan antioksidan pada coklat hitam ditemukan lebih besar dibandingkan buah-buahan, seperti bluberi dan sebagainya.

8. Memiliki efek antiradang
Peradangan yang berlebih dapat merusak jaringan dan sel tubuh serta meningkatkan risiko terkena penyakit, seperti kanker, artritis, dan sebagainya. Manfaat dark chocolate dalam mengatasi peradangan di tubuh disebabkan oleh kandungan antiradangnya. Namun, penelitian mengenai manfaat cokelat hitam dalam mengurangi peradangan masih memerlukan studi lebih lanjut.

9. Mencegah resistensi insulin 
Resisten insulin atau kondisi saat sel tubuh tidak merespon hormon insulin, berpotensi untuk menyebabkan diabetes tipe 2 dan prediabetes. Sebuah riset menemukan manfaat cokelat hitam dalam mengurangi kadar gula dan mencegah resistensi insulin. Sebab itu, manfaat cokelat hitam tidak hanya mampu mencegah resistensi insulin, tetapi juga berpotensi mencegah penyakit diabetes. Akan tetapi, penelitian mengenai manfaat cokelat hitam terhadap diabetes dan gula darah masih masih diperlukan.

10. Membantu menurunkan berat badan
Sedang ingin menurunkan berat badan? Coba masukkan cokelat hitam sebagai cemilan Anda! Konsumsi cokelat ditemukan berhubungan dengan indeks massa tubuh dan lemak perut yang lebih rendah. Penelitian lain menemukan manfaat cokelat hitam dalam mengendalikan nafsu makan, tetapi penelitian tersebut juga menemukan adanya kenaikan dari kadar gula darah dan insulin dalam tubuh. Tapi riset lebih lanjut masih diperlukan untuk melihat manfaat cokelat hitam dalam menurunkan berat badan.

11. Menurunkan risiko depresi
Manfaat coklat hitam yang populer lainnya adalah untuk meningkatkan suasana hati atau mood. Namun, tidak hanya sebagai mood booster, cokelat hitam juga dapat menurunkan risiko depresi.

SEHATQ

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Pemain Timnas Brasil Richarlison Blakblakan Soal Perjuangan Melawan Depresi yang Nyaris Membuatnya Menyerah

19 jam lalu

Pemain Tottenham Hotspur Richarlison. Action Images via Reuters/Paul Childs
Pemain Timnas Brasil Richarlison Blakblakan Soal Perjuangan Melawan Depresi yang Nyaris Membuatnya Menyerah

Penyerang Timnas Brasil, Richarlison, berbagi kisah soal usahanya berjuang melawan depresi yang membuatnya hampir menyerah.


Warga Sehat dan Panjang Umur, Ini 10 Negara yang Diklaim Paling Fit di Dunia

2 hari lalu

Ilustrasi panjang umur. shutterstock.com
Warga Sehat dan Panjang Umur, Ini 10 Negara yang Diklaim Paling Fit di Dunia

Warga di 10 negara ini diklaim paling sehat di dunia, dengan banyaknya penduduk yang fit dan panjang umur.


6 Tips Agar Tidak Cemas Karena Terpicu Masalah Kesehatan Orang

4 hari lalu

Ilustrasi Depresi (Pixabay.com)
6 Tips Agar Tidak Cemas Karena Terpicu Masalah Kesehatan Orang

Orang dengan masalah kecemasan dapat terpicu dan menjadi khawatir ketika mendengar masalah kesehatan orang lain. Ini 6 tips agar tidak ikut cemas.


Ted Danson Ungkap Kisahnya Berjuang Melawan Psoriasis

7 hari lalu

Ted Danson. LUCAS JACKSON/REUTERS
Ted Danson Ungkap Kisahnya Berjuang Melawan Psoriasis

Ted Danson mengaku pernah berjuang melawan psoriasis plak, masalah kulit kronis yang bisa menurunkan kepercayaan diri seseorang.


Perbedaan Stres dengan Depresi, Masing-masing Punya Ciri-ciri Khas

9 hari lalu

Depresi adalah gangguan kesehatan mental yang bisa terjadi karena berbagai pemicu. (Pexels/Ivan Samkov)
Perbedaan Stres dengan Depresi, Masing-masing Punya Ciri-ciri Khas

Gangguan stres kronis dan depresi merupakan dua hal yang berbeda. Stres merupakan sebuah tekanan psikologis oleh sebab apapun.


Nabi Larang Makan Sambil Berdiri, Ini 5 Bahayanya untuk Kesehatan

9 hari lalu

Pengunjung berdiskusi sambil makan dan menikmati minuman kopi di Warung Kopi (Warkop) Nan Yo, Pondok, Padang, Sumatera Barat, Kamis 5 Oktober 2023. Warkop legendaris yang berdiri sejak 1932 itu menyajikan kopi robusta yang diseduh gaya Hainan dengan nuansa warung ala zaman dulu namun tetap dikunjungi konsumen dari berbagai usia. ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra
Nabi Larang Makan Sambil Berdiri, Ini 5 Bahayanya untuk Kesehatan

Makan sambil berdiri dilarang Nabi, bisa beradampak buruk pada kesehatan


5 Penyebab Berat Badan Naik Meski Puasa Ramadan

9 hari lalu

ilustrasi berat badan (pixabay.com)
5 Penyebab Berat Badan Naik Meski Puasa Ramadan

Ada banyak faktor yang bisa menjadi penyebab berat badan naik saat Ramadan. Umumnya terkait pola makan dan gaya hidup


Kandungan Vitamin D yang Rendah dalam Tubuh Ada Kaitannya dengan Obesitas, Ini Penjelasannya

10 hari lalu

Ilustrasi obesitas. Shutterstock
Kandungan Vitamin D yang Rendah dalam Tubuh Ada Kaitannya dengan Obesitas, Ini Penjelasannya

Studi mengatakan ada prevalensi tinggi kekurangan vitamin D pada orang yang mengalami obesitas mungkin karena pengenceran volumetrik vitamin D.


Kenali Gejala Gangguan Mental pada Ibu Pasca Melahirkan, Kurangnya Nafsu Makan Hingga Sulit Tidur

10 hari lalu

Ibu sedang pompa ASI. Foto : Motherly
Kenali Gejala Gangguan Mental pada Ibu Pasca Melahirkan, Kurangnya Nafsu Makan Hingga Sulit Tidur

Perubahan besar dalam proses melahirkan dapat menyebabkan beban mental dan emosional yang signifikan pada ibu. Ini gejala gangguan mental pada ibu.


Stigma Negatif pada Penderita Psoriasis yang Berdampak ke Psikologis

11 hari lalu

imgslide.health.com
Stigma Negatif pada Penderita Psoriasis yang Berdampak ke Psikologis

Penderita psoriasis kerap mendapatkan stigma negatif dalam kehidupan sehari-hari sehingga berdampak ke psikologis.