Resep Green Smoothie dari Nanas dan Bayam ala Chef Yuda Bustara

Reporter

Editor

Mila Novita

Green smoothie nanas dan sayuran hijau (Bebelac).jpg

TEMPO.CO, Jakarta - Nanas dan bayam merupakan dua makanan sumber vitamin dan serat yang sangat baik untuk anak-anak. Nanas mengandung antioksidan seperti vitamin C, B1, dan potasium yang tinggi. Sementara bayam  mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, dan vitamin E, serta mineral seperti magnesium, zat besi, asam folat, potasium, dan sodium.

Sayangnya tak mudah meminta mereka memakan nanas dan bayam. Jadi, Anda bisa menyiasati dengan menyajikannya dalam bentuk smoothie. Celebrity Chef Yuda Bustara membagikan resep Green Smootie di acara “Pentingnya Pemenuhan Asupan Serat sejak Dini “ di Jakarta, Selasa, 3 September 2019. Smoothie ini terbuat dari campuran nanas, bayam, air kelapa, dan susu.

Bahan:

250 mililiter air kelapa
100 gram nanas
Susu secukupnya
1 genggam bayam yang sudah dicucu, sesuai selera. Anda juga bisa mengganti bayam dengan sayuran hijau lain. 
Es secukupnya

Cara membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam blender, blend hingga tercampur rata
Sajikan dalam gelas, beri garnish nanas atau buah lain sesuai selera
Minuman segar yang kaya serat ini pun siap disajikan untuk anak






8 Bahan Smoothie Kaya Protein untuk Melawan Peradangan

5 menit lalu

8 Bahan Smoothie Kaya Protein untuk Melawan Peradangan

Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot, mengoksidasi tubuh dan membuat enzim yang mencerna makanan juga melawan peradangan


Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

1 hari lalu

Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

Mengapa buah-buahan berikut sebaiknya jangan dikonsumsi bersama susu?


Inilah 5 Buah dan Sayuran yang Kaya Antioksidan

5 hari lalu

Inilah 5 Buah dan Sayuran yang Kaya Antioksidan

Antioksidan alami dapat ditemukan pada buah dan sayuran. Berikut sejumlah buah dan sayuran yang kaya akan antioksidan.


Inilah 4 Sayuran yang Bisa Menurunkan Gula Darah

10 hari lalu

Inilah 4 Sayuran yang Bisa Menurunkan Gula Darah

Tidak semua sayuran dapat membantu menjaga gula darah tubuh. Berikut sejumlah sayuran yang bisa menurunkah gula darah.


6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

12 hari lalu

6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat meningkatkan kesehatan ginjal.


Banyak Manfaat Bayam, Tapi Ada Risiko Konsumsi Bayam Berlebihan Tiap Hari

19 hari lalu

Banyak Manfaat Bayam, Tapi Ada Risiko Konsumsi Bayam Berlebihan Tiap Hari

Bayam termasuk sayuran yang paling serbaguna dan kaya manfaat, Anda dapat mengolahnya menjadi smoothie, salad bayam, mengukus dan menumis, dan lainnya


Baik Buat Kesehatan Fisik dan Mental, Ini Manfaat Makan Bayam Teratur Tiap Hari

19 hari lalu

Baik Buat Kesehatan Fisik dan Mental, Ini Manfaat Makan Bayam Teratur Tiap Hari

Tanaman hijau berdaun gelap yang kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting, yakni bayam telah dikonsumsi dalam berbagai jenis hidangan.


Begini Cara Membuat Smoothie yang Lezat

23 hari lalu

Begini Cara Membuat Smoothie yang Lezat

Salah satu olahan dari buah-buahan atau sayuran adalah smoothie. Berikut adalah cara membuat smoothie yang lezat.


Harga Telur Ayam Naik, Protein Pengganti Telur Bisa Didapatkan dari Makanan Ini

33 hari lalu

Harga Telur Ayam Naik, Protein Pengganti Telur Bisa Didapatkan dari Makanan Ini

Harga telur ayam terus naik. Bahan makanan apa saja yang bisa menggantikan protein dari telur?


Supaya Tidur Nyenyak Ahli Rekomendasikan 3 Camilan Ini

38 hari lalu

Supaya Tidur Nyenyak Ahli Rekomendasikan 3 Camilan Ini

Ahli diet Amy Gorin dan Anne Danahy, menyebutkan tiga camilan favorit mereka sebelum tidur yang mengandung lemak dan protein.