Ingin Es Kopi Susu yang Beda, Begini Membuatnya

Reporter

Kopi susu. coolmags.net

TEMPO.CO, Jakarta - Es kopi susu kini menjamur di mana-mana dan menjadi minuman favorit banyak orang. Bila ingin es kopi susu yang berbeda, coba praktikkan sendiri resepnya di rumah, apalagi jika ingin menghemat uang atau sekadar malas ke luar rumah.

Berikut resep membuat es kopi susu gula aren ala kafe dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di rumah.

Bahan:
-Kopi espresso 50 - 55 mililiter
-Krimer 10-15 ml
-Gula aren 15-25 ml
-Susu segar 120 ml
-Espresso 50-55 ml
Es batu secukupnya

Baca juga:
Minum Kopi Dingin atau Panas, Mana yang Lebih Baik?
5 Tips Menyimpan Kopi Supaya Kualitasnya Tetap Terjaga

Komposisinya bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka yang lebih pahit, perbanyak espresso. Sebaliknya perbanyak komposisi gula dan susu bila ingin rasanya tidak terlalu pahit.

Tiara Malinda dari kedai Kovi Kopi di Jakarta mengatakan ada beberapa bahan alternatif bila sulit mencari bahan yang seharusnya tersedia. Tak masalah bila tidak punya mesin penggiling biji kopi. Espresso bisa didapatkan dari kopi kemasan yang harganya lebih terjangkau.

Jika tidak punya susu segar murni, susu UHT (Ultra High Temperature) rendah lemak yang harganya relatif lebih murah bisa menjadi pilihan. Gula aren yang memberi sensasi kelapa segar juga bisa diganti dengan susu kental manis bila Anda tidak memilikinya di rumah.

Sementara itu, krimer juga bisa diganti dengan santan kental yang akan memberikan cita rasa serupa dengan es kopi susu ala kafe.






KBRI Yunani Promosikan Kopi Indonesia di Athens Coffee Festival

8 menit lalu

KBRI Yunani Promosikan Kopi Indonesia di Athens Coffee Festival

KBRI Athena berpartisipasi di Athens Coffee Festival (ACF) untuk mempromosikan cita rasa khas produk kopi Indonesia dari sekitar 16 UMKM.


Dari Pelunak Daging hingga Pupuk Alami, Inilah 7 Manfaat Ampas Kopi

23 jam lalu

Dari Pelunak Daging hingga Pupuk Alami, Inilah 7 Manfaat Ampas Kopi

Bubuk atau ampas kopi sisa dari menyeduh kopi ternyata memiliki banyak manfaat.


Inilah 5 Kesalahan Umum Membuat Kopi

1 hari lalu

Inilah 5 Kesalahan Umum Membuat Kopi

Berikut ini adalah kesalahan paling umum yang kadang dilakukan orang saat membuat kopi.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Paru-Paru

2 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Paru-Paru

Berikut daftar makanan dan minuman yang baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru.


Alasan Sultan HB X Ingin Penanaman Kopi Gencar di Lereng Merapi

2 hari lalu

Alasan Sultan HB X Ingin Penanaman Kopi Gencar di Lereng Merapi

Sultan Hamengku Buwono X menuturkan ada beberapa faktor positif jika aktivitas menanam kopi di lereng Merapi jadi prioritas.


Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

2 hari lalu

Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

Mengapa buah-buahan berikut sebaiknya jangan dikonsumsi bersama susu?


Apa itu Susu UHT?

3 hari lalu

Apa itu Susu UHT?

Meskipun sudah tidak asing di telinga, tetapi banyak orang yang masih salah kaprah mengenai susu UHT. Lantas, apa sebenarnya susu UHT itu?


Tak Cuma Bikin Melek, Ini Sederet Manfaat Minum Kopi

3 hari lalu

Tak Cuma Bikin Melek, Ini Sederet Manfaat Minum Kopi

Tak hanya nikmat, ada banyak manfaat minum kopi, mulai dari merangsang sel-sel otak hingga membuat kenyang lebih lama setelah makan.


Starbucks Hadirkan Kopi Kemasan Kaleng Ready to Drink

3 hari lalu

Starbucks Hadirkan Kopi Kemasan Kaleng Ready to Drink

Starbucks mengenalkan dua produk yang ditawarkan di pasar Indonesia, yaitu Starbucks Doubleshot dan Starbucks Frappuccino.


Saat Aroma Kopi dari Loko Coffee Pikat Pengunjung Malioboro

4 hari lalu

Saat Aroma Kopi dari Loko Coffee Pikat Pengunjung Malioboro

Loko Coffee Roastary itu saat ini sudah beroperasi penuh setelah sempat vakum selama dua tahun akibat pandemi Covid-19.