Resep Ayam Bakar Madu yang Manis dan Gurih

Resep Ayam Bakar Madu

TEMPO.CO, Jakarta - Buat penggemar ayam bakar, tidak ada salahnya mencoba menu baru seperti resep Ayam Bakar Madu ini. Walaupun memiliki bahan dasar ayam, rasa yang dihasilkan sangat berbeda. Perpaduan rasa manis, gurih, dan bau harum Ayam Bakar Madu ini membuat Anda dan keluarga langsung ingin mencicipinya.

Dil luar sana mungkin banyak yang menjual Ayam Bakar Madu. Tapi rasa dan kualitas yang dihasilkan tidak akan sama jika membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Ayam Bakar Madu ini memang sedikit lebih banyak, tapi proses membuatnya sangat mudah dan praktis. 

Coba juga:
Resep Kuah Asang Rusuk untuk Hidangan di Hari Libur
Mantapnya Pedas Lada Hitam di Resep Daging Giling

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong 4 bagian 
- 2 lembar daun salam 
- 2 centimeter lengkuas, memarkan 
- 2 batang serai, memarkan 
- Garam secukupnya 
- 200 mililiter air 

Bumbu halus:
- 1 sendok teh ketumbar 
- 5 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah 

Olesan (aduk rata):
- 3 siung bawang putih, cincang halus 
- 5 sdm saus tomat 
- 3 sdm saus sambal 
- Garam secukupnya 
- 3 sdm madu 

Cara membuat:
-Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan garam. Tuang air, masak ayam hingga bumbu meresap, angkat. Kemudian lumuri ayam dengan bahan olesan.

-Bakar ayam di atas bara api sambil sesekali oles dengan sisa bahan olesan hingga matang. Angkat dan sajikan. 






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

29 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

30 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

8 Agustus 2022

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.