Tips Bedakan Madu Asli dan Madu Palsu, Lakukan 12 Uji Berikut

Ilustrasi madu. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Madu bagus untuk kesehatan. Madu mengandung anti-bakteri alami yang mampu penyembuhan luka dan bersifat anti-peradangan. Madu juga dapat mengobati infeksi saluran pernapasan bagian atas, batuk, maupun pilek.

Baca: Nana Mirdad Pakai Madu Buat Obat Jerawat

Hanya saja, tak semua madu yang ada di pasaran adalah madu asli. Madu palsu pun ada dua jenisnya. Pertama, madu asli yang dicampur dengan pewarna atau sirup manis, seperti glukosa maupun fruktosa. Kedua, madu palsu yang benar-benar terbuat dari sirup dan zat pewarna tambahan lain yang menyerupai madu asli.

Lantas bagaimana bagaimana cara membedakan madu asli dengan madu palsu. Berikut 12 uji yang disarankan seperti dikutip dari laman First for Women dan My Bee Line.

1. Uji kertas
Tuangkan beberapa tetes madu di atas kertas minyak. Madu murni tidak akan menyerap di kertas minyak dan tetap berada di bagian atas kertas. Sebaliknya, madu palsu akan terserap oleh kertas minyak.

2. Uji aroma
Hidung bisa mendeteksi aroma madu murni dan madu palsu. Madu murni mempunyai aroma berbagai bunga ataupun rumput. Sedangkan madu palsu memiliki aroma asam dan ada busa putih di dalamnya.

3. Uji roti
Coba oleskan madu pada roti, madu murni selalu membuat roti menjadi keras. Sedangkan tekstur madu palsu akan tetap lembap di atas roti karena kandungan air di dalamnya.

4. Uji larutan
Saat mencampurkan madu murni dengan air di dalam gelas, maka madu tak akan mudah larut dan terbentuk gumpalan di bagian bawah gelas. Sedangkan madu palsu akan mudah larut di dalam air.

Selanjutnya: uji api sampai uji kotoran pada madu

Baca juga:
Bahaya Mencampur Madu dengan Daging dan Lobak, Cek Sebabnya






Berapa Batas Konsumsi Gula dalam Sehari?

3 hari lalu

Berapa Batas Konsumsi Gula dalam Sehari?

Jumlah gula yang aman dikonsumsi per hari mungkin bergantung pada total asupan kalori, tingkat aktivitas, dan faktor lainnya.


Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

4 hari lalu

Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

Ginekolog mengibaratkan memilih alat kontrasepsi, khususnya bagi wanita, seperti memilih suami. Artinya tergantung pada kecocokan.


6 Fakta tentang Kafein dalam Kopi

4 hari lalu

6 Fakta tentang Kafein dalam Kopi

Kafein dalam kopi memiliki kelebihan, namun juga dapat menimbulkan masalah. Berikut sejumlah fakta tentang kafein.


5 Bahan Alami yang Bermanfaat Meredakan Pilek dan Flu

4 hari lalu

5 Bahan Alami yang Bermanfaat Meredakan Pilek dan Flu

Pilek dan flu bisa diobati menggunakan asupan alami


5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

5 hari lalu

5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

Mengonsumsi vitamin D dengan dosis tinggi dari waktu ke waktu dapat mencapai tingkat racun atau berbahaya dalam tubuh.


Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

5 hari lalu

Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

Penelitian menunjukkan BPA dapat berdampak pada kesehatan manusia dengan berbagai cara.


Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

6 hari lalu

Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

Daun kelor mengandung banyak manfaat bagi kesehatan sehingga menjadi salah satu bahan pangan dengan julukan superfood.


6 Manfaat Teh Putih, Mencegah Peradangan hingga Kesehatan Gigi

8 hari lalu

6 Manfaat Teh Putih, Mencegah Peradangan hingga Kesehatan Gigi

Teh putih diproduksi dengan memetik kuncup dan daun sebelum mekar


Tempat Kerja Toxic Memang Seram, tapi Bisa Diatasi

8 hari lalu

Tempat Kerja Toxic Memang Seram, tapi Bisa Diatasi

Salah satu cara ampuh untuk mengatasi lingkungan kerja toxic adalah memulihkan diri sendiri.


Tak Hanya Memicu Bahagia, Berikut Khasiat Cinta bagi Tubuh

8 hari lalu

Tak Hanya Memicu Bahagia, Berikut Khasiat Cinta bagi Tubuh

Cinta merupakan salah satu hal yang disukai banyak orang. Tak banyak diketahui, cinta ternyata memiliki dampak positif bagi tubuh.