Resep Puding Lezat dan Segar Kaya Vitamin

Reporter:
Editor:

Rini Kustiani

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Puding roti jeruk mandarin. Tabloidbintang

    Puding roti jeruk mandarin. Tabloidbintang

    TEMPO.CO, Jakarta - Puding bisa menjadi salah satu pilihan sebagai hantaran ketika menjenguk orang sakit. Puding juga bisa dijadikan camilan saat acara keluarga.

    Baca: Resep Kroket Tahu Daging Sayur yang Sehat dan Lezat

    Puding yang satu ini bercita rasa jeruk dan memiliki buah jeruk alami di dalamnya. Terkandung vitamin C dari buah jeruk mandarin. Isian roti juga membuat puding tersebut lebih padat dan bikin kenyang. Berikut ini resepnya.

    Bahan:
    - 6 iris roti tawar
    - 400 ml susu cair rendah lemak
    - 100 ml air jeruk
    - 80 gram gula pasir
    - 2 butir putih telur, kocok
    - 1 sdm margarin, lelehkan
    - 1 kaleng jeruk mandarin
    - Kayu manis bubuk secukupnya

    Ilustrasi buah jeruk. Tempo/Charisma Adristy

    Cara membuat:
    - Siapkan pinggan tahan panas berdiameter 7 sentimeter yang telah dioles tipis margarin.
    - Oles dua permukaan roti tawar dengan margarin leleh, kemudian potong dan susun sebagian roti di dalam pinggan tahan panas.
    - Campur susu cair, air jeruk, gula pasir, dan putih telur, aduk rata hingga gula larut.
    - Saring dan tuang sebagian adonan ke dalam pinggan lalu biarkan meresap.
    - Beri sebagian jeruk mandarin di atasnya, tutup dengan sisa roti tawar kemudian siram dengan sisa adonan campuran.
    - Biarkan meresap, susun sisa jeruk mandarin di atasnya.
    - Taburi kayu manis bubuk. Lakukan hingga adonan habis.
    - Panggang hingga matang, angkat dan siap disajikan.

    Hasil: 4 porsi

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Proyek Infrastruktur, 17 Kepala Daerah Ditangkap dalam 2 Tahun

    Sejak berdiri pada 2002 hingga sekarang, Komisi Pemberantasan Korupsi telah menangkap 121 kepala daerah terkait kasus proyek infrastruktur.