Resep Kroket Tahu Daging Sayur yang Sehat dan Lezat

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Kroket Tahun Daging Sayur

    Resep Kroket Tahun Daging Sayur

    TEMPO.CO, Jakarta - Resep Kroket Tahu Daging Sayur ini cocok dijadikan camilan bersama teman kantor atau keluarga di sore hari, apalagi ditemani kopi atau teh hangat. Resep Kroket Tahu Daging Sayur ini juga sangat praktis dalam pengolahan.

    Siapkan bahan-bahannya, campurkan bahan tersebut kemudian siap untuk digoreng dan disajikan. Bahan-bahannya membuat kroket ini menjadi sajian sehat untuk keluarga.

    Resep lain:
    Isi Hari Libur dengan Mencoba Resep Roti Goreng Tuna Pedas
    Resep Ceker Ayam yang Renyah Digigit dan Pedas Dikulum

    Bahan:
    - 3 buah bawang putih, cincang
    - ½ buah bawang bombai, cincang
    - 50 gram daging giling tanpa lemak
    - ½ buah wortel, potong dadu, rebus
    - 100 gram buncis, potong
    - ¼ sdt pala bubuk
    - Garam dan merica bubuk secukupnya
    - 300 gram tahu cina, haluskan
    - 50 gram tepung maizena

    Pelapis:
    - Tepung roti secukupnya

    Pencelup:
    - 2 butir putih telur, kocok lepas

    Cara membuat:
    *Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling dan masak hingga matang. Tambahkan wortel, buncis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk rata, angkat.

    *Campur tumisan dengan tahu dan tepung maizena, aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk lonjong, gulingkan ke dalam tepung roti kemudian celupkan ke dalam telur dan beri pelapis kembali. Lakukan hingga adonan habis.

    *Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Proyek Infrastruktur, 17 Kepala Daerah Ditangkap dalam 2 Tahun

    Sejak berdiri pada 2002 hingga sekarang, Komisi Pemberantasan Korupsi telah menangkap 121 kepala daerah terkait kasus proyek infrastruktur.