Sarapan Menjelang Makan Siang, Ada Aturan Makanannya

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

ilustrasi kotak makan (pixabay.com)

TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan berfungsi untuk pemenuhan nutrisi tubuh sehari-hari. Namun beberapa orang ada yang tidak terbiasa sarapan, dan menggantinya dengan makan menjelang jam makan siang.

Baca juga: Sarapan Sehat Versi Ahli Gizi

Spesialis Gizi Klinis dari Rumah Sakit Ibu dan Anak Asih Jakarta dan RSPI Bintaro Jaya, dr. Diana F. Suganda, M. Kes, SpGK, menjelaskan, orang tidak terbiasa sarapan  kerap mengeluhkan perut belum siap menerima asupan makanan. 

Tidak masalah makan pertama dilakukan menjelang siang sekitar pukul 10 atau 11 pagi. “Asalkan yang dikonsumsi bukan camilan atau kue saja. Asupannya tetap harus ada unsur karbohidrat, protein, dan lemak,” ujarnya.

ilustrasi sarapan (pixabay.com)

Lebih lanjut Diana menambahkan, setelah makan pada jam tersebut, makan siang tetap tak boleh dilewatkan. Meski mungkin perut akan kekenyangan jika porsi sarapan dan makan siang digabung saat makan pertama itu. Misalnya, jika makan pertama jam 10 atau 11, maka makan siang bisa diundur menjadi jam 1 atau 2 siang, sedangkan makan malam menjadi jam 7 atau 8 malam.  Waktu sarapan atau makan pertama sebenarnya fleksibel, bisa disesuaikan dengan aktivitas harian individu.

Sarapan wajib bagi mereka yang melakukan aktivitas yang menuntut konsentrasi pada pagi hari. Pastikan makanan yang dikonsumsi mengandung karbohidrat dan protein. “Karena nutrisi ke otak satu-satunya adalah glukosa yang berasal dari karbohidrat. Kalau otak tidak memperoleh energi maka tubuh akan sulit berkonsentrasi dan mengantuk,” ujar Diana.

 AURA






Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

6 jam lalu

Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda, tergantung pada banyak faktor seperti berat badan, berapa banyak otot yang dimiliki.


Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

15 jam lalu

Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

Tak semua makanan yang bisa menurunkan kolesterol tinggi tak enak. Coba yang berikut, enak di lidah dan perangi kolesterol jahat.


Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

2 hari lalu

Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

Pakar kesehatan memberikan tips mencegah makanan terkontaminasi agar tak memunculkan penyakit bawaan makanan.


Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan IQ

2 hari lalu

Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan IQ

Berikut lima jenis makanan yang bisa meningkatkan IQ seseorang.


Gorengan hingga Makanan cepat Saji, Inilah 5 Makanan yang Bisa Menurunkan IQ

2 hari lalu

Gorengan hingga Makanan cepat Saji, Inilah 5 Makanan yang Bisa Menurunkan IQ

Makanan merupakan salah satu kunci dalam peningkatan pertumbuhan otak. Namun beberapa makanan ini justru menurunkan IQ seseorang.


Tips Mengolah dan Menyimpan Bahan Makanan agar Tidak Terkontaminasi Penyakit

2 hari lalu

Tips Mengolah dan Menyimpan Bahan Makanan agar Tidak Terkontaminasi Penyakit

WHO menyebutkan lebih dari 200 penyakit disebabkan konsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri, virus, parasit, atau zat kimia.


WFP Ingatkan 50 Juta Orang di Dunia di Ambang Kelaparan

3 hari lalu

WFP Ingatkan 50 Juta Orang di Dunia di Ambang Kelaparan

50 juta orang di dunia diambang kelaparan sehingga bantuan amat dibutuhkan demi menghindari kekacauan.


Manfaat Bulu Babi bagi Kesehatan

3 hari lalu

Manfaat Bulu Babi bagi Kesehatan

Banyak orang mungkin tidak tahu bulu babi bisa dimakan dan sehat. Berikut manfaat mengonsumsi bulu babi untuk kesehatan.


Inilah 4 Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Susu

3 hari lalu

Inilah 4 Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Susu

Makanan-makanan berikut sebaiknya tak dikonsumsi bersamaan dengan susu.


8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

4 hari lalu

8 Makanan yang Mudah Dicerna Menurut Ahli Diet

Sementara kedua jenis serat penting untuk tetap dalam diet harian Anda, makanan yang sedikit lebih rendah serat mungkin lebih mudah dicerna