Resep Ceker Woku Kemangi buat Penggemar Makanan Jepang

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Ceker Woku Kemangi

    Resep Ceker Woku Kemangi

    TEMPO.CO, Jakarta - Buat pecinta ceker tapi juga senang makanan Jepang, tidak ada salahnya mencoba membuat resep Ceker Woku Kemangi ini di rumah. Resep Ceker Woku Kemangi ini pas banget disajikan pada siang atau malam hari.

    Resep Ceker Woku Kemangi ini juga mudah sekali diolah, cukup masukkan semua bahan ke dalam masakan dan resep  ini bisa langsung disajikan di meja makan. Untuk tampilan yang menarik, bisa juga ditambahkan hiasan.

    Resep lain:
    Resep Istimewa Ceker Asam Manis Tabur Kacang
    Resep Ceker Ayam Bumbu Taoco buat Teman Makan Keluarga
    Bukan Daging Kambing atau Ayam, Resep Tongseng ini Berbahan Ceker

    Bahan:
    - 350 gram ceker ayam
    - 4 lembar daun jeruk, iris
    - 1 lembar daun kunyit
    - 1 lembar daun pandan
    - 1 batang serai, iris
    - 2 buah tomat, potong dadu kecil
    - 500 mililiter air
    - 1 sendok teh garam
    - 1 sdt merica hitam, haluskan
    - 1 sdm gula
    - 1 ikat daun kemangi
    - 2 batang daun bawang, iris
    - 2 buah jeruk nipis

    Bumbu halus:
    - 5 buah cabai rawit merah
    - 5 butir bawang merah
    - 1 ruas kunyit
    - 2 ruas jahe
    - 2 butir kemiri, sangrai

    Cara membuat:
    -Masukkan ceker ayam dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan daun jeruk, serai, daun pandan, daun kunyit, tomat, dan air, aduk rata. Masak hingga mendidih dan ceker empuk.

    -Bumbui dengan garam, gula, dan merica hitam, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi, dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Proyek Infrastruktur, 17 Kepala Daerah Ditangkap dalam 2 Tahun

    Sejak berdiri pada 2002 hingga sekarang, Komisi Pemberantasan Korupsi telah menangkap 121 kepala daerah terkait kasus proyek infrastruktur.